一加一喝奶更科学(喝牛奶有什么错误之处？怎样喝牛奶更健康更营养？)

营养课堂所谓提倡喝奶“1＋1”，就是提倡人们每天喝上一杯牛奶和一杯豆奶。由于这两种奶分别是动物性食物和植物性食物中最为接近人类母乳的食品，通过这两种营养特点优势互补的“白金搭档”，以引导人们更新营养意识，改善营养行为，促进营养与健康水平的不断提高。

在“国家大豆行动计划”实施过程中，我国先后在内蒙古、陕西、山东等省的11个县市的农村中小学校试点，结果表明，连续饮用豆奶三个学期后的学生身高、体重与未饮用豆奶学生比较，分别增加了0.3～0.9厘米和1.1～2.4千克。饮用豆奶的学生的血红蛋白比未饮用豆奶的学生增加了0.10～0.17/dl，贫血患病率下降了10％～16％，感冒发生率明显下降。从2000年起实施学生饮用奶计划以来，广大学生家长以及社会各界增进了牛奶营养促进健康的意识和增加了喝牛奶的数量。然而，喝牛奶也并非越多越好。目前全世界牛奶消费量最高的是美国，年人均消费已达到290公斤，相当于每天每人饮用牛奶800毫升。为此，接踵而来的是高血压、高血脂、冠心病等慢性疾病。而邻国日本目前的牛奶年人均消费量为60公斤，相当于每人每天饮用牛奶160毫升，与其营养相仿而更为健康安全的豆奶或其豆制品，是日本每个家庭餐桌上常年必备的食品。

喝牛奶有什么错误之处？怎样喝牛奶更健康更营养？

其实每个人都喜欢喝牛奶，但是有的人并不是非常的清楚，其实喝牛奶也是有很多的错误的地方的，如果不注意这些错误的地方，喝牛奶的意义就失去了很多，那我们喝牛奶的效果就没有了，那么到底喝牛奶有什么错误之处？怎样喝牛奶更健康更营养？
1、喝牛奶有哪些误区
1、牛奶并非越香浓越好
在加了水的牛奶中再放一种增稠剂，牛奶可以变稠，但营养却降低了。也就是说，兑水的牛奶是可以随意人为变稠的，不一定越黏稠、挂壁越持久的就越好。灭菌的牛奶，看起来较稀，但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。那些在包装内壁上附有黄油的牛奶，是因为脂肪量大，一定时间过后，脂肪就会上浮，形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收，会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶生产厂家常利用人们对此的误解，在牛奶中添加增稠剂，以此蒙骗消费者。
2、有机奶比普通奶更健康？
有机奶的价格之所以很高是因为它的安全性能高，有机奶当中不加任何添加剂，所以成本自然比较高。但营养素含量并非比普通奶高，因为没有添加剂，风味也不一定比其他奶浓厚。与其说它更健康，不如说它更安全。
3、牛奶和水果可不可以一起吃？
曾经有很多食物相克的书在市面上大行其道，销量超高，其中就有牛奶和水果不能同吃的说法。主要就是因为，牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素C相遇会结成沉淀，而这种沉淀是对身体没有任何作用的，会影响胃肠道的消化吸收，引起腹胀、腹泻。水果当中的有机酸会让牛奶发生沉淀，但不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度，如果没有水果，牛奶进入胃内也会凝结成块。既然我们平时吃的固体食物都能被消化，牛奶凝块有什么不能的呢？
4、吃药时不能用牛奶送服？
这种说法太绝对了。服用维生素等营养素药品是可以用牛奶送服的。因为牛奶中的蛋白质、脂肪等成分可以对营养素有保护和促进吸收的作用。但是其他药品不能用牛奶送服，特别是降压药和抗生素类药物。牛奶送服降压药，非但起不到降压作用，反而会使血压升高甚至发生生命危险。另外，抗生素与牛奶中的钙离子在肠道内形成络合物，会减少药物吸收，降低药物吸收，降低疗效，甚至可使药物完全失效。
通过上面的介绍，我们对喝牛奶的一些误区应该有一个比较深刻的了解。生活中我们要避免这些不科学的饮用牛奶的习惯，正确喝牛奶，保证人体的健康。
2、牛奶的功效作用
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

睡觉前喝一包牛奶有什么好处和坏处

睡觉前喝一包牛奶有什么好处和坏处

1
有助于睡眠，在晚上喝牛奶，有助于睡眠，因为牛奶中含有一种a 乳蛋白的物质，这是一种有助于睡眠的成分。
2
补钙，在夜晚睡眠前喝牛奶能补钙，因为夜晚是补钙的最佳时期，牛仔含的钙物质最容易吸收。
3
牛奶中含有哪些营养？含有钙，钾、镁等多种矿物，在睡觉喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
4
促进肠道乳化，在晚饭后喝牛奶能促进肠道乳化，利于肠道的消化，能解决便秘问题。
5
美白皮肤，再晚上喝牛奶可以加快皮肤的新陈代谢，还可以滋润皮肤，美白皮肤作用。
6
还能防止金属物质的吸收，能减少有毒物质的吸收，比如铅等等物质，减少吸收

晚上睡觉前喝一杯牛奶有什么好处和坏处?

睡前喝牛奶～～好！ 空腹吃东西，胃蠕动很快，牛奶中大营养物质还没来得及消化和吸收，就排到大肠，无形中造成了浪费。再者，这些营养物质在大肠内腐败成有毒物质，还有可能危害身体。实验证明，牛奶有催眠作用，在睡觉前喝牛奶最好，尤其是对一些夜间难以入睡的老年人，睡前喝一杯牛奶是很有益处的.

睡觉前喝牛奶有什么好处？有什么坏处？

睡前喝热牛奶有助睡眠和保护胃粘膜，但可能会发胖.

坚持喝一年牛奶会有什么好处和坏处

牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。 但是，建议：1、不要空腹喝牛奶，这样会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。2、注意食物搭配，牛奶不宜与浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。3、不要偏爱高度加工的牛奶，因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人

据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险；
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长；
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；
10、牛奶中的维生素B能提高视力；
11、喝牛奶能预防动脉硬化；
12、牛奶含钙高，吸收好；
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
1.晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。2.晚上喝奶更有利。科学研究发现，人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中钙却有减少。牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可

喝鲜牛奶有什么好处和坏处？

安眠 补充蛋白质 解辣 唯一的不好可能因体质而异 就是容易腹泻。。

喝热牛奶有什么好处和坏处

市面上的散装牛奶卫生质量不达标 生牛奶本身含有大量致病细菌 在生产和运输过程中还会接受二次三次污染 加热饮用可以利用高温杀死一部分有害细菌 更卫生 更安全 但是在加热的同时 也会连一些营养成分和益生细菌一起杀死 不利于营养的吸收
我还是建议大家喝热牛奶 因为现在奶制品的卫生安全问题不断地暴露出来 喝牛奶 还是谨慎一点好

喝生牛奶有什么好处和坏处

好处没有，坏处多多

常喝牛奶有什么好处和坏处

喝牛奶的好处：

牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。

牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。

牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

牛奶中的维生素B能提高视力。

常喝牛奶能预防动脉硬化。

牛奶含钙量高，吸收好。

牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。

牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。

牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

睡觉前喝一杯牛奶会胖嘛？对身体有什么好处和坏处如题 谢谢了

一定程度上牛奶可以帮助睡眠，看个人的体质怎么样！有人喝牛奶不会长胖，有人就会

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