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保健食品软包装市场别样精彩(现在的保健食品行业好做吗)

医案日记 2023-06-19 03:12:12

保健食品软包装市场别样精彩

保健食品属于特殊商品,这就决定了保健食品包装的主要作用是:在各种条件下长时间地保证其安全性、有效性和稳定性。所以,保健食品的包装是对其质量进行评价的一项重要指标。

保健食品包装按内外层次分内包装和外包装,按包装刚性分软包装和硬包装。这里所述的保健食品软包装即是指内装物充填或取出后形状可发生变化的、主要为容纳保健食品和阻止其与外界接触以保护品质及方便使用的包装形式。

近年来,保健食品软包装发展迅速,并且随着各种新型材料的发展与普及,以及自动化称量和包装设备的技术进展,在保健食品包装中已显现出许多优势。

保健食品软包装形式层出不穷

泡罩包装泡罩包装又称水泡眼包装,即PTP(PressThroughPackaging)包装技术,它是将塑料薄片加热软化、成型(水泡眼),之后置入保健食品,再用药用铝箔进行热封,从而形成泡罩包装。因该包装形式给食用者提供了一次剂量包装,且稳定可靠、安全方便,所以越来越受到欢迎。据美国研究预计,在近一段时期内,泡罩包装的增幅将是最大的。

袋包装袋包装是日益见多的保健食品软包装形式,可在一台机器上完成专用薄膜制袋、充填、封口和切断等工艺。袋包装可用于片剂、颗粒剂、粉剂、散剂、丸剂等保健食品的包装。

条形包装条形包装(StripPackag?ing)是利用两层条形包装膜(SP)把保健食品夹在中间,两层SP膜内侧热合密封,并在保健食品之间压上齿痕,单位保健食品之间隔开一定距离而形成的一种单位包装形式(单片或成排小包装)。条形包装适合于各种形状和尺寸保健品的大批量自动包装,尤其对一些较大剂型、吸湿性强、对紫外光敏感、要求耐热耐寒、且要求有效期长的保健品更为合适。

双铝包装双铝包装与条形包装相似,是采用两层涂覆铝箔将药品夹在中间,然后热合密封、冲裁成一定板块的包装形式。由于涂覆铝箔具有优良的气密性、防湿性和遮光性,所以双铝包装对要求密封或遮光的片剂、胶囊、丸剂、颗粒、粉剂等保健食品具有很大的优越性。

软质瓶包装软质瓶主要应用于口服液、糖浆等液体制剂等剂型。

保健食品软包装优势明显

保健食品软包装之所以迅猛发展,是因为这种包装形式具有十分明显的优势。

选材丰富。保健食品软包装材料多种多样,其结构有:纸/塑料、塑料/镀铝塑料、纸/铝箔/塑料和塑料/铝箔/塑料等多种形式,它们的阻隔性能依次递增。生产中可按保健食品对包装材料的阻隔性能要求以及包装形式,并综合考虑其他因素如透明性、美观性、拿取便利性、经济性等选择适宜的保健食品软包装材料;

工艺先进,生产安全。保健食品软包装加工过程的加料、制膜、印刷、包装等可以一次完成,既缩短了生产周期,又减少了环境及人为因素对保健食品可能造成的污染和对其生产过程的影响,保证了安全性和包装质量,符合GMP要求;易实现自动化,生产效率高。由于保健食品软包装过程可以在一台机器上操作,所以在控制手段越来越先进的今天,很易实现包装过程自动化,从而大大提高生产效率;

耗能少、运输量小、成本低。实现保健食品软包装可以省去容器的洗、干燥、灭菌等工序,克服了高耗能、易破损、运输量大等缺点,从而使生产成本降低。事实上,作为软包装的主要材料,塑料及纸塑等复合材料显示出了玻璃、金属无法比拟的“三低”优势:原材料价格低、运输费用低、生产成本低;储存期长,密封性好。由于软包装材料所具备的性能,使得保健食品在包装后的密封性和保质性好,储存期长,保存期可达3~5年;方便储运、销售和使用。保健食品软包装形式可谓多种多样,材料也不尽相同,但无论是在储运过程中,还是在销售和使用中,它们都具有良好的理化性质,体现出了方便、安全等优点。

保健食品软包装前景可喜

就保健食品软包装发展前景而言,其趋势有几个方面。

“绿色”包装。保健食品的“绿色”包装是指对生态环境和人体健康无害、包装材料能够循环和再生使用的包装。如今,“绿色”包装的开发已成为必须的工作,大力开发和普及可回收再造、可降解回归自然、焚烧不污染大气等新型环保包装材料的步伐将加快;

少计量包装。少计量包装要求保健食品内包装具有准确计量的作用,包括使用具有计量功能的包装材料和一次性用量包装,后一种是常见的少计量包装。在美国已于1990年全部普及了一次用量包装。随着复合材料的开发和灭菌包装技术的发展,我国已能有效地保证液剂和固体剂一次用量包装的准确性,但仍将继续发展少计量包装这种方便而准确的软包装形式;

环境调节包装。所谓“环境调节包装”是使包装内的气体状态发生变化,较长时间地保证被包装产品的质量,如封入干燥剂(吸氧剂)的包装、空气置换(充氮气等)包装。这种包装形式将继续开发和普及;高阻隔包装。高阻隔包装就是利用阻隔性优良的材料阻止气体、水汽、气味、光线等进入包装内,以保证保健食品的有效性等。高阻隔包装的应用在欧洲和日本已非常普遍,而我国自20世纪80年代引入PVDC等高阻隔包装,但发展缓慢;“无菌”包装。“无菌”包装就是在“无菌”环境中,采用瞬间超高温灭菌技术,对包装保健食品进行杀菌包装的一种方法,多用复合材料通过不同形式的挤压、复合成型进行包装。它具有能更好地保持功能性、延长保质期、节约能源、降低包装成本、易实现环保等优点;抗菌包装。尽管保健食品生产的洁净环境是按照GMP要求设计的,但任何一个剂型生产和包装过程都不可能绝对无菌。所以,为延长保健食品保质期、保证保健食品安全性,应按GMP要求采用抗菌高分子包装材料进行保健食品包装,以抑制细菌污染;纳米包装。纳米包装改变了人们的传统技术,能最有效地利用原子、分子赋予材料的高新特性,注重节约资源,使之极大地有利于人类社会。纳米技术及纳米材料在医药领域的应用和开发,为中国保健食品包装提供了一个千载难逢的大好时机。纳米纸、聚合物基纳米复合材料(PN-MC)、纳米粘合剂及纳米抗菌包装的发展将为保健食品软包装开辟新的领域。

随着我国GMP贯彻的深入和人类对健康的关注,保健食品包装将向着更安全、更全面和无污染方向发展,而各种新型保健食品软包装将以其优良的综合性能和合理的价格快速发展,它在提高保健食品包装工业的整体水平方面将发挥更大的作用,并在保健食品包装中成为主要包装形式。

现在的保健食品行业好做吗

机遇与挑战并存吧!

预计2018年中国营养保健品行业市场规模将超3300亿

随着我国经济的稳定发展,国民收入水平的提高,消费需求逐渐升级,对有益于身体健康的各类营养保健食品备受追捧,加上国家政策的支持,市场活力充分释放,营养保健食品供给和需求不断增加。据前瞻产业研究院发布的《中国营养保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》统计数据形式,2011-2017年,我国营养保健食品行业市场规模处于不断上升趋势。2011年中国营养保健品行业市场规模已达856.47亿元。往后呈现逐年快速增长趋势,2015年中国营养保健品行业市场规模达到2383.18亿元。截止至2017年中国营养保健品行业市场规模突破3000亿元。预计2018年中国营养保健品行业市场规模将达到3309亿元。

2011-2018年中国营养保健品行业市场规模统计情况及预测

数据来源:前瞻产业研究院整理

目前,中国营养保健品行业主要以膳食补充剂为主,占比整个行业的55.21%。膳食补充剂为补充膳食的产品(而非烟草),可能含有一种或多种膳食成分,例如维生素、矿物质、及草本(草药)等食物成分。其次为滋养类保健品,占比达到33.45%,体重管理、儿童及运动类占比分别为6.51%、4.8%和0.02%。

2017年中国营养保健品行业产品结构分析情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

2019年中国营养保健食品行业营业收入、利润分析预测

预测2019年中国营养保健食品行业收入将达到4092亿元,未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为15.45%,2023年中国营养保健食品行业收入将达到7270亿元。

在行业利润方面,预测2019年中国营养保健食品行业利润将达到605亿元,未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为15.91%,2023年中国营养保健食品行业利润将达到1092亿元。

2019-2023年中国营养保健食品行业营业收入、利润统计情况及预测

数据来源:前瞻产业研究院整理

我国营养保健食品消费依赖进口

根据报告数据显示,近年我国营养保健食品进出口量呈波动趋势。截止至2017年我国营养保健食品出口量约5.98万吨,进口量约7.01万吨。总体来看,我国在营养保健食品市场中处于较重的进口依赖。

2009-2017年我国营养保健食品进出口量统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

中国营养保健品行业发展趋势分析

规模不断增大的同时,营养保健食品行业也在往专业化的方向发展。未来,产业内部和企业之间的分工协作应该更加细化。随着营养保健食品日益被大众消费群体重视,消费人群会更加普及,消费者更加关注与自身健康需求更匹配的个性化产品,在功效、休闲、美味、使用便利等功能上要求更加严格,所以“食品态 ”和产品多样化是行业必然的发展趋势。

中国营养保健品行业发展趋势分析情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

调查一下滋补品市场

从上世纪80年代起步的我国保健品行业,在短短十几年时间里,已经迅速发展成为一个独特的产业。到2000年,我国保健品产值达到500亿元,利税100亿元,保健品生产的企业总数、产品品种、年产值和实现利润已占医药类企业总量的50%以上,成为中国工业经济新的增长点之一,国民经济的一个新兴行业。

保健品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高。目前,我国城乡的恩格尔系数分别为52.9%和56.8%,处于温饱向小康的过渡阶段,东南沿海一些大中城市和地区已达到了中等收入国家水平,人们的消费观念、健康观念发生了较大变化,促进城乡保健品消费支出以每年15~30%的速度快速增长。同时,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机。随着社会竞争愈演愈烈,生活工作节奏不断加快,给人们生理和心理机能带来巨大冲击,处于亚健康状态的人群不断扩大。为规避不健康带来的各种不利影响,使人们求助于保健品,使得保健品的开发和生产成为经济生活中的“热点”。再者,多层次的社会生活需要,为保健品产业的发展提供了广阔空间。除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加入保健品消费行列之外,“一老一小”(老年人、青少年)是保健品消费的主力军。随着老龄化趋势的发展,“银发族”对保健品的需求旺盛,使参茸滋补类的保健品消费大幅上扬。现代家庭对独生子女成长的期望,使家长舍得在营养保健品上投资,这就为滋补壮体型、益智型、营养均衡型、食疗型等保健品提供了广阔的市场空间。特别是在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下,保健品成为节假日送礼的重要选择之一,中秋、国庆、元旦、春节期间这5个月的保健品销量占到全年销量的65%以上,成为保健品产销旺季。据预测,到2005年,我国保健品销售总额将突破1000亿元,表明在新的世纪里,保健品市场将继续扩大,保健品行业将继续保持国民经济重要产业的地位。
保健品产业发展面临的主要问题

尽管我国保健品产业已有快速发展,但有诸多问题严重制约保健品行业的进一步健康发展。

一是低水平重复生产现象严重,不利于竞争力的提升。据统计,我国共有保健品企业3000多家,其中,投资总额在1亿元以上的大型企业只占总数的1.45%,投资总额在5000万元至1亿元的中型企业占38%,100万元以下10万元以上的小型企业占了41.39%;投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。截至2000年6月,我国已批准的保健品有2453个品种,但在市场可见到的仅700余个,而真正有市场份额的不足百个,能长期站得住脚的产品更是为数不多。

二是过分依赖广告促销,不利于提高质量水平。有些企业的广告费高达销售额的30%以上,从一开始就陷入研发低投入、广告高投入的怪圈。在广告宣传中,又较多地存在夸大宣传现象,惯于使用“概念炒作”,把它作为保健品“造市”法宝,实际上成为保健品“短命”的硬伤,这使得保健品产业常常陷入了“概念—市场—概念”的经营误区。

三是产品开发力量薄弱,不利于提高科技含量。目前,不少专业保健品企业技术力量薄弱,产品开发投入少,且带有很大的盲目性,较多采用买断经销权或外购产品的办法,使得整个保健品产业的产品层次很低。据统计,2000年,在全部的保健品企业中,仅有20%的企业进行了新产品的开发和生产,从事新产品开发的科技人员仅占保健品从业人员的7%。目前在市场上销售的保健品90%以上属于第一、二代产品,较少经过严密的科学论证。产品功能雷同现象明显,在卫生部准予申报的22项保健功能中,具有增强免疫、调节血脂和抗疲劳功能的产品占全部产品的2/3。

四是难以面对国外企业进入,不利于提高市场份额。目前有20多家国际知名保健品跨国公司通过收购、兼并、租赁等形式,在中国设立分厂,斥巨资进驻我国市场。2000年,美国全球健康联盟就与国内药业巨头三九集团签订了在华开展保健品连锁营销的协议;位列世界500强前列的美国杜邦公司,其生命科学领域中营养与保健的TAKECARE系列产品也开始全面进入我国;国际著名品牌、美国第三代保健食品——维格尔保健食品营养套餐被成都五牛集团以1亿元购得在我国的代理权。在保健品零售领域,近五年来国外保健品正在悄悄地占领中国市场。2000年,仅花旗参就在上海、深圳、广州等城市销售了2000多万美元。目前欧美等国在中国销售的保健品近500种。这些都说明,中国的保健品企业将面临着严峻的挑战。

五是产业法规不完善,不利于提高政府监管能力。目前保健品产业还没有统一的行政归口管理部门,卫生、医药、工商等部门各自为政,还没有制定一个可操作性的产业标准以及规范统一的检测手段、审查程序和管理办法。一些违法经营者便采取打“擦边球”的策略进入保健品市场,一些不具备生产条件的厂家,在该产业较高利润的刺激下,纷纷投产或转产保健品,这是导致假冒伪劣产品泛滥的一个重要原因。

由于以上问题的存在,我国的保健品产刚刚起步就面临着严重的现实和潜在危机,成了“问题产业”,往往使消费者难以实现“花钱买健康”的目的。保健品企业很快得到了市场的“负回报”。

进一步发展保健品产业的策略

在未来5到10年或更长一些的时间里,保健品产业必须进行产业整顿,使之步入健康有序的发展轨道,力争实现一种竞争有序的产业格局,以优质的产品恢复消费者对国内保健品的信任度,并积极进入海外市场。

当前,应从以下几方面着手:

(一)严格制定有关的法律法规,统一保健品市场的宏观管理。中国保健品产业需要一个好的游戏规则。国家进一步完善保健品产业质量标准和法规,加强产业管理,并增加执法与管理力度。要尽快明确保健品产业统一的归口管理部门,彻底克服目前政出多门的弊端,统管各类保健品的科研、开发、生产、销售、审批等。强化统一产品技术标准、生产标准、检测标准等,使保健品的研究开发和生产做到有章可循。对已审批生产的,也应该根据统一的新标准重新审核,做到标准和尺度相一致,使各厂家能够公平竞争。在加入WTO的大背景下,要特别强调产业协会的作用。保健品行业协会要加强行业监管、行业自律。协会要结合国家有关政策,制定行规行约,建立行业自律机制,保护企业的合法利益。协会也要创造条件,争取做一些共性的开拓性工作,如产业标准制定、产业发展规划等工作。

(二)高起点发展保健品产业,提高保健品的科技含量。WTO给中国保健品企业带来了世界级的竞争对手,面临日益加剧的市场竞争,所有从事保健品生产的中国企业都应该清醒地认识到,未来保健品竞争的核心必将是科技含量,加强科技投入迫在眉睫。特别是已经有一定经济实力的企业更要重视保健品的应用基础研究,努力提高新产品的科技含量和质量水平,使保健品企业向高新技术企业过渡,科技含量高的产品成为主流。只有保健品企业不断更新技术和提高技术含量,开发出效果好、质量高、有特点的第三代保健品,使产品从低层次的价格战、广告战中走出来,转向高层次的技术战、服务战,才能在“入世”后,缔造出我国的保健品世界品牌,才有能力进军国际市场。

(三)激活农村市场,壮大保健品产业的实力和规模。目前,我国保健品的主要市场在城市,在农村地区,保健品的市场开拓还远远不够,特别是经济比较发达的农村地区,如长江三角洲地区,是巨大的保健品潜在市场。从年销售额上看,这几年销售业绩超过5亿元的基本上都是以农村为重点的企业。例如,三株口服液依据“农村包围城市”的策略和战线,取得了年销售额80亿元的惊人业绩。同时,企业开拓农村市场时,还要充分考虑到农村的广告策略,因地制宜地采用不同的市场推广方法。

(四)发挥中药特长,努力开拓国际市场。我国有着5000多年的中医药养生保健传统,中国传统的中药疗法以及养生之道,具有防治统一、毒副作用极少的优势,在国际上日益受到重视,在发达国家已经成为一种时尚。发挥传统中医药优势,积极地“走出去”,是我们保健品开发的一条重要思路。当前,我们在中医药保健品上要尽快形成一套完善的验证系统,包括中医现代化系统、中药质量、毒理安全及临床疗效评估验证系统、统一的中药实验室分析方法的标准化系统和配套系统,以便尽快获得发达国家的保健品认证。

(五)制定科学合理的价格标准,由奢侈消费品向普通消费品转变。随着人民生活水平的提高和保健意识的加强,有专家断言:“生物保健品将是21世纪的食品。”保健品将成为人们日常生活中的普通消费品。然而,目前保健品被定位为高档奢侈消费品,其价格较昂贵。从经济学的角度来看,保健品属于需求弹性较大的产品,即价格的降低,将会导致保健品需求量的成倍增加。目前大多数保健品在价格上还存在比较大的降价空间,如果保健品企业实行低价策略,实行规模经营,保健品生产企业由此所获得的规模效益不仅可弥补降价所造成的损失,而且企业的利润也会增加。

(六)引导消费者树立正确的保健意识和健康观念。成熟的产业离不开成熟的消费者,但目前消费者对保健及保健品缺乏必要的知识,不恰当地否定真正保健品的作用。因此,今后的保健品广告宣传要从功效宣传转向保健知识宣传,以保健知识宣传和品牌宣传为核心,提高消费者的保健意识,赢得消费者的青睐。

上海发展保健品产业的优势

尽管保健品产业存在种种问题,但生物保健品产业巨大的发展前景,仍然吸引着更多企业去开拓进取。上海作为中国的经济中心城市,在保健品的发展上具有许多得天独厚的优势,必将成为未来保健品产业发展的热土。

首先,上海具有保健品产业发展的良好宏观环境。生物医药技术产业是上海市重点扶持的战略产业。当前,上海正通过浦东张江的“药谷”来加速生物、医药技术的产业化进程。上海的法制化程度较高,对保健品产业的监管力度较大,这对保健品企业走上规范化道路提供了制度保障。对于那些具有长远眼光,真正希望通过持续经营来实现企业价值最大化的企业来讲,上海是商机无限的。同时,上海还具有科研与人才上的优势。上海是生物技术中心,从事生物技术研究的大学和研究所林立,人才资源雄厚。这对于那些重视自身的科技含量,有战略眼光的企业而言,上海是扎扎实实地练好内功,大力培育名牌产品的好地方。

其次,上海具有强大的市场优势。在2000年全国销售总额607亿中,上海占了67亿,成为保健品的主要消费品市场。2001年,上海人均国民生产总值已经达到了4500美元,已经率先进入了世界中等收入水平,保健品的消费量将会进一步加大。上海市场上,也具有一支高素质的消费者队伍,对于保健品已经有了自己的认识和看法,一部分消费者已经能从科学的角度去认识保健品,并且形成了保健品长期服用的观念。

当前,上海本地的保健品企业要抓住时机加快发展。截至2000底,上海有70家保健品生产企业,占全国保健品企业总数的6.9%,保健品总数有192个,占全国比重的10.5%。在上海的保健品市场上,上海本地的产品只占有35%的市场份额,65%都是外国和外地的产品成本,尤其在保健品的礼品市场上基本上被万基、今日、喜悦、康福来、保龄参等外来品牌所占据,上海本地的保健品产业与上海市场的容量相比,发展是相对滞后的。上海的保健品企业要抓住时机,加快发展,力争早日形成一个多品种、多层次、多功能、高科技含量的保健品工业体系,赢得市场竞争的优势。单希望你看下是什么地方,不同的地方毕竟有写差异。希望朋友你能成功。!

仙乐健康软胶囊,营养保健食品领域的创新应用

随着国民健康养生观念的进步,越来越多国人开始关注营养保健食品,而在一众营养保健食品剂型中,软胶囊因密封性好、吸收好、保存方便等优势受到了广大消费者的青睐。作为全球知名的营养保健食品综合服务提供商,仙乐健康在软胶囊剂型的开发和生产方面积累了丰富的经验,能够提供一站式软胶囊综合解决方案。

据悉,仙乐健康成立于1993年,在营养保健食品领域深耕多年,一直保持对市场需求和技术发展的关注,持续开展营养、功能配方的开发和剂型技术的应用研究。自1993年成立开始,仙乐健康就专注于生产软胶囊产品,是中国主要的软胶囊出口商之一。

作为软胶囊制造领域的知名专家,仙乐健康擅长生产含多种活性成分的复杂配方,并具备使用天然涂层材料的肠溶包衣软胶囊的成熟技术。在发展的过程中,仙乐健康不断创新软胶囊技术,致力于为全球客户提供更多软胶囊技术选择。

近年来,天然及素食概念逐渐风靡全球,植物基热点开始引领消费潮流。洞察到消费趋势,仙乐健康以国际化的前瞻视野和专业生产工艺研发出VeggieSoft?素怡植物胶软胶囊。据悉,VeggieSoft?素怡植物胶软胶囊以非动物来源提炼而出的植物胶(淀粉或者海藻)代替牛骨、猪皮来源的明胶,复配淀粉和植物甘油等包裹营养、功效成分,实现了软胶囊工艺技术的新突破。

目前,仙乐健康特殊的软胶囊技术已涵盖Veggiesoft?素怡?、微乳化、咀嚼软胶囊、高固含量及高粘度软胶囊、肠溶包衣软胶囊(天然包衣材料)、双色软胶囊等,顺应了目前主流的崇尚自然、追求纯净的消费趋势,并为有素食主义需求的消费者提供了更多选择。

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