痴迷小豆腐

痴迷小豆腐

以营养丰富的大豆和各种蔬菜及野菜为主要成分制作的小豆腐，是养生的好食品。它虽属粗茶淡饭，我却久吃不厌。在我家餐桌上，三天两头飘着小豆腐的清香。山野里生长的荠菜、苜蓿芽、苦菜，树上生的榆叶、香椿叶、刺槐花，还有菜园中的大白菜、萝卜、南瓜、莴苣叶、小油菜等，均可作为小豆腐的作料。尽管如今顿顿有鱼肉，可我一直贪恋着小豆腐，它是我经常食用的“养生饭”。

年轻时，经常吃母亲做的小豆腐。那时家境贫寒，她上山挖来野菜，再上碾把大豆碾成面，每顿撒上一点点，舀进碗里清汤清水的，只见野菜的浓绿，不见豆粉的乳白，可我觉得那就是人间最好吃的饭了。从此，小豆腐的诱惑，缠住了我的胃口。进城后，我的“穷肚子”依然“富”不起来，还是痴迷于小豆腐。夏秋两季，老伴从菜市场归来，菜篮里总是放着两捆青葱葱的小油菜，这玩意做小豆腐，清淡可口，让人永远吃不够。到了冬春季节，我家常常存下一些大白菜，以备制作小豆腐。自从我退休在家，我便亲手制作起来。把白菜帮劈下来，冲洗干净，切成节儿用开水烫一下，沥水后放菜板上剁细，然后买一袋豆浆，倒进锅里，把白菜末儿放进去，拧开炉火，咕噜咕噜煮几个回合，撒上细盐搅拌一下，等浓郁的香味扑鼻而来，就算熟了。吃时，舀上菜绿汤白的一碗，就着一碟小咸菜，啃着玉米或小米煎饼，那清爽的香气，入口的柔软，入肚的温馨，令我难以言表。

清朝的郑板桥为老家厨房写下门联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”我觉得人生一世，养生不是精米细面，也不是大鱼大肉、山珍海味，而是营养丰富的粗茶淡饭。大豆是“营养之花”、“植物肉”、“绿色牛乳”；蔬菜，特别是大自然中的野菜，含有多种营养，而小豆腐就是集多种养生元素于一体，吃了身体能不健康吗？食小豆腐，已成为我终生的嗜好。

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军训时光中，最让你难忘的事是什么？

您好，很高兴为您解答：

军训中最让我难忘的事是在太阳底下挥洒青春。

说好听点是在挥洒青春的汗水，说难听点就是在暴晒。

哦，太阳！

每当我看到我黝黑的手臂，就会想起脱皮的时光～那种感觉怎么形容呢，现在回忆起来其实也没有那么痛苦。

因为要脱皮那会儿是灼烧般的痛感，那是我第一次被晒脱皮。刚开始感觉脖子上疼啊，突然看到了别人的脖子后面，啊？怎么这么黑怎么吓人，确实挺吓人的，我就顺手摸了摸我的脖子，像一层薄薄的膜，撕下来不怎么痛，挺爽的，还挺好玩。这到没什么，军训后洗澡时发现自己的手臂才是惊讶。

黑白分明！因为军训时穿的是短袖，也没有夸张到涂防晒霜，所有黑白分明的手臂就出现了。。关键是它不消散啊，到现在都有，每当我看到那手臂就会想起那段时光。对，能遮住，但是短袖袖口要是长短不一确实影响美观。

我们军训时间比较短，也想念和大家围在一起看才艺表演。还是算了吧，如果抽到我，我啥也不会啊。

拓展资料：军训

军训是学生接受国防教育最基本的形式。是培养四有人才的重要措施。即有文化、有理想、有纪律、有道德。

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