夏天摇扇好处多

随着人们生活的提高，几乎家家备有电扇或空调，手摇的蒲扇、芭蕉扇等大多“下岗”了。其实，夏日摇扇取凉有很大好处。在炎热的夏天，老年人若经常手摇扇子，不仅可以消暑，还能起到健身防病的作用。

一、摇掉肩周炎。

摇扇子是一种需要手指、腕和局部关节肌肉协调配合的上肢运动。在天热的时候经常摇扇，正是对上肢关节肌肉的锻炼，可以促进肌肉的血液循环，增强肌肉力量和各关节协调配合的灵活性。医学专家认为，老年肩周炎是由于肩关节长期缺乏运动及风扇、空调猛吹感受风寒引起的，而摇扇可以远离风扇、空调并使肩关节得到锻炼，加强肩关节肌肉韧带的力量和协调性。

二、摇走精神障碍。

心理学研究表明，人的情绪、心境和行为与季节变化有关。在炎热的夏季，许多人会出现情绪波动，特别是中老年人，容易出现情感障碍。用手摇扇消遣，可以怡情逸性。邀三二知己，阴凉下一坐，谈天说地，精神上的郁闷就可一扫而光。空调环境下会使精神障碍加剧，手摇扇可以让人远离空调环境，也就是远离了精神障碍。

三、远离热中风。

热中风是盛夏季节的一种常见病，与使用空调不当关系很大。若装有空调的房间温度调得太低，与外界气温相差悬殊，频繁出入房间，忽冷忽热，会使老人尤其是患有高血压、动脉硬化的中老年人脑部血液循环障碍而发生脑中风。而摇扇可以减少使用空调时间，且对脑血管也是一种锻炼。摇扇是一种单侧肢体运动，不仅可锻炼肢体的关节肌肉，还可锻炼大脑血管的收缩与舒张功能。

有学者研究发现，中风病人中大部分是在右脑半球微血管破裂出血，而多数中老年人的脑萎缩却发生在左半脑。这是由于一般人长期习惯使用右手，左手运动较少，造成左脑半球锻炼有余而右脑半球锻炼不足造成的。因此，老年人在热天应有意识地进行左手摇扇，通过加强左手运动，活化右脑，改善左侧肢体的灵活性和肌体萎缩，还可以增强右脑半球血管的弹性，减少脑血管疾病的发生。

小学生夏季生活小常识

1.夏天生活小常识
[推荐]夏季生活小常识

夏季巧用花露水夏季来临，又到了花露水一显身手的时候。由于组成成分中含有一些清热解毒、消肿止痛的中药，因此，花露水除了能祛痱止痒、提神醒脑、防蚊虫叮咬外，还具有一定的除菌、杀菌作用。居家常备一瓶花露水，可使生活多一份舒适与温馨。

●爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加5~6滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。

●清洁双手乘坐公共汽车、地铁，逛商场或者外出郊游时，双手不可避免地要触及公共栏杆和扶手，将花露水滴入掌中，双手揉搓，能起到很好的清洁作用。

●擦拭凉席夏天，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙。这样，清凉、舒适的感觉会更加持久。

●浸泡口罩和毛巾用脸盆装半盆清水，滴入4~5滴花露水，将洗净的毛巾、口罩等置入其中，浸泡15分钟左右；或者将口罩等先用水煮沸消毒，漂洗之后，放在阳光下暴晒，使用之前滴上1~2滴花露水，能够起到一定的杀菌作用。

●擦拭电话、手机用纸巾蘸少许花露水，擦拭电话机身、听筒及按键或手机，能使电话、手机保持洁净

●喷洒居室将清水与花露水按40:1的比例配好，装入喷水壶中均匀喷洒居室地面（特别是房间死角），然后关闭门窗10分钟，再开窗通风。早晚各进行一次（如有条件，也可多喷几次），可使居室空气洁净清新。

夏天生活小常识
2.夏日生活小常识
1、多吃凉性蔬菜：像番茄、茄子、生菜、芦笋等。

2、穿浅色的衣服：棉花及聚酯合成的衣物最为透气。

3、及时散热：用冷水冲淋头部及颈部，让水分蒸发帮助散热。

4、不要打赤膊：通风的棉衫与赤膊相比更有消暑作用。

5、保证充足睡眠：合理安排作息时间，不宜在炎热的中午强烈日光下过多活动。

6、夏天可多吃六类防晒食物：每天吃高维C水果、适量摄取黄红色蔬果、经常吃豆制品、抓把坚果当零食、来杯热可可、每天两杯茶。

7、西瓜虽是消暑佳品，但也属于生冷食品，过量食用会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良 及胃肠抵抗力下降。因此，吃西瓜也要讲究科学。西瓜中含有大量的水分，饭前或饭后马上吃西瓜都会影响食物的消化和吸收。

8、如果饮用大量的水，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。所以，在炎热的夏季，人们喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒
3.夏天生活小常识
夏天生活小常识--夏季生活中的十个“最佳” 夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。

因此，要想平安度过夏 天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸 收，促进食欲。

醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。 对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、 头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。

中医学认为，夏季人之所 以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾 燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。

现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富 的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿 物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

3、最佳汤肴——番茄汤：夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得， 番茄汤（烧好待冷却后再喝），所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效， 最适合于男子。 4、最佳肉食——鸭肉：切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于 选准补品。

这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防 疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合 体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。

鸭 与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生 津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉 硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。 5、最佳饮料——热茶：夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖 啡，而是极普通的热茶。

茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶 10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能 力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

6、最佳营养素——维生素E：维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。 德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将 这三大危险降到最低程度。

维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量 较多，夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。

7、最佳运动——游泳：夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、 腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。

另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故游泳还能削减过多的体重，收到健 美之效。 8、最佳服色——红色：不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。

其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化 甚至癌变，而其他服色（包括白色）此种功效较弱。至于面料，当以混纺的T恤衫为 佳，其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。

9、最佳取凉“设施”——扇子：从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然 已是“老古董”了，但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。

摇扇是一种运动，可锻炼 肢体（若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、 开发右脑潜能、预防中风的意外之效）。同时，扇子获得的风也最宜人。

10、最佳保健措施——起睡定时：夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，人们的 起居和作息时间，应随之作一些相应的调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时 起、睡。

“定时”是体内生物钟的要求。如果一年四季都能定时，可造成“动力定 型”，使身体具有最好的适应性和预定性，在夏季，更应给自己规定一个严格的起睡时间， 决不无故违反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寝时间是22:00-23:00，最佳起床 时间是5:30-6:30。

夏季炎热的天气很容易影响人们的睡眠，但你一旦养成了定时起 睡的习惯，就比较容易排除气候对睡眠的干扰，早晨也会自然舒适地醒来，体内的生 物钟就不会出现“错点”现象，各种生理节律均可安然运行。
4.夏季生活小常识
1、最佳调味品——食醋

酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠

道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。

2、最佳蔬菜——苦味菜

夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

3、最佳汤肴——番茄汤

夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤（烧好待冷却后再喝），所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。

4、最佳肉食——鸭肉

切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血

5、最佳饮料——热茶

夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

6、最佳营养素——维生素E

维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。

7、最佳运动——游泳

夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故游泳还能削减过多的体重，收到健美之效。

8、最佳服色——红色

不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变，而其他服色（包括白色）此种功效较弱。至于面料，当以混纺的T恤衫为佳，其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。

9、最佳取凉“设施”——扇子

从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了，但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇是一种运动，可锻炼肢体（若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效）。同时，扇子获得的风也最宜人。
5.夏天的生活小常识
一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对胃肠产生不良 *** ，影响消化和食欲。因此，夏季应多喝白开水或淡盐（糖）开水。

二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮用白水，应适当补充些淡盐（糖）水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多，约占汗液的0.5%左右，不及时补充盐分，则使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱。

三、太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右，应尽量避开这段时间外出，非出去不可，应在皮肤上涂些防晒护肤品，夏季衣着以浅色为好。

四、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮白酒，更会助热生湿，无异于火上浇油。

五、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体的代谢需要。

六、午睡时间不宜过长。午睡时间过长，中枢神经会加深抑制，脑内血流量相对减少会减慢代谢过程，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

七、忌受热后“快速冷却”。炎夏，人们外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩。

八、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24度以下。

九、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上汗水，佩戴时，所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状，容易引发接触性皮炎。
6.夏季儿童生活小窍门
1 、巧用牙膏： 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

4、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

5、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

6、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

7、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

8、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

9、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

10、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

11、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

12、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无 *** ，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

13、风油精的妙用：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

14、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

15、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

16、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

17、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。

18、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

19、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
7.夏天生活小常识
夏日生活小贴士 1） 水。

一般是“白开水”，家里条件好的话也不反对矿泉水啊，蒸馏水之类的。可乐等碳酸性饮料在炎炎夏日会有一种粘稠的感觉，留在口中会使人有更加口渴的感觉，偶不推荐，8过有些人真的乐钟的话偶也不反对。

总之一定要补充水分，否则容易中暑。 保湿喷雾。

嘴巴解渴了，也要保证面子问题。总孩子不用说，脸部保湿非常重要，男孩子么出汗盐分较多，可先喷于脸上，然后再用毛巾擦拭，清爽不粘腻~~~不过象偶这种穷人保湿喷雾是买不起的，也可去屈臣氏买个空罐（喷头比较细），然后回家装点纯水啊，矿泉水之类的可反复利用。

补充：坐电脑前的兄弟姐妹们，最好一个小时喷一次。 4） 鼻舒，风油精之类。

不说大家也知道有什么作用咯，挤公车的时候提神醒脑之必备工具。 5） 帽子或伞。

不想变成乌贼鱼的朋友一定要带（后悔中……）男同志怕带把伞背说闲话的话，可选择戴帽子（穿西服就免了，只能自认倒霉），当然穿休闲服可选择的帽子种类就多了。 当然，怕晒的MM还可以出门前涂好防晒霜，防晒油之类的，而且要提前半个小时它才能发挥作用。

以上都是我个人的“小”见解，欢迎补充和建议。 夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。

因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。

醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。

此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。

而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。

苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

夏季有哪些养生食谱如题 谢谢了

夏天养生方法 夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。 赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。 绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。 如何自制绿豆汤：注意选购当年绿豆，在煮前，先将杂质如石子、沙粒挑拣出，再浸泡于清水中，待豆粒涨大了，然后落锅用旺火煮约20分钟，再以小火煮。这样不光可避免溢锅，易煮熟适口，还可减少营养物质被热气蒸发。 番茄鸡片 主料： 生鸡胸肉150克，番茄酱50克。 辅料： 荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。 制法： ①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。 ②荸荠去皮，洗净，切成薄片。 ③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。 ④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太白粉用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。 营养： 内含蛋白质38.5克，脂肪67.3克，碳水化合物48.9克，钙45.5毫克，磷483.5毫克，铁2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2.5毫克，维生素B2：2.5毫克，尼克酸8.8毫克，维生素C32毫克，能产热914.9千卡。 功能： 健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰 番茄牛肉 主料： 番茄150克，牛肉100克。 辅料： 卷心菜150克，料酒3克，精盐4克，味精1克。 制法： ①把番茄、卷心菜、牛肉分别洗净，番茄切成方块，卷心菜、牛肉切成薄片。 ②将牛肉放入锅内，加入清水至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去放入料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入精盐、味精，略炖片刻，即可装盘食用。 营养： 内含碳水化合物11克，蛋白质23.1克，脂肪7.2克，钙81毫克，磷254毫克，铁1.5毫克，维生素A原0.13毫克，维生素B1：0.11毫克，维生素B2：0.21毫克，尼克酸6.45毫克，维生素C69毫克，能产热201千卡。 功能： 健脾开胃、活血化瘀、调理气血、生津止泻 番茄酿肉 主料： 番茄100克，猪肉50克。 辅料： 绿叶蔬菜50克，植物油5克，太白粉10克，精盐3克，姜汁3克，葱花5克。 制法： ①将番茄洗净，去除茄蒂，挖出籽和心(留下待用)。 ②将猪肉剁成肉末，再把肉末和适量的太白粉、姜汁、葱花和少量的水搅匀，装入番茄中，放在笼中蒸约10分钟拿出。 ③将绿色菜叶洗净切成节，锅内放油烧热，后炒菜，加入挖出的番茄汁，勾好芡，倒入盘底铺平，再将蒸好的番茄放在青菜上即可食用。 营养： 内含锌9.6毫克，维生素A原0.81毫克，维生素B1：0.37毫克，维生素B2：0.68毫克，尼克酸2.1毫克，维生素C36毫克，蛋白质6.6毫克，脂肪35克，碳水化合物2.65毫克，能产热333千卡。 功能： 滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便，尤其是其开胃增食及润肠通便之效较为上乘 山楂肉干 [配方] 山楂100克猪瘦肉1000克 菜油250克 香油、生姜、葱、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各适量。 [效用] 阴润燥，化食消积。适用于脾虚积滞，高血压、高血脂等症。 [制作工艺] 1、将猪瘦肉剔去皮筋，洗净备用；山楂去杂质（山楂果则应拍破）；生姜切片；葱切段。 2、将山楂50克放入锅内，加水约2000毫升，在火上烧沸后，再放入猪瘦肉，共同煮熬至六成熟，捞出猪瘦肉稍晾后，切成约长2寸、宽5分的粗条。用豆油、生姜、葱、料酒、花椒等调料将肉条拌匀，腌制1小时，再沥去水份。 3、将油放在铁锅内，文火炼熟，投入肉条炸干水份，至色微黄，即用漏勺捞起，沥去油；将锅内油倒出后，留点余油，再置火上，投入余下的山楂，略炸后，再将肉干倒入锅中，反复翻炒，微火焙干，即可起锅置于盘中，淋入香油，撒上味精、白糖、拌匀即成。最佳调味品——食醋天热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，有助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛精力。最佳蔬菜——苦味菜夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味菜大有裨益。因为苦味食物含丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、芹菜、百合、莲子等可供选择。最佳汤肴——西红柿汤夏令多喝西红柿汤既可获得营养，又能补足水分。烧好后待冷却后再喝的西红柿汤含有番茄红素，有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合男子。最佳肉食——鸭肉夏季虽宜吃清淡食物，但照样能进补。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用。 最佳饮料——热茶夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是普通的热茶。茶叶中富含钾，既解渴又解乏。据英国专家试验，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。最佳营养素——维生素E德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E能将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。最佳运动——游泳游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故游泳还能削减过多的体重，收到健美之效。最佳服色——红色不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。原来，红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变，而包括白色在内的其他颜色此种功效较弱。至于面料，当以混纺的T恤衫为佳，其最佳混合比例为33%的棉以及67%的聚酯。最佳取凉“设施”——扇子从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。摇扇是一种运动，可锻炼肢体，若有意识地用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑、预防中风的意外之效。同时，扇子获得的风也最宜人。 最佳保健措施——起睡定时夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚，人们的起居时间应随之作一些调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时起、睡。“定时”是体内生物钟的要求。夏季最佳就寝时间是22：00至23：00，最佳起床时间是5：30至6：30。一旦养成定时起睡的习惯，就容易排除气候对睡眠的干扰，体内的生物钟就不会出现“错点”现象，各种生理节律均可安然运行。

夏季有哪些消暑的方法？夏季怎样消暑效果好？

夏季天气炎热，很容易出现中暑的症状，因此在夏季消暑很重要，不过现在很多人都会选择空调，其实长时间使用空调对健康并不利，因此消暑也需要有其他的方法，那么夏季消暑的方法有哪些？夏季怎样消暑效果好？下面就来详细了解夏季消暑的方法吧。
1、夏季消暑的方法
1、凉水当喷雾
往空香水瓶子装一些水，然后放在冰箱里。当你浑身大汗淋漓、酷热难耐时，可向手腕上喷射，给流经的血液迅速降温，接着再喷射身体其他部位。
2、挂上湿窗帘
当户外的空气较为干燥时，把窗帘浸湿或在窗口挂上湿浴巾，蒸发的水分会使吹进的微风清凉宜人。窗帘或百叶窗尽量选择反射性强的白色，它们可将45%的热量阻挡在窗外。
3、穿大领衣服
尽量选择大领子、宽身、浅色的衣服，以便增大皮肤和空气接触面积。不爱出汗的人选择纯棉制品，爱出汗的人选择合成纤维质地的衣服。
4、自制“小空调”
室内空气燥热时，可在电扇前放一大碗冰。随着冰块的融化、蒸发，吹过来的风也会变凉爽。
5、电扇朝外扇
当一整天的热量聚集在屋内时，晚上要打开窗户通风降温。最关键的是风扇的扇叶要朝窗外吹，将热风排出、冷风吸进。
6、吃西瓜防脱水
身体水分大量流失后，体温迅速升高，可以吃点西瓜防脱水。远离含有酒精、咖啡因、各种糖分的饮料，它们均具有脱水功能。
7、简易米冰袋
找一只棉袜子，里面塞满大米，用麻绳拴紧口，在冰箱里冷冻2小时。上床前用冰袋在床单上滚动降温。大米富含淀粉、结构紧致，可以将冷气保存很长时间。
8、偶尔光脚丫
当脚上的汗液蒸发时，脚上的皮肤和血管也跟着“凉快”。变“凉快”的血液流动到全身各个部位，身体就会感到一丝凉爽的惬意。
9、吃辛辣食品
气候炎热的地区，人们都会以吃辣的方式给身体降温。红辣椒所含的辣椒素能帮助汗液顺畅地排出体外，带走身体大部分热量。
2、夏季预防中暑方法
1、及时补水，补充糖分效果更好
在高温多湿的室内和车内，即使不运动，也会因大量流汗和体温上升，导致体内大量水分和盐分流失，结果引起痉挛、昏迷等中暑症状。大家注意及时补充回因大量出汗而失去的水分，同时补充糖分，效果更好。
2、多喝汤
人出汗越多，消耗的体液就越多，喝汤不仅能及时为身体补充水分，又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等，都是平日里常见的消暑汤。
3、使用隔热窗帘
隔热窗帘利用一些特别材质的布料配合特殊的编织技术，能够起到反射光线和热力的效果，从而降低室内的温度。而且，隔热窗帘是不透视的，外面是无法看到屋内情况的，有利于隔离热力和调节光线，提高冷房或暖房的效果，为节能环保出一份力。
4、居室通风
防中暑最重要的是室内通风，千万不要经常门窗紧闭。早上或傍晚的时候最好开窗、开门通风，中午炎热时则可以开空调或电扇，尽可能把室温降至26°C左右，避免中暑。
5、大热天不能打赤膊
应该穿着排汗透气的轻薄衣物，而不要打赤膊，因为流汗后直接吹风，会让毛细孔迅速收缩，湿气与热气会闷在身体里无法排出。男生总喜欢在酷暑打赤膊图凉快，不过依中医的观点，打赤膊吹风容易受寒，毛细孔急速收缩，反而让湿热都闷在体内，更容易中暑。觉得很热时，可以用冷水轻轻拍在手腕内侧动脉经过的地方、降低血液温度，或是用湿毛巾擦拭身体，不要直接用冰块冰敷或打赤膊。
6、摇扇
扇子获得的风柔和宜人，不会伤身。摇扇还是一种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。
7、在窗户和楼顶种植绿色植物
在窗户栽种绿色植物，不仅能够绿化环境、减少灰尘，还能够阻挡夏季直接射入房子里的阳光，有助于减少紫外线、降低室内温度。而在屋顶种植绿色植物，就可以绿化楼顶、降低楼顶由于吸收阳光而积聚的热量，从而让室温降低。
8、饮温茶
温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能让口腔周围变冷。饮茶会让人感觉清凉舒适，渴感全消。而喝冷饮的人，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有效。
9、清凉身心用浅色
在夏日，应该把屋内的摆设尽量换成比较舒适清爽的颜色，可以选用一些偏浅的颜色，这样就可以打造一种安静平和的气氛，不仅可以净化身心，还能带来意想不到的清凉感喔!
10、多吃蔬菜水果
提供充足的维生素，尤其是维生素C需要量比标准高一倍，同时也应补充B族维生素。新鲜蔬菜及夏熟水果中，西红柿、桃等维C含量极为丰富。B族维生素在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多。由于中暑病人血钾浓度下降，故高温作业者要注意补钾。可食用含钾高的水果和蔬菜，如油菜、芹菜、毛豆、土豆、紫菜、花生、橙、红枣等。
11、雨过天晴时不宜出行
为防止中暑，市民应远离高温场所，如避开中午出行等，尤其注意雨过天晴的时候，此时太阳当空照，人处于天暑地湿的环境中，容易被湿气侵蚀。
12、睡眠时间有讲究
夏季日长夜短，气温较高，人体正处于新陈代谢旺盛时期，消耗较大，极易产生疲劳感。而充足的睡眠对恢复体力、赶走疲劳非常有效。合理而有效的睡眠可使人体各系统都得到放松，不但有利于工作和学习，还可预防中暑。夏天的最佳入睡时间是9：30-10：00，最佳起床时间是6：30-7：00，每晚的睡眠要保证在8小时以上。最好有一定时间的午睡，大约半小时就可以了。睡觉时不可贪凉，更不能迎风而卧，空调将室温调至26度左右。
13、吸湿性、透气性和速干性的衣服
预防中暑应选择集吸湿性、透气性和速干性于一体的衣服，能很好地调节体温，被汗水浸湿的衣服应尽快更换。身体状态不佳时变得容易中暑，当你发烧、感冒、疲乏、腹泻的时候尽量避免在高温环境下活动。
14、摆放水盆或鱼缸
在夏季，可以在家里摆放一盘水或者设置一个鱼缸，由于水的比热容比较高，有相当好的吸收温度的作用，放置水盘或者鱼缸能够帮助调节室内温度。
15、保护“元气”多睡少熬夜
市民还需注意保护自身的“元阳之气”，保证充足的睡眠，尽量少熬夜，有利于提高身体免疫力。充足的睡眠是防止夏天多汗的好方法，也是保护“元气”的重要方式。
16、心静
俗语说，“心静自然凉”。天气炎热，人就显得烦躁，所以，消暑首先就是让自己的思想平静下来，神清气和，乐观愉快，不要焦虑、紧张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态。
17、出门记得戴顶帽子
外出旅游、在烈日下工作，最好戴上一顶帽子。因头对气温的变化尤其敏感，最好选用透气且能遮到头顶至颈部的帽子。
18、抗暑也要除湿
夏季出汗后，如果没有马上擦干，汗液会停留在体表造成阻塞，阻碍新的汗水从皮肤里排出，令人感觉更热。因此，夏天不但要防暑，还要注重去湿，及时清洗体表汗液，不要吃过量冰凉食物，否则会影响肠胃的正常运作，让体内的湿气排不出去。
如果有头晕、恶心、心慌等症状，很可能就是中暑了。此时，应迅速离开高温现场，转移至阴凉处，松开衣服，吹风、凉水洗澡，喝淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等，或服用解暑药物。在经过一段时间休息后，若症状不减反增，应及时就医。

夏天吃什么清热解暑

夏天十大最佳养生之道
夏季气候炎热，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你平安度过夏天。　
1、最佳调味品--食醋：　 酷夏多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，
促进食欲。能解除疲劳，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜--苦味菜： 夏季气温高湿度大，吃点苦味蔬菜大有裨益。夏季暑
盛湿重，既伤肾气又困脾胃。苦味食物补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目
的。
3、最佳汤肴--番茄汤： 夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分。　
4、最佳肉食--鸭肉： 鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防
疾疗病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火
的人食用。
5、最佳饮料--热茶： 极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾
的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。
6、最佳营养素--维生素E： 维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中
含量较多，夏天可多安排一点。
7、最佳运动--游泳： 游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内
的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。　
8、最佳服色--红色： 夏天穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可
大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变。　
9、最佳取凉“设施”--扇子：从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。摇扇是
一种运动，可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇，可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防
中风的意外之效)。 　
10、最佳保健措施--起睡定时： 夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。人们的起居
时间，应随之调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时起。养成定时起睡的习惯，就较
容易排除气候对睡眠的干扰，早晨也会自然舒适地醒来，体内的生物钟就不会出现“错点”
现象，各种生理节律均可安然运行。

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