玉米具有强大抗衰老功能(玉米的好处是什么)

玉米具有强大抗衰老功能

美国著名营养保健专家艾尔?敏德尔博士最近推荐了100种最热门有效的抗衰老物质。分析显示，玉米包含了这100种物质中的7种。7种物质分别是：

1.钙美国农业局最近调查指出，大部分美国人缺少钙质，年老时易出现骨骼疾病。玉米含有丰富的钙质。

2.在长寿国家日本是颇受重视的营养补品。

3.纤维素美国人日常纤维素摄入只是需要量的一半。它能溶解血液中的胆固醇，还能促进大肠的蠕动。

4.镁能够抑制癌细胞的发展，促进废物排出。对心脏健康也是必需的。

5.硒良好的抗氧化剂，与谷胱甘肽、维生素E共同作用可预防癌症和心脏病。

6.维生素E重要的抗氧化剂。清除自由基（自由基可导致细胞损伤、动脉损伤、发炎、癌症等）。

7.单不饱和脂肪酸能够减少胆固醇在血管中沉积。预防心血管病、糖尿病和肥胖。玉米油中有60％以上的单不饱和脂肪酸。

另据介绍，国外科学家研究发现，中美洲印第安人不易患高血压与他们的主要食品玉米有关。艾尔?敏德尔博士的工作无疑给这一发现提供了佐证。

近年来，我国居民因膳食不合理导致“富贵病”的现象明显增多，营养界不得不重新关注谷类食品在膳食中的营养作用。对玉米营养的研究和认识逐渐深化。正是在这个背景下，玉米食品的消费大增。

玉米的好处是什么

1、保护视力：玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种物质是保护眼睛强大的氧化剂，它们可以吸收光线中对眼睛有害的物质，还能帮助我们预防近视，缓解眼疲劳，所以在平时多吃玉米可以辅助保护眼健康。玉米是一种很有营养的食物，适合人们生活中食用。
2、防止便秘：很多人不知道，其实吃玉米可以帮助我们预防便秘，主要是因为玉米种含有丰富的纤维素，这个物质能够增加我们肠胃的蠕动，还能帮助排泄废物防止便秘。并且玉米渣及玉米梗芯对于通便有很好的效果，建议患有便秘的朋友在平时多吃玉米。
3、调节血糖：玉米中含有丰富的烟酸，它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一，可以增强胰岛素的作用。因此，适当用玉米替代主食，有助于调节血糖。
4、护肤养颜：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
5、抗衰老：玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物，可有效提高人体的新陈代谢，促进肝脏排出毒素，抑制人体中多余的自由基，有延年益寿的功效。
6、预防心血管疾病：玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。

玉米是凉性还是热性，有什么功效与作用

玉米有很高的营养价值，是很健康的食物，深受人们喜爱，属于热性。它能加速胃肠蠕动，很适合减肥人士食用。且含有很多微量元素，能够抗衰老和防癌。在药物角度来说，性味甘，有健脾益胃的功效。此外，还可以和白薯一同煮粥，能缓解便秘。但要注意食用时要充分嚼烂，肠胃不好的要少吃。
一、凉性还是热性
现在人们都比较讲究养生，而玉米的营养价值很高，是很健康的食物，深受人喜爱。它属于热性，能加速胃肠的蠕动，很适合减肥人士食用。此外，它还含有微量元素，例如钙和鳞，经常吃能减缓衰老。
二、功效和作用
1、健脾益胃：玉米在药用的角度上来说，性味甘，归胃，有健脾益胃的功效。
2、抗衰老：玉米里面含有许多微量元素，有专家用动物做实验能证明它有抗衰老的作用。
3、防癌：它里面还有很多的胡萝卜素，含量大概相对于大豆的五倍，能够有效抑制癌症，达到防癌的作用。
4、通便：玉米梗芯和玉米渣有很好的通便作用，食用时可以和白薯一起煮粥，能有效缓解中老年的便秘。
三、注意事项
玉米虽然有很多功效，但食用时要注意充分嚼烂，否则会影响消化。此外，若是肠胃功能不好的一次要少吃，而且要保证新鲜。

玉米的营养价值与食用功效与作用

玉米的功效与作用主要有：第一，玉米的营养比较全面，营养价值比较高，同时还含有丰富的谷胱甘肽氧化酶，可以起到帮助延缓衰老的作用。第二，玉米中含有玉米黄质，可以有效的预防老年黄斑病的发生，同时玉米中还含有丰富的维生素e，能够起到改善性能力，避免出现有流产等情况的发生。第三，玉米具有一定的增强大脑的记忆力的作用，玉米中不饱和脂肪酸含量比较高，有利于预防动脉硬化。第四，玉米也能够起到降压和降脂的作用，对于眼睛也有一定的保护性。

玉米的功效与作用及营养价值 看了就知道

1、玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、玉米具有增加人体记忆力、抗衰老的功效。

3、玉米中含有多种维生素和膳食纤维能消除肥胖人的饥饿感起到帮助减肥的功效

4、玉米中富含硒和镁能够起到防癌抗癌的作用。

5、玉米富含丰亚油酸（不饱和脂肪酸）能降低胆固醇，对降血压降血脂、预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

6、玉米具有利尿降压、止血止泻、帮助消化的功效，对胃口不好的人，特别是老年人、儿童、久病在床的人要多食玉米或者玉米粥。

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