常吃西红柿可以预防前列腺癌,这是日前美国科学家的一项研究成果。这种说法有道理吗?
为此,记者采访了中国中医科学院广安门医院泌尿科主任医师张亚强。张亚强医生解释,这种说法在西方的医学学术刊物上是有所介绍的,美国曾经做过大量的流行病学调查和动物实验,证实西红柿中的西红柿红素对癌细胞有抑制作用。常吃含西红柿红素的食物,患癌症的几率会有所降低。需要注意的是,西红柿红素对癌细胞的抑制效果并不只作用于前列腺癌,对口腔癌、食道癌、肠癌、胃癌等同样有效。美国单独强调其对前列腺癌的作用,可能与美国的前列腺癌高发有关。
番茄红素可以清除细胞的代谢产物,使肌体抗氧化能力增强,从而促使前列腺癌细胞体积缩小,并抑制肿瘤细胞增殖转移。因为切除睾丸,减少雄性激素的分泌是目前治疗前列腺癌的方法之一,而番茄红素也可以起到抑制雄性激素分泌的作用,从这一点来看,番茄红素对预防前列腺癌是有效的。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系范志红副教授介绍,番茄红素不只是在西红柿里才有,像葡萄柚、西瓜等水果里同样含有大量的番茄红素。但葡萄柚、西瓜等水果都是生吃的,而加热烹饪后,西红柿中的番茄红素才更易于被人体吸收。同时,在餐桌上还不要忽视了番茄酱,尤其是新疆生产的番茄酱,其番茄红素含量甚至比西红柿中的还要高。范副教授强调,并不是常吃西红柿等含有番茄红素的食品就可以预防癌症,只是减少了癌症发病的几率。
您好
吃西红柿对前列腺炎有一定的辅助作用,且不能彻底根治!
确诊什么性质的前列腺炎?
前列腺是男性最大的附属性腺,其所分泌的前列腺液是组成精液的重要部分,因此,前列腺发生炎症,在一定程度上影响性功能和生育能力,检查明确后应抓紧采取针对性的治疗是关键。
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。 它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。所以是可以的,
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