燕麦纤维天然膳食纤维贵族

燕麦纤维天然膳食纤维贵族

膳食纤维与我们熟悉的纤维素不尽相同，与较早时期的食物成分“粗纤维”有本质的区别。膳食纤维通俗的概念就是指人体固有的消化酶不能分解的食物成分，它不是简单的一种或两种物质，而是一大类混合物质的总称。直到今日，科学家仍然在对膳食纤维进行不懈的

探索和研究。

既然在天然膳食纤维里包含了比较多的成分，那么天然膳食纤维是否会因所含物质种类的不同和含量的不同，在保健功效也会有所区别呢？目前，科学家比较一致的看法是：根据膳食纤维在水中是不是能够被溶解，大体上将膳食纤维分为不溶性纤维和水溶性纤维两大类，这两种物质的功效各有千秋：不溶性膳食纤维主要包括纤维素、半纤维素、木质素等溶不了、嚼不烂的“残渣”，它的作用是预防便秘和肥胖。它在人体内的主要作用是填充胃肠腔，刺激肠壁蠕动，使粪便多水、疏松、增加容量，这些重要功能可以加速体内垃圾（各种内源性和外源性毒素）的排泄，从而预防多种疾病，养颜防老。有专家声称：“人的衰老和百病起因，乃是便秘引起的肠中毒”。很多都市人以及孕妇和哺乳期的妈妈容易便秘，究其主要原因无非是食品过于精细和活动量减少，肠蠕动缓慢无力所致。

水溶性纤维的成分包括果胶、海藻酸钠以及不为人体消化的低聚糖、多糖，它针对的消费群体主要是血糖、血脂异常者和肥胖、便秘者。如我们熟悉的糖尿病人食品?燕麦，其保健功效成分就是燕麦β?葡聚糖，属于水溶性膳食纤维。一般情况下，水溶性膳食纤维都具有黏性，可以阻碍淀粉、蛋白质等物质的消化和吸收，从而控制餐后血糖值的升高，改变胆固醇的代谢途径，将多余的胆固醇排出体外，保持血管柔软有弹性，使得血液循环畅通。当然，水溶性膳食纤维在结肠里的发酵作用，还可以使结肠微生物有益菌群增殖，调节pH值，维持肠道微生态环境良好，也有通便功能，燕麦纤维兼具水溶性和不溶性两种膳食纤维，因而被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。

今天，当人们将眼球转向膳食纤维的时候，如何选择适合自己的产品成为人们关注的焦点之一。在我们日常吃的食品中，即便是全麦粉，如小麦、玉米、小米、糙米等，其膳食纤维基本上也是不溶性的，只有蔬菜、水果以及食用菌和某些海产品中才含有水溶性膳食纤维。如果去除水分、蛋白质、脂肪、不溶性纤维等含量较多的成分，剩下的水溶性纤维就更加弥足珍贵。

专家指出，目前市场上出售的膳食纤维食品应该标明膳食纤维原料来源，以及膳食纤维的种类和含量，以供消费者按需选购。但是，目前只有在进口产品的标签上才能够看到预期中的标识，国内产品鲜有标明膳食纤维种类和含量的，规范膳食纤维食品的质量标准和标签标识的正规化进程已是刻不容缓。老百姓要想明白消费还需精挑细选。

燕麦纤维棉裤的优缺点是什么

燕麦纤维棉裤的优缺点是：
1、优点：具有量好的透气性，提臀、塑形、防脱丝、防臭等功能。
2、缺点：穿上显得臃肿，对腿粗的人群不友好。燕麦纤维是从燕麦中提取的天然膳食纤维的混合物，主要成分有可溶性膳食纤维(燕麦β-葡聚糖)，非可溶性纤维(纤维素、半纤维素、木质素)。

燕麦麸和燕麦片有区别吗!?

燕麦麸，即燕麦麸皮，和燕麦片有区别，二者主要区别如下：

一、主要营养成分不同

1、燕麦片：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素。

2、燕麦麸皮：膳食纤维，水溶性膳食纤维，不可溶性膳食纤维。

二、来源不同

1、燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。

2、燕麦麸皮：燕麦种子含有的多层表皮，包括外层的果皮、种皮、糊粉层和亚糊粉层。

三、特点不同

1、燕麦片：含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

2、燕麦麸皮：含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。

-燕麦麸皮

-燕麦片

朋友送了很多燕麦麸 燕麦麸皮的功效与作用是什么

1、燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。

2、燕麦麸皮的功效与作用主要如下：

（1）能够促进肠道机械性蠕动，进而能够促进排便，减少大肠中有害物质与肠黏膜接触的面积和时间，因而预防便秘，降低大肠癌发生。

（2）能够延缓碳水化合物及糖分的迅速吸收，对于控制血糖升高，预防糖尿病发生作用非常明显。

（3）能够增加饱腹感，进而能够避免摄入过多的食物，在预防和控制超重肥胖方面作用也非常明显。

燕麦片富含膳食纤维

燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

燕麦又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。

在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生。

可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

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