夏季阳气盛要防心脏病

夏季阳气盛要防心脏病

进入夏至后，我国大部分地区气温较高，白天气温一般都在30摄氏度以上，部分地区气温甚至到38摄氏度。

中医认为养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。精神方面，要保持神清气爽，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。切忌懈怠厌倦，恼怒忧郁。起居调养方面，应顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。天气炎热，平时注意暑易伤气。如出汗太多则令人头昏胸闷、心悸口渴、恶心等。多饮凉开水，以补汗液造成的水分丢失太过。锻炼则以散步、慢跑、打太极拳为好，不宜做过分剧烈的运动。

饮食调养方面，夏天人们容易心火过旺，吃些味苦的食物有助于削减心火。因为这段时期出汗较多，中医认为此时宜多食酸味以固表。伏阴在内，饮食不可过寒，因为人体实际处于外热内寒的状态，所以冷食不宜多吃，多食则伤脾胃，会引起吐泻。此时应食西瓜、绿豆汤、乌梅等解渴消暑。食疗有荷叶茯苓、凉拌莴笋等，有清热解暑，宁心安神，补虚损，益脾胃的功效。多食面食也是一个不错的选择，因为面条中含有人体必须的大量营养物质，如维生素B1、B2、B3等。

人们还要注意防心脏病。中医所说的心与现代医学的心脏是不一样的，西医认为心脏是循环系统的重要脏器，推动血液流动，将氧和营养物质送到全身以供生理所用。而中医认为“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主。”心主神，为神明之用，也就是说心在人的各脏器中起主导作用，而且人的精神思维活动与心有关。在中医认为，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联。心对应“夏”，也就是说在夏季，心阳最为旺盛，同时也提醒人们要顺应天气的变化，重点保养心脏。

夏至养生需培阴补阳强心肺

夏至养生需培阴补阳强心肺

对于夏天来说：养阳气一直都是一个很重要的环节。很多人在这个时候严重的一味贪图凉爽，反而会伤了阳气。那么，阳气应该如何去养呢？

夏至养生 培阴补阳强心肺

■ 夏日骄阳顺正阳，培阴养阳护心神

夏季骄阳似火，地热蒸腾，人们往往只顾眼前舒服，避热趋凉，西瓜冷饮贪得无厌，纳凉露宿犹恐不及，有些人甚至带汗跳到游泳池中，趁凉夜游。结果着凉感冒、腹痛腹泻也如雨后春笋般一个劲儿地暴涨。那么我们该如何健康地度过炎夏呢？ 祖国医学认为，夏季养生，应顺从自然界万物繁荣、生长旺盛的特点，重点“养阳”。

阳气，其实就是人体的免疫力。我国传统医学认为：“阳气者，卫外而为固。”意思是说，阳气对人体可以起到保护作用，使人身体健康，体质强壮，免受自然界六淫之气的侵袭。《遵生八笺》说，“顺于正阳，以消暑气”，养阳有助于消暑。

夏天出汗较多，人体阳气隆盛向外，伏阴在内，体内阳气，特别是中焦脾胃阳气相对较虚。如果整晚不盖被子或贪吃冷饮无度，势必还要动用一部分阳气来维持阴阳平衡，这样会使人体的阳气损伤更重。人们既要顺势而动，又要处处维护阳气，千万别让阳气过度的消耗。

■ 贪凉嗜冷易伤阳，起居饮食要有常

盛夏酷暑，外界温度高，人体体温调节中枢为了保持身体温度的平衡，会使体表的毛细血管扩张、汗腺敞开，不断地向外散热，以排汗降温。在中医里，这种现象叫“腠理疏泄，卫阳不固”。加之，夏日炎炎，人们睡眠少，食欲差，身体抵抗力明显下降，如果夜间睡觉时开窗或开电扇或室外露宿或突遭雨淋受凉，这些都极容易让“虚邪贼风”乘机而入，引起夏日感冒：发热、咳嗽、头痛、全身酸楚、乏力无汗。夏夜着凉感冒虽算不得什么大病，但会让人心烦意乱，有时也会并发腭扁桃体炎、气管炎、关节炎，甚至肾炎、风湿性心脏病等严重症候。所以，夏日也要像冬天那样随气候变化及时增减衣服;晚上睡觉时胸腹部盖好被褥;大汗后不要立即冲凉洗澡，雨淋后却要立即擦干，换上干衣服，或吃些姜汤。

在饮食上切忌过多进食生冷。冷饮、雪糕、冰镇食品一定要尽量少吃，倒是可以适当吃一些温性的食物，以温补体内耗损的脾胃阳气。平日人们习惯喝凉茶来解暑，认为多喝凉茶可以解热，防止中暑，其实这是个误区。凉茶大多苦寒，加之夏季人体内阳气比较虚弱，多饮反而会耗损体内的脾胃阳气。

■ 夏火扰心易伤心，养阳也需养心神

一年四季中，夏天属于火，火气又通于心。火性为阳，阳主动，加之心为火脏，两火相逢，心神极易受扰动而不安，出现心神不宁，心烦意乱。心烦会使心跳加快，心跳加快自然会加重心的负担。正如《黄帝内经》所说：“心者生命之本……为阳中之太阳，应于夏天气。” 因此，夏季养阳还必须重视养心。

夏季最易心烦，所以养心首先要静心，通过各种途径尽量让自己保持一个平和宁静的心态。静则生阴，也就是所谓的“心静自然凉”，阴阳协调之后，心脏也就得到了很好的保养。同时还要保证不让它过度劳累，心脏是五脏之神，“管辖范围”最大，如果劳累过度，或者郁闷气恼都会使心脏受损，造成阳气、营卫之气的日渐消散。当然，您还可以适当地吃一些清降心火的食品，比方说煲一些美味的莲子汤。

最后要注意正常的夏季作息，晚些睡、早些起，以顺应自然界阳盛阴衰的变化。只有春夏养阳，使阳气充足，才能固守体内阴精，为秋冬的健康做好充分准备。正所谓“阴根于阳，阳根于阴”。

■ 什锦肉柳夏至面，长阳补虚巧度夏

在我们的民俗里有一句话叫“冬至饺子夏至面”，从养生的角度来讲，它确有一些真正的含义在里面。面是长条的，古人就取这个“长”的意思，来形容夏至这一天日最长。同时也告诉我们，人体内部的阳气也要像这一天的阳光一样，要越来越长。所谓“阳气长，百病不生，阳气足，能活百岁”。所以我们在民俗上，用这种长面，来寓意我们人体的阳气也越来越长，不要虚弱。

面的主要成分是小麦，是五谷中营养价值最高的食品。它“秋天播种、冬季生长、春天开花、夏季结实”，具有四季中和之气。性凉味甘，能养心安神，是心病患者再好不过的食品，适宜因心血不足而致的失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤者食用。《本草拾遗》中还提到：“小麦面补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”，可见自古就是滋养人体的重要食物。

常言道：“麦吃陈，米吃新”，新下来的麦子性热，而陈麦子性质就相对平和一些了，所以不要总觉得什么都是新的好，麦子要吃旧一些的。还有，大多数人们看着精粉更细腻，就 只吃精粉，不吃标粉，其实精粉与标粉最好掺半食用，这样可以避免由于单纯食用精粉而产生的食欲不振、四肢无力、“脚气病”等营养缺乏性疾病。

吃面条我们都有经验，不可能就干巴巴吃一碗白面，上边总会浇一些东西来拌面调味。这种东西在北方叫卤，在南方叫浇头。在夏至这一天对浇头也特别的看重，据一些传统民俗调查发现，我们古人有一个特别讲究的浇头，就是把鸡肉和猪肉混合放在一起的浇头。

有一句话叫“雄鸡一唱天下白”，其实不是因为公鸡打鸣，太阳才升，而是太阳升起来后，公鸡感受到了时辰的变化，才打鸣。所以，鸡是最早能感受四时之气和时令之气的一种动物，它有中医传统养生学里的气和血，因而最善于补益人体的气血精神。鸡肉以家养或放养的草鸡肉为佳。

猪肉属阴，性质较为温和，是滋阴润燥的一种肉类。它不像羊肉或者狗肉那么燥热，对于阴虚阳抗的体质，尤其是我们夏天经常出现的心头烦燥，口干舌燥，五心潮热，手心、脚心经常发烫，出汗等症状有很好的缓减作用。

在做浇头的时候，要注意将鸡肉和猪肉，都切成肉条，也就是常说的鸡肉柳、猪肉柳。同时，再放一些干净的蔬菜，比如说胡萝卜、山药、土豆等，把这些东西也切成细长条，都取其“长”的意思，这就是营养全面丰富的夏至养生膳食——夏至面。

谈到夏至饮食，不得不提一下现在不少年轻朋友特别钟情的一项饮食——烤羊肉串加冰啤。一到夏日的夜晚，各个城市的大街小巷都会变得“硝烟弥漫”，被烧烤所席卷。但从养生的角度来看，这却是一种令人担忧的不健康饮食。

羊肉是温热性的，经炭火一烘烤它的温热之性就更重了，而且在烤羊肉串的时候，大家都知道上面还会放一些茴香、孜然以及辣椒等热性调料。这样就使得羊肉串成为一个极热的东西。如果在吃的同时饮用冰啤酒，冷热杂陈，就像天气一会儿烈日炎炎，一会儿又冰雪交加，人体最易生病。而当五脏六腑突然接受这么一个冷热杂陈的不正常的天气洗礼的时候，也会变得无所适从。

如果特别想吃烤羊肉串的话，您可以把佐料放少一些，不放甚至少放辣椒。同时喝一些清凉助消化的一些茶品，比如菊花茶、决明子茶，既润喉解渴，又能帮助您消化一下体内的羊肉。夏至是肠胃病以及各种疾病的`高发季，人体抵抗力也有明显的下降，苦夏也更为严重。此时，一定要注意饮食的健康，让自己安然度过这个夏天。

■ 夏至防暑出问题，有姜无需开药方

夏至是夏之“极”，而非夏之“到”，意思是北半球的白天时间达到最长的一天。 夏至后的三伏天将是一年之中最炎热的时期，这个时候需要做好防暑工作。可是我们的防暑工作有时难免出现问题。正所谓“求医不如求己”，这个时候我们往往不用急着去找医生，而是可以先找找自己。

■ 阴气在里易生寒 驱散风寒有生姜

夏至是阳气最旺的时节，这个节气对应《周易》的乾卦，六爻皆阳，意思是天地间的阳气达到极致，此后阳气将渐消而阴将渐长。这时候阳气向上向外散发，所以天气炎热，但是夏季“阴气在里”，容易生冷生寒，所以地下表现得相当阴冷。联系中医中天人合一的理论，人体其实也是一样，自从冬天过后，人的气机慢慢向外发散，发散到夏至，同样形成一种阳气在表而内部阴寒的情况。所以《伤寒论》说“阳气在表，胃中虚冷”。

可是一到夏天，眼看烈日炎炎，暑热熏蒸，人们为了祛暑，便对各种各样的冷饮冷食特别受青睐，这时又是一些凉性水果当季之时，如果对这些非冷即凉的食物不加节制，那么就会使得胃中积寒，损伤脾胃阳气，使人出现恶风怕冷、疲乏无力、腹痛腹泻、食欲不振、口中黏腻等症状。此外，由于天气炎热，为了解除暑热，很多人喜欢吹空调，而且把室内外的温差调的很大，一不注意就出现风寒感冒，从而浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽生痰。我们说这些情况都是防暑不当所造成的，但是在现实生活中又比比皆是，这时候我们可以用一个姜糖饮解决这个问题。

姜糖饮又叫姜糖葱白饮，在《中华药汤谱》里有这个方子，共需三种原料。制作的配方简单之极：生姜片15克，葱白适量，红糖20克。先将葱白切成3厘米长的段，一共要3段，与生姜一起，加入50克水煮沸，然后取用汤水加入红糖即可饮用，喝的时候趁热一次服下，然后盖上被子睡觉，不久就会出汗。

这个方子看起来简单，效果却是非常显着。因为除了葱白具有发散风寒发汗解表的作用之外，我们需要特别认识到姜的作用，姜通常又叫生姜，它性温味辛，有散寒和治风寒感冒的功效。所以无论是体内生寒，或是遭受了风寒感冒，都可以饮用姜糖饮。另外，从五色上讲，姜属于黄色食物，按照中医五行的理论，它是入脾胃的，有健脾胃助消化的作用，俗话说：“饭不香，吃生姜”，在吃饭时食用几片生姜，既能散掉胃中的的寒气，也会增进食欲。

■ 中暑之病有轻重 不要忘记用生姜

我们说夏至时节防暑不当导致的内寒和风寒感冒是一个方面，另一方面由于这个时候与酷暑炎炎的三伏天相隔不远，无足够的防暑降温的措施就会导致中暑。中暑是这个时候的常见病，不是一般的风热感冒，它有先兆中暑、轻症中暑和重症中暑之分。

先兆中暑一般是患者在高温环境中劳动一定时间后，出现头昏头痛、口渴多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状。

有的人中暑比较严重，出现了呕吐的症状，这个时候也可以食用姜汁止呕。将鲜姜用刀削去外皮，切为薄片，再切成小细丝，然后剁成细末放入干净的容器中，加入醋、精盐、味精、香油，调拌均匀而成。因为姜可以主治呕吐之症，被称为“呕家圣药”。

当人中暑的情况极为严重，甚至有人中暑昏倒了，这个时候同样可以用上姜。将适量的生姜捣成汁灌入患者鼻内，他很快就能病人变得神志清醒。所以宋代大学者朱熹曾说：“姜能通神明，去秽恶”，通神明就是提神醒脑，因为姜为辛辣之物，可以开窍，窍开则气血畅通，自然神轻气爽。

实际上，姜除了具有以上的功效外，还有其它用处。比如说一到夏天，很多人备受脚汗脚臭的困扰，就可以姜把它切成片放在水壶里烧热水用来泡脚，泡的时候再加点盐和醋。还可以用姜汤来热敷肩周炎等病，晕船晕车也可喝姜汁。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。看来姜的作用还真不小，只要我们在夏至时节乃至日常备好生姜，一些小的疾病便可自行解决，怎么用得着找医生去开药方呢？

姜的用途虽广，不过体质阴虚之人不宜食用，这些人一般表现为手脚心发热、手心有汗爱喝水，经常口干眼干鼻干皮肤干、心烦易怒、睡眠不好。同时，对于内热较重者，如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人也不宜食用。

■ 左右开弓似射雕，强心健肺病魔除

夏季是一个伤心耗肺的季节，尤其到了夏至时节，大汗淋漓，酷暑难耐，阳气外泄也越发加剧，人体犹如一个亏空的国库。各种疾病，尤其是那些叫人闻风丧胆的“着名”疾病，如冠心病、脑中卒、肺气肿等等，在此时更是肆无忌惮地兴风作浪。如不及时防御，很有可能就会成为它们猖狂作法的对象。这里给您介绍一种强健心肺的功法——“左右开弓似射雕”，帮您拉起这道防御战线。

“左右开弓似射雕”这一功法出自我国古老的养生功法《八段锦》。据史料记载，八段锦在宋代就已经相当普及，至今已有八百多年的历史了。由于这套动作舒展优美，宛如一匹绚丽的锦缎，故取名为八段锦。它共由8节动作组合而成，“左右开弓似射雕”是其中的第二节。

中医认为：人体是一个有机的统一体。《八段锦》通过肢体的伸缩，活动了肌肉，使全身经络得到疏通，从而促进了脏腑气血的运行，有助于人体正气强壮，达到祛病延年的目的。这套动作简单易学，运动量也不大，非常适合老年人，尤其是体质较弱或患有某些慢性病的老年人来做。具体动作为：

两脚自然分开，两臂下垂于身体两侧，稍立片刻;右脚向右横跨一步，屈膝下蹲成马步，大腿尽可能与地面成平行，同时两臂屈肘，慢慢抬于胸前，两手半握拳，虎口向上;右手食指与拇指撑开，成“八”字形，目视右手食指，右手缓缓拉向右外方并伸直，头随手转至右侧，同时左手握拳，屈臂用力向左侧平拉，呈拉弓射箭状;深吸气，调息1～2秒钟，然后两腿起立，两臂放下，深呼气，恢复初始姿势。

稍停片刻，换反方向做一遍。如此反复多次。

练习这个功法时，一定要注意沉肩坠肘，上体直立，两脚跟外撑，切莫端肩、弓腰、八字脚。侧拉之手的五指要并拢屈紧，肩臂放平;八字掌侧撑则要沉肩坠肘，屈腕竖指，掌心涵空。年老体弱者可以根据自己的体质自行调整马步的高度，并灵活掌握运动量，即可用力做，也可不用力做，但动作一定要正确、完整。此外，还要注意精力要高度集中，呼吸要自然、均匀、轻悠，拉弓时吸气，还原时呼气。练习之初，每节动作做4次即可，等练习一段时间后，每节动作可逐步增加至20次左右，练到身上微微出汗为止。

心是五脏之神，主血脉，泵血以营养全身。它在五脏六腑之中居于首要位置，就像国君—样，统帅和控制着其他脏腑，而其他脏腑，则在它的统一领导下，各守其职，分工合作。肺“主一身之气”，居于五脏最高位置，全身气血都由它来分配。心肺二脏对人体的健康有着至关重要的作用。

“左右开弓似射雕”的动作主要是通过扩胸运动，来增强心肺呼吸和血液循环的功能。同时，拉伸手臂的运动以及八字掌手型也能有效地刺激分布在手臂及手指的肺经，可以调节手太阴肺经的经脉，促进经气的流通。经常练习这个功法，可以有效防止心肺不足引起的动脉硬化、高血压、冠心病以及肺胀、胸满、气喘等疾病。

同时，下蹲的姿势可以有效发展下肢肌肉力量，提高平衡和协调能力;手臂的拉伸增加前臂和手部肌肉的力量，提高手腕关节及指关节的灵活性;上体直立扩胸，有利于矫正不良姿势，如驼背及肩内收，很好地预防肩、颈疾病等。炎炎夏日，若能及时并持之以恒地坚持锻炼，每天“拉弓”几次，无异于是给自己的心肺买了一份无需支付现金却有着长久有效期的保单，何乐而不为呢？

爱护“阳气”

炎炎的夏日，为了避暑人们或者成天躲在装有空调的屋子里，或者大吃特别冷饮，但这两种做法都是不科学的。中医认为，夏季除了防暑热外还要防“因暑取凉”，因为温度过低或食物过凉会损伤人体阳气，从而导致“阴暑”，对脾胃也会造成不利的影响。

贪图凉快，小心阴暑来袭

现在，我们越来越多地提到“和谐”这个词。其实，不仅社会需要和谐，人体也是需要“和谐”的。要做到这点，就需要“应天顺时”，不要与大自然“拧”着干，因为不管人类有多伟大，我们始终都无法背离人的“自然属性”。自从人类由“猿”变成“人”的那天起，就与万物一样有“春生、夏长、秋收、冬藏”的生命规律。但现在，我们却越来越多地背离这个规律。

汪绮石在《理虚元鉴》中指出，“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。”短短几句话，却成为指导我们夏日养生的总纲。夏天天气热，图凉快也是人之常理，为什么又要防“因暑取凉”呢？因为贪凉会损伤人体阳气。

炎炎的夏季，总是让人望而生畏。现代人为了躲避酷暑，经常躲在空调屋里不出来。其实不仅我们怕热，古人也是怕热的。只不过当时没有空调等现代化的设备。我们的先人是很聪明的，他们发明了“扇子”。那时的扇子大多是由竹编成的，古人又称其为“摇风”或“凉友”。有钱的人家则会用绢帛制成扇子，一些文人墨客更喜欢在扇面上题上诗词，以添情趣。到了汉代，人们还发明了一种叫做“叶轮拨风”的大型纳凉工具，“一人运之，满堂寒战”。这就有点类似于现在的空调了。还有些人依水建成“凉屋”，例如承德的“避暑山庄”就是清皇室专门为了避暑而修建的。

夏日图凉快自然无可非议，但中国有句话，叫做“过犹不及”，如果只图凉快而不知节制的话，那你的身体可能就要遭殃了。因为避暑并非越凉越好，太凉的也有可能导致暑症。这话可能让许多人有些摸不着头脑了，只听说过某人热的中暑，还没有听说过有人凉的中暑呢！

其实“中暑”里的讲究是很多的。按照中医的说法，伤暑有阴、阳之分。我们平常所说的“中暑”属于阳暑，一般是由于在高湿、通风不良或湿度较高的环境中待得过长而致。那么何谓“阴暑”呢？中医认为，阴暑是“静而得之”、“避暑乘凉得之”或是“阴寒袭人者快而莫知”。比如，你在空调房里待的时间太长，或是为了图凉快而露宿阳台，或在树阴下、凉亭中待得时间太长，都有可能引发头痛、无汗、腹痛或关节酸痛等“阴暑”症状。可以这么说，阳暑是因为周围环境太热而导致的，阴暑则是由于所处环境太冷而引发。导致阴暑的原因不仅是暑邪，还有寒邪和湿邪，所以相对于中暑的“来势汹汹”之外，阴暑似乎显得更加“温和”，最常见的症状就是症程绵长、湿邪缠绵，或汗出而热小退。对于阴暑症者来说，千万不能再喝绿豆汤解暑了，否则只会雪上加霜。想要减轻症状，可以多喝些生姜红糖水发发汗，将体内的寒、湿之邪通过汗液排出体外。另外，服用霍香正气散也有一定的功效。

多吃冷饮也会伤阳气

除了待的地方不能过凉之外，吃得过凉也不好。中国有句俗话，叫做“民以食为天”。电扇、空调等纳凉工具只能让身上凉快，嘴巴却消受不到。为了让嘴巴也“过把瘾”，于是冷饮也就出现了。我们现在吃冷饮很方便，冰淇淋、雪糕、冰镇饮料层出不穷。其实，吃冷饮不是现代人的专利，我们的先人也是喜欢吃冷饮的。不过那时没有冰箱，富贵人家一般在冬日就会凿冰藏窖。在唐代时还出现了“冰商”，就是藏冰专业户，专门在夏天出售给需要的人。其实说起来，冰激凌的诞生也是与中国有关的。当时元朝有一种皇家冷饮，叫“冰酪”。后来此方被马可·波罗带回意大利，后来又传至法国、英国。英国的商人将其经过改造后就成“冰激淋”了。小小一味美食，却成为人们消暑必备的佳品。总之，为了避暑，人们想出的办法可谓花样百出。

冷饮可以吃，但也要注意度。因为阴和阳是对立统一的关系，阳消则阴长，阴消则阳长。冷的东西属阴，阴盛则伤阳。夏天人体虽然旺盛，但大都浮越于外。脾喜燥恶湿，如果再多吃冷饮，寒与湿相结合，脾阳之气受损，就会导致腹泻、腹痛等症。轻的也会导致食欲下降，吃不下东西。夏天人们食欲往往会下降，就是由此所致。其实不仅是冷饮，一些寒凉的食物最好也少吃，比如冰镇西瓜。西瓜味美多汁，而且还可消暑，因此成为夏季必备的消暑水果。但西瓜本身性凉，如果再放在冰箱里冷藏，只会“雪上加霜”，你吃下肚去不消耗阳气才怪。喜欢吃西瓜的朋友不妨吃常温的，即可消暑，也不至于消耗阳气，特别是对于一些肠胃虚弱的老人、儿童，冰镇西瓜则是能不吃则不吃。

当然，让大家做到完全不吃冷饮也是不可能的。其实，只要将其控制在一定的范围之内，让我们在大饱口舌之欲的同时，又不至于对健康造成危害就可以了。那么如何才叫适度呢？一般来说，喝冰镇饮料时最好不要超过一瓶，雪糕或冰激淋每天的食用量最多不能超过两只，而且两次吃的时间间隔也最好在2小时以上，这样才不会给脾胃造成负担。老人和儿童则最好不吃冷饮，以免给本来就虚弱的脾胃增加负担。平时可以吃些西红柿或是黄瓜，另外，生活中常见的白开水就是很好的解暑饮品，而且老幼皆宜。你可别小看白开水，在中医中，它有“百药之王”的美誉。一般，只要是自然冷却的白开水就可以喝，不仅可以及时补充因出汗而流失的水分，还可以调节体温，清洁人体的内环境，从而达到防暑的效果。

从某一方面来讲，“和谐”就是“平衡”。《黄帝内经》有一句话，叫做“生之本，本于阴阳”。阴和阳的关系就像太极图中那条美丽的“S ”线，维持着动态的平衡。而养生的任务就是调和阴阳。阴阳平衡不仅是养生之道，更是人间大道，只有如此，世间万物才可始终保持一团和气的态势。

养生知识夏季养生

夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。 盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，因此首先要使自己的思想平静下来，神清气静，做到神清气和，切忌暴怒，以防心火内生。注意养心，夏季是心脏病的高发期，中医认为“心与夏气相通应”心的阳气在夏季最为旺盛，所以夏季更要注意心脏的养生保健。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。

原则
以清为点注意心的养护
注意
辛辣食物大悲大喜过度吹风应避免
食物
护心食物、护心瓜果、多喝骨头汤
要点

夏季养生
夏季染病，大都当即发作，故有“六月债，还得快”之说。但有一种病是有所潜伏，到秋季才发作，如延至冬季就很严重了！——这就是“心病”。也即《内经》所说的“此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，冬至重病”。但必须说明的是这里说的“心病”，并非是指现代医学上的“心血管病”，而是指精神方面的有关“神志、情志”的病（古书上所提及的“心”，实际上是相当于今天人们常说的“精神”）按中医的“五行”说，夏季是“火旺（夏主心，夏天心火很旺）、土相（脾胃处于‘盛’的地位）、木休（肝处于相对的‘休养’状态）、水囚（肾易‘亏’）、金死（肺易‘虚’）”。心“火”一“旺”，“火克金”，所以容易造成“肺（金）虚”；本是“肾水”克“心火”，而“心火”很“旺”时，就容易出现“心火”对“肾水”的“反侮”现象，故“肾水”易“亏”。对于一般人来说，在夏天，防止“肺虚肾亏”很容易接受，而对于正处于很“旺”地位的“心”是否要重点保养，就往往掉以轻心了！平日里的合理安排休息时间也很重要，晚上不能睡的太晚，早上要在6点30分左右起床进行锻炼。

原则

夏季养生
一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、佩兰等。

二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如酸角、薄荷、金银花、连翘等来祛暑。

三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮；用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

五是以清为点。夏天气温高，人们出汗多，胃口差，当然，如果“清淡”意味着吃东西更要讲究卫生，不吃过多的油腻食物，多吃点水果多饮水，那还是有道理的。人体要适应自然环境、季节气候的变化，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。
护心食物

养心食物
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

护心瓜果

注重心理调节
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。

桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。

多喝骨头汤
骨头汤熬的好不好，要害在于食材，骨头汤能起到延缓朽迈的作用。这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，随着年事的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说，喝些骨头汤加以调治，可以减缓骨质老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。 另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

夏季养心
古代没有空调设备，因此到了夏天，酷热难当时，心情就特别烦躁；现代人到了夏天，虽有条件使用空调，但在骄阳似火的日子里，也容易心神不安。更何况，空调并非万能用品，只有学会自我调节才是上策。

居室宜清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。

思想宜清静。盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因躁生热，要防止心火内生。保持清淡的心态，则平和宁静，避免焦虑、紧张等不良情绪影响正常生活，诱发各种疾病的发生。

那么应怎样进行自我调节呢?《内经》说得好，应“夜卧早起（稍晚一点睡觉，是为了顺应自然阴气的不足；早些起床，是为了顺应阳气的充盛。睡眠不足可适当午睡)，无厌于日，使志无怒（切勿因厌恶长日而心情烦躁，滥发脾气），使华英成秀，使气得泄（要精神饱满，成就夏季应有的秀美，并充分宣泄），若所爱在外（就像你面对所爱的对象，情志应充分外露而不需内藏）此夏气之应，养长之道也（这才是适应夏天的气候，保护长养之气的方法）”。妙就妙在：通篇讲的是“气”。夏季养生的关键是使人“无怒”，“气旺”可充分地、正常地“宣泄”，但不能“乱”。心情烦躁就是“乱”，就是“逆”，就会使“神志”受伤，如秋天生疟疾即由此而来。

现代人的生活条件大大改善了。到了夏天，一方面可在客观上利用饮食起居的调摄而保健（这在杂志上已有许多宣传），另一方面则不可忽视主观上的调息静心。到了夏天，不妨有意作一些可以使人心旷神怡的活动：适当地晨练，适当地娱乐，适当地避暑休养，适当地男欢女爱……总之，入夏之时，养“心”为上，养“心”为先。谨记马克思所说：“一份愉快的心情胜过十剂良药”。

运动
夏季运动量不宜过大、也不能过于剧烈运动，应以温和运动以少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、自然养生操、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。自然养生操有形神并修，养心聚神，对身心健康特别有利。

不少人认为太极拳套路繁复，较难学。其实套路只代表形，光是简单的站桩动作就颇有讲究，两眼轻合，双脚自然站立，身端形正，双膝微曲，心静神宁，上虚下实，脚下生根。初学者可以从站桩开始，再逐步学习简单的招式，重要的是配合呼吸。慢、深、长、匀的呼吸，不但能消除烦虑，还能对心脏的微细血管和经络起到养护作用。自然养生操相对太极拳来说规则少些，只要坚持温和运动，机体就会自然起到调理的作用。

游乐宜清幽。炎夏不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，那习习的凉风会使你心静似水，神怡如梦，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。

饮食
饮食注意收发，对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说，就是顺应天时地利人和。比如蔬菜瓜果存在着南北差异，吃异地的瓜果容易引起身体不适。养生更偏向于中医，最大的变数在于自己的身体因素决定了什么时候吃哪产的什么食物，而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。大家这段时期狂热的追求养生，视为心动。容易受损。

以下这些是一些小项，根据个人的需要自行选择。

（1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

夏季养生食谱
（2） 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

（3）多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

4 民间俗称：冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。

5.夏日多喝红豆薏米汤可排除身体湿寒气、利尿。

饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如莲子粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时，还要注意补充一些营养物质。

(1)补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬；

(2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；

(3)适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

水果及功效
1、草莓

草莓有增白和滋润保湿的作用；在夏季食用可以去火、解暑、清热，夏季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用，无论对肌肤或身体健康都是很好的。

2、西红柿

平衡皮肤PH值，祛斑美白；用茶匙盛满西红柿的酱汁，加拌一小包砂糖，可以用来去除面上的小斑点。

3、樱桃

樱桃所含果酸能促进角质层的形成，加快肌肤的新陈代谢。

4、柑天然保湿效果

酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表面粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。

此外，种子里的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。
饮食禁忌
在夏季首先要少食糖。因为多食会使身体血糖升高，这样有利于金黄色葡萄球菌等化脓性病菌的生长繁殖，易诱发痱子、疖疮、痈肿等皮肤炎性病症。不少糖尿病病人也常并发皮肤疖肿，正是由于体内糖代谢失调、血糖长期过高所致。此外，糖在体内分解时会产生多量的丙酮酸、乳酶等代谢产物，使血液从正常的弱碱性变为酸性，形成酸性体质，酸性体质的人免疫力低下，抗病能力弱，各种致病菌便可能乘虚而入，引起疖疮等皮肤疾病。
此外，在夏季还要忌吃冷元宵、冷糍粑、冷年糕；忌饮隔夜冷茶、冷粥、冷饮；忌吃或少吃麻雀肉、羊肉、韭菜、洋葱、龙眼肉、荔枝、芥菜、花椒、肉桂、白酒以及炒花生、炒瓜子等炒货；忌食隔夜荤腥油腻菜肴等。

5月5日，立夏一过，就意味着炎夏即将来临，清热消暑自是成了重中之重，但同时，按照中医养生学理论，还要吃对东西，以免伤了脾肺之气。　唐代“药王”孙思邈曾把饮食与季节的变化联系起来，根据季节的不同和身体的营养需要，将平日里的一日三餐转变了一种养生健身的方式。

他在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”。

省苦增辛，即少食苦味，多进辛味。中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺。由于心火能够克肺金，而辛味归肺经，所以在夏季，尽管天气热，人们可以适当多吃些辛味的东西，如辣一些的萝卜，以及葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。

夏季睡眠
夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情。注意寝室的温度、湿度

一般舒适的温度为20-23℃，相对湿度50%-70%为佳。20℃以下会使人有寒冷的感觉，而超过23℃，会使人有热的感觉，表现为难以入睡，甚至掀开被子。另外寝室的通风要好。

注意选用卧具

卧具对睡眠质量的影响特别大，床和被子要软硬适当。在所有卧具中，枕头、凉席的作用举足轻重。枕头不宜太高，在炎热的夏天再使用布棉枕头会使头颈长痱子，汗水浸湿枕头没有及时洗净晾晒，汗臭霉臭味会使人昏头昏脑。夏天睡宜用天然草本植物精细编织而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席，用竹子等材料制作的凉枕。

午睡

对很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡可以作为一种补偿。但午睡时间最好在1个小时左右，不要过长。

夏季养生运动
（1）晨练不宜过早，以免影响睡眠。

（2）夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。

（3）运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。

《道经》云：“竹笋，乃日华之胎也。服日月之精华者，得以常食竹笋”。唐代著名食医学家孟诜曰：“藕，乃神仙之食，功不可说”。古人云：“一岁难过关，唯有三伏天”。故，夏防伤暑，防暑湿。茶饮玫瑰花，散闷浊之气，调好女经脉。养生之益可见也。夏季，阳气炽盛，主养。夏季，天地交泰，万物华实。“夏者，天之德也”。夏季，炎热酷暑，当戒阴湿而养生，此乃增益生机之要。夏季，常食温暖之食物，至秋可防患赤白痢疟疾。夏季不宜晚起，以免令人昏沉，精神懵昧。夏季，宜食清心养肺食物。

注意事项
夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。从中医的角度来讲，进补应遵循“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。对于反季节食品，要学会冷热平衡，如果夏季要吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。

古人云：“安身之术，必资于食”。先人之话甚有道理。食疗汤水可以帮助我们安度暑夏，下面介绍三款清淡汤水供大家参考。

研究发现老人、儿童以及体制偏虚的人不宜多喝绿豆粥解暑。据检测发现绿豆粥中的蛋白质含量比鸡肉还要多。老人儿童的肠胃功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，因此会引发消化不良。此类人群应该少吃或者是不吃寒性的食物。
另外，脾胃虚弱的人一定不要喝绿豆汤，但是可以喝大米小米混合绿豆熬成的粥，因为大米小米都会起到滋补脾胃的功效。
寒性体质的和正在服用药物的人群也是不适合喝绿豆汤的。因为绿豆本身性寒，体寒的人，吃了绿豆会加重病情，严重时会引发其他的疾病，而绿豆还具有清热解毒的功效，会与病人服用的药物相结合，分解药性，影响治疗效果。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/73857.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 哪些药物服用期间不宜饮酒

下一篇: 肠虫清并非只服两片