方便面的时髦吃法

方便面的时髦吃法

从袋面到碗面、杯面，方便面的花样越来越多，但吃法往往还是用开水冲泡。其实，只要稍微加工一下，单调的方便面就会别有风味，需要的仅仅是你的创意。

水果色拉面

首先将面饼煮熟，沥干，同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的凉拌面。

凉拌方便面

把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起，与面拌和制成冷面。方便面调料加开水煮开后可作冷面调料，也可制成鲜汤。

芝士炒方便面

方便面用开水煮好，沥干。准备一些蘑菇片，少许焯熟的豌豆，熟火腿粒、洋葱各少许，芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱，待炒出香味，下蘑菇炒，然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒，放适量盐、黑胡椒粉调味，待芝士溶化，与其他材料混合在一起就可以了。

美料方便面

任选一款适合自己口味的方便面。将水煮开，倒入油包、粉包、酱包内的配料，滚一会儿后放入面饼，接着可加入榨菜、雪菜、蔬菜、鸡蛋、番茄、虾皮、紫菜、萝卜、火腿肠、豆腐干、牛肉等你爱吃的东西，焖盖三分钟即可。

小葱炒鸡蛋面

先把方便面的调料放在面上，然后加入切片火腿肠，少许鸡精和水把面泡上。将鸡蛋、小葱、少许盐以及少量料酒打匀，倒入热油锅翻炒熟。等把蛋炒好，面也泡好了。放少许醋和适量辣酱到面里，最后再加入小葱炒鸡蛋。

方便面还有什么吃法？

泡面最基本的吃法有两种，煮面和拌面。但是也有各路美食家可以把泡面吃出花样来。

如果煮面的话，先取两个番茄，用烫水去皮之后将其切碎，越碎越好。这时将切碎的番茄放入煮开的热水中，熬煮三两分钟放入泡面中蔬菜包和油包，再下面饼，要将面饼不断地捞起，这样增加泡面的弹性，煮出来会非常劲道弹牙。在这个时候就可以加入你想加入的配菜了，金针菇千张火腿肠荷包蛋都可以，最后放入调味包就可以出锅了。面饼劲道汤汁带着浓郁的番茄味道，还有各种丰富的配菜，一口下去是慢慢的幸福感。01泡面披萨

现代人生活节奏快，方便面想要吃得满足又健康，推荐这种做法，准备胡萝卜、洋葱、青椒切成丝，培根切成片，方便面用开水泡好后控干水分，碗中放入泡好的面、胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝，表面撒上培根片和玉米粒。打进去两个鸡蛋，加入方便面料包和盐，平底锅开小火倒入一点点油，把面糊倒入平底锅中，调整好形状，用小火煎至金黄，然后翻面煎，两面金黄后就可以出锅了。02方便面虾球

准备好新鲜的虾，去除虾线清洗干净，用搅拌机打碎备用，方便面中的调料包也不用浪费可以直接放在虾泥中调味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。把方便面捏碎备用，虾泥团成团，在方便面上滚一圈，这样虾球就成型了，起锅烧油，小火下入虾球，炸至金黄就可以了。03牛奶泡面

这种做法一直有些争议，有的人认为牛奶和泡面完全不该搭配在一起，方便面会影响牛奶的口感，牛奶也会影响方便面的口感，但是其实两者结合起来口感更加柔和。用少量的水煮方便面，7/8分熟的时候捞出倒入菜包和牛奶，待汤汁沸腾之后加入一片芝士，搅拌一下，香气扑鼻的味道，确实让人垂涎欲滴。其实随着时代在发展，方便面的各种“神仙吃法”都被挖掘了，对于这些新奇的做法很多孩子却说“失去了灵魂”，他们认为吃泡面原本是一件简单的事，但是现在却复杂了很多，很多人都非常喜欢吃泡面，一个是因为方便面制作非常简便，泡两三分钟就可以吃了。第二个就是它的味道特别好，非常美味，无论是面条，还是里面的调料包都很香。很多人下班回家来不及煮饭都会泡上一碗泡面直接当饭吃。特别便捷，所以也叫做方便面。

六款泡面神仙吃法，大学女生的最爱

泡面的神仙吃法

拌方便面

食材

喜欢的泡面一包，番茄一个，小白菜午餐肉，鸡蛋一个，老干妈一茶匙做法步骤

1、小白菜番茄洗干净，番茄切小块，鸡蛋煎成散蛋，午餐肉切块微波炉转一下或者煎熟

2、锅里倒人一大碗水，放人蛋清煮烂出红汤以后，下老干妈豆豉煮一会儿，下泡面的蔬菜包，干料包煮10秒以后下酱料包煮一会儿

3、这时候下面饼，面饼煮散以后下小白菜煮一分钟即可关火啦，然后是捞入碗中，放上荷包蛋和午餐肉拌均匀

麻辣肥牛泡面

食材

方便面，肥牛100克，黄瓜，花生，香菜，西兰花，芝麻

做法步骤

1、碗中放入蒜末葱花熟芝麻，辣椒面，小米辣，淋上热油加两勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，两勺陈醋，半勺糖，半勺盐，2勺芝麻酱，4勺凉白开水拌匀成酱汁

2、锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水，肥牛焯水变色捞出，碗中放人方便面，肥牛，花生米，香菜，黄瓜丝香莱，倒入调好的酱汁拌匀即可

凉拌方便面

食材

方便面、蒜末、葱花、辣椒粉、熟芝麻、红辣椒、碗豆、玉米、熟花生米

做法步骤

1.碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻，浇两勺热花椒油、2勺生抽2勺香醋，少许盐和白糖，1勺蚝油搅拌均匀。

2.水开下方便面煮至八分熟捞出，放碗中放黄瓜丝胡萝卜丝、花生米玉米和香莱淋上酱汁拌匀即可

麻酱丸子拌泡面

食材

火锅丸子、方便面、蒜、香菜、鸡蛋

做法步骤

1、碗中+蒜末+葱花+辣椒面+芝麻，淋上热油+2勺生抽+1勺蚝油+2勺陈醋+少许糖盐+2勺芝麻酱拌匀备用。

2、沸水煮熟丸子和方便面烫，捞人碗中放上香菜，淋上酱汁拌匀即可

芝士香菇浓香泡面

食材

任意方便面一包、芝士片1片、鸡蛋1个、香菇三个

做法步骤

1、沸水煮熟香菇切块

2、正常煮方便面，在8分熟的时候加鸡蛋打散，加芝士片拌融。

3、加香菇再煮30秒关火开吃

学生党泡面神仙吃法

学生党泡面神仙吃法如下：

1、张云雷式泡面法：张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法，把将西红柿放入水中煮烂，然后放点老干妈。再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包，最后把面放进去煮软就可以了。

2、牛奶芝士泡面：首先将一包火鸡面煮软，倒掉煮面的水，只留一点点就可以。然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟，最后放入一片芝士，打上一个鸡蛋，撒上一点海苔碎，煮一分钟就可以。

3、火腿鸡蛋炒方便面：将鸡蛋、青菜、火腿片炒熟，炒一会之后将煮软的面倒入一起翻炒。加上一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈、一点老抽翻炒均匀。

选择泡面的技巧

1、看厂家：挑选方便面，一定要首选名牌产品，而且上面必须有食品市场准入QS标志的产品。因为名牌产品及有QS标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业，很多次接受国家监督，抽查结果一般来说，大企业的产品质量相对较好。所以选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品，品质、卫生、口味、营养都较有保证。

2、生产日期：注意方便面的生产日期，尽量选择日期比较近的产品。

3、看配料表：注意方便面的配料表，主要的配料在上边都可以看到，也可以参考配料表选择口味，这样基本可以保证您买得放心、吃得舒心。

盘点泡面方便面有哪些吃法

1、蛋羹方便面
材料：方便面一袋、鸡蛋三个、盐、生抽、香葱少许。
方便面煮熟，投入凉水中。捞出，切段。蛋液打散，倒入1.5倍左右的清水，搅拌均匀。加入少许盐蛋羹方便面的做法。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面蛋羹方便面的做法。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜蛋羹方便面的做法。蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可
2、方便面炒饭
材料：方便面、火腿肠、鸡蛋。
方便面捏碎，不要有大块的泡面。调料包全部倒进去。热水倒进去以后可以拿皮筋绑一下袋子的口。鸡蛋和香肠炒一会然后倒入米饭。加入泡好的方便面翻炒均匀就好了。
3、方便面炸鸡排
材料：鸡排、蒜头、腌料、方便面、鸡蛋、面粉
鸡排切块加切碎的蒜头，一蛋清，奥尔良腌料，叉烧酱和一点水下去腌制过夜。方便面捏碎，鸡蛋打散，和面粉准备。
鸡排先沾面粉。再裹蛋液。最后裹方便面碎。全部弄完锅烧热加油，中小火油炸两分钟。

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