英国研究人员发现,糖尿病患者得直肠癌的危险性要比常人高出3倍。但以多吃高纤维食品、少吃脂肪的方式可避免患病。
研究人员检测了年龄在45~79岁之间的1万名男人和女人的血液样本中的一个糖分指标,然后检查了这些人过去6年间的医疗记录。他们发现,糖尿病患者以及葡萄糖代谢功能有障碍的人更有可能患上直肠癌。这种趋势在男性身上更为明显。
研究人员指出:血糖指标超高可能与患直肠癌的危险性增高有关。在英国,每年都有3.56万人被确诊患有直肠癌。在过去的20年间,男性直肠癌患者每年都以1%的速度递增。其中2/3的病人有可能通过改善饮食结构降低患直肠癌的风险。
1、大麦
大麦的纤维含量是极高的,它也是高膳食纤维食物中的佼佼者。对于一些胆固醇高的,经常便秘的人群,大麦无疑是最好的选择,因为大麦中含有的纤维不仅能降低胆固醇还可以促进肠道的健康,有效治疗便秘。同时它富含的硒元素,能够有效的降低直肠癌的风险、促进甲状腺激素代谢。
2、魔芋
魔芋中含有的丰富膳食纤维能加强肠道蠕动,缩短有害物质在肠道的停留时间,并能带动肠道内的有害物质,随着粪便一同排遗出来,这样不仅能够有效减轻肠道压力,还能保持身材的苗条。
3、豆类。
豌豆、扁豆、青豆等都是高纤维食物中的明星。大多数豆类都富含蛋白质、叶叶酸、铁和B族维生素,这些物质不仅补充了人类说需要的一些营养物质,还对减脂人群有着极大帮助,因为它的脂肪含量极低。所以对于豆类,流传着一种说法:豆类消费越多,心脏越健康。
很多食物其实营养丰富,但经常被忽视。纤维含量高的食物,这个词大家都听过。但是具体的纤维食品的功效是什么,能说的人似乎不多。今天编辑会告诉你纤维含量高的食物吗?高纤维食物有哪些?功效究竟是什么?希望大家以后多吃点。因为它们都是防癌食物!一起去了解一下吧!
纤维含量高的食物有哪些?
绿豆营养丰富,绿豆蛋白质中含有人体所需的8种氨基酸,是谷类的2~5倍。
燕麦营养价值高,蛋蛋白含量高于其他谷类作物,培育燕麦品种的蛋白质含量一般为13%
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22%。蛋白质中氨基酸含量均衡,构成比较全面,不会因蛋白质含量而发生明显变化。这种优质蛋白质对提高人体营养、增进智力和骨骼发育有很好的作用。燕麦加工工业发展迅速,燕麦、燕麦专用茶上市销售等许多加工产品成为人民生活的中药早餐、快餐、产妇、幼儿的好补充剂。
直肠癌患者在饮食方面应注意忌胀气食物、过多的盐、烟熏食品、油炸食品、不易消化的食品、刺激性和辛辣的食物、油腻的食物等。
1、直肠癌患者还忌胀气食物。凡引起胀气之物务必慎食,如芹菜、韭菜、黄豆、土豆、甘薯、毛笋、竹笋、蒜苗、大蒜等。这些食物中部分是粗纤维食物,如芹菜、竹笋、毛笋、蒜苗、大蒜等,这些粗纤维食物可增加患者痛苦。
2、忌过多的盐。如腌鱼、腌肉、咸菜等;忌不洁饮食及生冷食品。不洁饮食及食生冷食物,可引起患者腹痛、腹泻,加重患者痛苦。
3、直肠癌患者忌食烟熏食品、油炸食品、不易消化的食品。如熏肉、炸肉、炸薯条、坚果等;忌霉变食物。这类食物含有大量致癌物质,是癌症的重要发病原因。
4、直肠癌患者忌食刺激性和辛辣的食物。如辣椒、辣油、芥末等,直肠癌患者多有便中带血,晚期患者常大量便血,故应少食或不食刺激性和辛辣的食物。
5、切忌油腻的食物。因为饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。
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