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婺州东白茶(东白春芽)

小小茶农 2023-11-16 11:34:54

婺州东白茶(东白春芽)

品名称: 婺州东白茶(东白春芽)

茶品产地: 浙江省东阳市

茶品外形: 平直状似兰花

工艺类别: 不发酵茶

茶叶类别: 绿茶

【简介】

婺州东白茶又称东白春芽、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北,与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏,崇峻崔巍,山上终年绕雾,峻岭平川时隐时现。隋开皇九年(589)设置婺州,唐改名东阳郡,宋称骛州东阳郡(治今浙江金华),故历史上东白茶,有“姿州东白”和“东阳东白”之称。

东白春芽在清明到谷雨之间采制。一般是中低山茶园先开采,高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘,芽叶长度不超过3厘米。东白春芽加工工艺分摊放、杀青、炒揉、初烘、复烘等工序。采下的鲜叶经拣剔后摊放,时间视天气、湿度和鲜叶情况而定。

溪漳有清流激湍,山间多茂林修竹,采茶季节,茶园周围遍地山花争妍。山中终年气候温和,年平均气温16℃,年降水量1600毫米。茶园多为高山草甸土,土层深厚,土壤肥沃,有机质含量丰富。茶树芽叶肥壮,内含物质丰富。该茶在唐代已负盛名。

【特点】

外形平直略开展,状似兰花,色泽翠绿,芽毫显露,汤色清澈明亮,香气具栗香,滋味鲜醇甘洌,回味持久,叶底绿明成朵。属烘青型名优绿茶。民国时期产制中断。新中国建立后,于1979年恢复生产。曾荣获浙江省名茶优质奖。

磐安有什么特产

一、磐安云峰

二、磐安中药材

三、磐安香菇

四、金樱子酒

一、磐安云峰

磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作,一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到消费者和客商的好评。云峰茶产于浙江省磐安县大盘山一带,这里山高水秀,林密雾重,泉水潺潺,幽兰溢香。

二、磐安中药材

中药材产业是磐安的传统优势产业。自宋代以来,磐安白术、元胡、玄参、白芍、玉竹就一直被世人所称道。得天独厚的自然条件使磐安成为“天然的中药材资源宝库”,1996年被国务院发展研究中心等单位命名为“中国药材之乡”。全县境内有药用植物1219种,著名“浙八味”中的白术、元胡、浙贝母、玄参、白芍五味道地药材盛产于此(俗称“磐五味”)。 中药材产业在磐安农村经济中占有举足轻重的地位,是百姓收入的主要来源。

三、磐安香菇

磐安现有香菇、花菇、黑木耳、金针菇、平菇、猴头菇、草菇、蘑菇灰树花、鸡腿菇、竹荪、灵芝、天麻、茯苓等食药用菌14种。尤其是香菇最为出名。1995年被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予“中国香菇之乡”的荣誉称号。

四、金樱子酒

在磐安,一提起万苍乡,人们就会想起金樱子,而提起金樱子就又会想起我们雅庄村的金樱子酒。而金樱子是一种野生的中草药材,一般长在海拔较高的山坡上。

东白山属于哪个市

东白山属于浙江省东阳市。

都说“山不在高,有仙则名”。东白山作为浙江七大名山之一,奠定其名山基础之一的,却是海拔高度。它的主峰太白峰高1194.6米,是会稽山脉最高峰。山上年均气温11℃,极端最低气温零下10.7℃。

东白山风景区位于浙江省中部东阳市。有兔耳岭的高山草甸之美,千岛湖的山色风光,东白山属会稽山脉南麓,北接诸暨,东接嵊州,是浙中名山之首。主峰东白峰(古称太白峰)是东阳市的最高峰,为浙江省七大名山之一。它的巍巍躯貌,呈现东南奇观。可算是浙中群山之雄。相传,唐代大诗人李白曾登临此山所以又叫做“太白山”。

东白山地理环境

东白山,钟灵毓秀,驰誉古今。山间,修竹茂林,高森映蔽,荫凉爽气。因此,虽时处三伏天在山中也不觉炎暑是浙东避暑胜地之一。

2013年左右由于公路通入又建了避暑山庄开发了矿泉水,所以每逢盛夏前往东白山避暑的游客络绎不绝。东白山盛产名茶和药材,含芳孕香,四时不凋。“东白春芽”名茶,就是东白山云雾茶,名载茶谱。枸杞、茯苓、菖莆等药材收录《农经》。

东白山主峰旁,有虎鹿二峰对峙,主峰顶,有石臼,平时干涸无水,而每逢天旱,却会汩汩涌出水来,即使千人饮酌,也涓流不涸。因此人们常常祈雨于此,称石臼为“玉女泉”。

以上内容参考百度百科-东白山风景区

本文地址:https://dadaojiayuan.com/cha/30146.html.

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