喝奶胀肚选低糖牛奶

喝奶胀肚选低糖牛奶

蔡东联 曹翔 　第二军医大学附属长海医院临床营养科

牛奶是世界公认的“接近完美的食物”。可有人只要一喝牛奶，就会出现肠鸣、腹胀及腹泻等症状。这是牛奶中的乳糖在捣乱。

在中国，乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的情况，在成人中最多见，发生率为80%~100%，学龄儿童发生率也较高，超过80%。

其实成年后，人对乳糖的需求，可通过摄取食物中的葡萄糖经肝脏内正常转化，即可满足自身机体，若外界再供给半乳糖，就有可能过剩。

除了导致胃肠反应，乳糖摄入过多，对糖尿病病人也有影响。乳糖约占牛奶能量的25％，1克乳糖可产生4千卡的能量，属于高能量食物，易导致肥胖。

乳糖分解出来的半乳糖最危险。很多研究表明，过量摄入半乳糖，它会在细胞内不断堆积，降低细胞活性，是易被忽视的“致衰老剂”。

因此，乳糖不耐受者、糖尿病患者、体重超重者和老年人在购买牛奶时，应该注意产品标示，选择标明“低糖”、“无糖”、“水解乳糖”的牛奶。

母乳喂养胀气饮食禁忌

母乳喂养胀气饮食禁忌

母乳喂养胀气饮食禁忌，宝宝的吃喝拉撒睡一直是家长们最关心的事情，正常的小宝贝都是吃睡，生活中婴儿肠胀气也需要妈妈们了解一些知识，以下分享母乳喂养胀气饮食禁忌

母乳喂养胀气饮食禁忌11、辛辣食物：母乳的妈妈尽量少吃韭菜、洋葱、生葱、辣椒、大蒜等辛辣食物，这些食物被妈妈吃进去消化吸收以后喂养宝宝后会刺激宝宝胃肠道，引起宝宝拉肚子或者胀气。

2、高糖食物：甜菜、红薯等妈妈进食以后糖分过多会出现不易吸收现象，这个时候再喂养宝宝也会引起宝宝胀气。

3、高脂肪食物：鸡蛋、牛奶、肥肉等妈妈摄入过多喂养宝宝时也会增加宝宝胃肠负担，导致宝宝胀气打嗝。

平时如果在喂养宝宝以后出现了胀气，要注意给孩子喂完奶之后注意拍嗝，还可以进行飞机抱，药物方面可以给孩子服用益生菌等，可以缓解宝宝胀气的症状。

什么是宝宝胀气？

胀气可以发生在宝宝成长的任何阶段。

尤其是在宝宝开始喂养辅助食品后，更为常见。

宝宝胀气，在婴儿处于4-6个月的时候更为多发。

宝宝胀气的主要症状：

腹痛

腹部膨胀或者增大、扩张

焦躁

不断放屁

宝宝胀气的处理办法

1、 如果是母乳喂养，先要排除母亲摄入的食物中是否含有可能引起宝宝胀气的食物。

2、 如果宝宝吃了固体食物，就要记录下来，从而杜绝该类食物的喂食。

3、 拿个热水袋，放在宝宝的腹部，或者让宝宝趴在上面一会。

4、 帮助宝宝按摩腹部，以便帮助宝宝排气或打嗝。

5、 如果宝宝哭闹，要首先安抚宝宝停止哭闹，因为宝宝哭闹会增加吞入空气，从而导致胀气加重。

母乳喂养胀气饮食禁忌2 红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。

吃红薯胀气一方面是因为肠胃对过多的粗纤维不耐受，另一方面是因为红薯中含有一种氧化酶，在人的肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易造成腹胀、打嗝、放屁。

土豆

土豆中是含有比较丰富的淀粉的，淀粉在经过肠道细菌的发酵后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果土豆食用过多，导致这些产生的气体过多一时无法排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。

土豆中膳食纤维也是比较多的，而纤维在小肠、胃中是不易被消化的，吃过多的土豆的话，可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，导致肠道内的气体无法排出去，从而出现胀气。

黄豆

黄豆低聚糖是大豆中一类可溶的糖类，主要成分是蔗糖、棉子糖、水苏糖。其中，棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖，但人体缺乏分解这两种糖的酶——α-半乳糖苷酶，所以它们不能被人体吸收和利用，未被消化的这两种低聚糖进入大肠后，可以被肠道内的'细菌分解，产生各种气体，最终让人们感觉到胀气。

南瓜

南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过多的淀粉，在经常肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果没有及时排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。

南瓜中也含有一定量的膳食纤维，纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用南瓜过多的话，有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，肠道内的气体无法排出，就可能出胀气的情况。

韭菜

韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分，具有促进食欲、提高机体免疫力，杀菌消炎的作用。同时，还有助于调节血脂。适量进食，对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。但是韭菜吃多了也是会导致胀气的，所以哺乳期妈妈要少吃。

芋头

芋头甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的功效，尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

但是芋头是典型的高淀粉食物，和土豆一样，在食用之后会出现产气现象，因此，食用芋头需控制好量，过多食用便会引起胀气。

牛奶

喝牛奶胀气是因为乳糖不耐受，乳糖酶缺乏的人，在食入奶或奶制品后，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内，使肠内容物渗透压增高、体积增加，肠排空加快，使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分，受细菌的作用发酵产气，轻者症状不明显，较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。

母乳喂养胀气饮食禁忌3 1、营养均衡饮食

如果母乳中含的糖分过多，糖分在宝宝的肚子里过度发酵，也容易使宝宝出现肠胀气，这时妈妈就应该注意限制自己的摄糖量了。此外，母乳喂养的妈妈还要尽量避免食用容易引起宝宝胀气的食物，如豆类、玉米、红薯、花菜以及辛辣食物。

2、培养饮食习惯

不要让宝宝饿得太久后才喂奶。宝宝饿的时间太长，吸吮时就会过于急促而吞入大量的空气。所以要按时给宝宝喂奶，并且在喂奶之后，帮宝宝拍嗝，使肠胃的气体由食道排出。

3、腹部按摩

适度的按摩能够促进肠蠕动和排气，从而缓解宝宝肚子胀气。具体做法是，洗净双手，然后以宝宝的肚脐为中心，用你的手掌沿顺时针方向轻轻按摩宝宝的肚子。每次按摩5分钟左右就可以了。你的手要温热，力度适中，否则可能会让你的宝宝感觉不舒服。

4、异常胀气应速就医

宝宝的肚子如果胀得很大、很硬，加上宝宝看起来很不舒服的样子，精神不佳，一般加上有呕吐或喘就更为不妙，父母应特别注意并尽快带宝宝就医检查治疗。

5、家庭护理

腹部使用驱风油、用温毛巾敷盖也有帮助，这些有助于肠胃蠕动和气体排出，以改善消化吸收功能。

注意喂养方式 避免宝宝胀气

母乳喂养宝宝

作为新手妈妈，如果您的孩子是母乳喂养还经常胀气，那么自己先尽量避免进食一些容易引起胀气的食物，像番薯、黄豆、板栗等就要少吃。如果在母亲节制饮食期间，孩子的症状仍然是时好时坏的话，便说明母乳不是引起孩子胀气的原因。如果母亲通过节制饮食后，孩子的胀气有所减轻，那妈妈就应远离那些易引起胀气的食物一段时间。

配方奶喂养宝宝

如果孩子喝了奶粉后就胀气，可以尝试换一下其他牌子的奶粉。因为有孩子对乳糖不吸收，换奶粉时尽量选择那种不含乳糖、豆质的或低致敏性的配方奶粉。当然，换了奶粉后也未必是可以见到立竿见影的效果，通常要等两个星期左右才能看到效果。

及时喂奶

不要等到宝宝饿到哭得很厉害时才给他喂食，如果孩子哭得很厉害，父母应该要先安抚下孩子的情绪。

喂养的姿势

喂养的时候，要让孩子的脸正对乳房，以保证他的嘴将乳头和乳晕全都含住。使用奶瓶喂奶时，如果您听到“咕咕”冒泡的声音，或是看到奶从孩子的嘴角流出来，那说明了孩子对奶嘴的含裹可能不是很严密，您可以将宝宝的头摆放成45°，并相应地使奶瓶保持倾斜，从而使奶嘴总是充满奶水，另外，奶嘴孔的大小也要跟宝宝的月龄相适宜。

喂奶后拍背

给孩子喂完奶后，不要马上把宝宝放到床上，而是应该先把宝宝竖着抱起来，让孩子的头靠在大人的肩膀上，然后用手轻轻地拍拍孩子的后背，直到孩子打了嗝后才让他躺下来。

产妇喝牛奶婴儿会胀气吗

宝宝刚出生的前几个月里，新手爸妈们常常面临很多问题，由于没有经验而手忙脚乱。其中很常见的一个就是宝宝胀气。小宝宝的消化功能相对较弱，而且大部分时间处于平躺姿势，从而频频出现胀气现象。
爱子心切的妈妈，尤其是母乳喂养的妈妈们，很容易焦虑到以为自己吃的食物，比如牛奶、薯类等，会让宝宝产生胀气。其实，宝宝胀气跟食物的关系并不是很大，要想避免宝宝胀气，主要应该在喂养行为方面进行改善。
那么，宝宝胀气该怎么办呢？
1母乳喂养时，要注意孩子的吃奶速度和妈妈的哺乳姿势。吃奶过快是宝宝胀气的重要原因，我那时候就是奶水特别足，宝宝一吸很容易就喷出来，经常会呛到宝宝，不仅容易导致宝宝胀气还很容易造成吐奶。这种情况，可以在喂奶前，先用手挤出来或吸奶器吸出来一点，然后再喂宝宝。至于，哺乳姿势，要让宝宝含住大部分乳晕，避免吸入过多空气。

2 选择奶粉喂养的宝宝，要尽量选择防胀气奶瓶和低乳糖的配方奶粉。可以大大降低宝宝胀气的可能。
3 喂奶后拍嗝。把宝宝竖抱，轻拍后背中上部，帮宝宝排气。正确姿势是，五指并拢，掌心凹陷，从下往上轻拍宝宝后背。吃完奶后，可以让宝宝安静的在怀里等个几分钟，然后再拍嗝，这样可缓解胀气，又不至于宝宝吐奶。

4 飞机抱。飞机抱虽然是个很有用的方法，但是宝宝太小，当时不知从哪里下手，不敢轻易尝试。其实，大了点后，觉得还是很简单的。可以先用左手在宝宝两腿中间穿过，手掌心托住宝宝肋骨一下的胃部，然后右手穿过宝宝外侧腋窝下，撑起宝宝外侧手臂，右手手掌护住宝宝腰臀部位，轻轻拍打即可。

5 腹部按摩。一是简单的给腹部一些压力，比如在宝宝清醒时尽量趴着，或在宝宝平躺时，抓住宝宝小腿让他屈膝，膝盖抵住小肚子，慢慢几次宝宝就会放出屁来，立马就轻松许多。

另一个按摩方法就是，在宝宝睡觉前，妈妈用手掌跟，轻轻揉一下宝宝的小肚子，沿顺时针方向轻轻揉几圈，很快就可以缓解胀气现象。

喝牛奶后会拉肚子或者胀气，这是乳糖不耐受吗？

在我们的生活中，大家都知道牛奶对于我们每个人来说都是比较重要的，因为牛奶里面含有比较丰富的蛋白质以及其他的营养元素，每个人每天至少要喝300毫升的牛奶，这对我们身体有一定的好处，但是并不是所有人都适合喝牛奶，有的人喝牛奶之后会乳糖不耐受，会腹泻。那么现在我们来看这样一个问题，喝牛奶后会拉肚子或者胀气，这是乳糖不耐受吗？这样的情况可能是乳糖不耐受引起的，也有可能是对牛奶过敏而引起的。

一.乳糖不耐受

乳糖不耐受这个词，其实在生活中我们也有听到有的人在喝完牛奶之后总是拉肚子，对身体造成一些危害，因此，这些人群都会尽量避免摄入过多的牛奶。在喝完牛奶之后拉肚子，或者感觉到肚子胀气，那么这种情况可能属于乳糖不耐受。牛奶中含有乳糖，必须在小肠中经过乳糖酶的水解变为葡萄糖和半乳糖后，才能被我们的身体消化和吸收。对于一些缺乏乳糖酶的人群来说，喝了牛奶之后，里面的乳糖根本无法在我们的小肠内完全消化和吸收，导致了腹痛，腹胀和拉肚子的情况，因此，这种情况可能属于乳糖不耐受。

二.可能是过敏的情况

在喝完牛奶之后，有这样的症状，也有可能是牛奶过敏。牛奶里面含有比较丰富的蛋白质，有的人在喝完牛奶之后会使免疫系统发生过敏反应，会出现一些不良的症状，因此可以选择查一下自己的过敏源，了解自己过敏的情况，以后可以选择其他食物来代替牛奶。

对于乳糖不耐受的人群来说，应该要尽量少饮用牛奶，出现以上症状，长时间得不到缓解，应及时就医。

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