小米粥:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食之。小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。
牛乳粥:先以粳米60克煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛乳半磅再煮。牛奶中含有色氨酸。失眠,就是由于脑细胞分泌的血清素减少,而色氨酸却是人体制造血清素的原料,所以晚间食用牛奶粥,会有催眠作用。
龙眼肉粥:取龙眼肉30克,大枣5枚,粳米60克共煮,随意食用。龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素,不仅可滋补强身,还有镇静、健胃作用,专治心脾血虚引起的失眠。晚睡前煮粥服,催眠效果良好,老人尤为见效。
莲子汤:取莲子30克,加食盐少许,水煎服。莲子有益心肾、助睡眠之效,患有心悸怔忡、睡眠不实以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者,每晚睡前服一剂,便可安然入睡。
糖水百合:取百合100克,白糖适量,加水500毫升,煮至百合烂熟,睡前温热食服。百合味甘微寒无毒,补虚清心,除烦安神,白糖益胃养心,故糖水百合对心阴不足之虚烦失眠,疗效较佳。
桑葚汤:取桑葚25~50克,加入适量冷水煎,每晚服。桑葚含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素,具有宁心、滋肝肾和补血功效。
葵花子:近年来科学家发现,葵花子所含的维生素B3,有调节脑细胞代谢改善其抑制机能的作用。若每晚嗑一把葵花籽,会有很好的安眠功效。并且葵花子含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。
如果能将上述几种饮食疗法交替使用,不仅有安眠功效,而且还能得到补中,养血、益智、强心等健身之益。
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