美科学家：这种合成物质可防治骨质疏松(每天一个苹果有什么好处？)

美科学家：这种合成物质可防治骨质疏松

新华网华盛顿１０月２７日电 美国科学家的最新动物实验显示，一种人工合成的物质能够有效防治骨质疏松，其工作机理与激素替代疗法类似，却不会像激素替代疗法一样引起副作用。

阿肯色大学的科学家们利用这种名为“Ｅｓｔｒｅｎ”的物质对鼠进行了多组实验。在实验中，被摘除卵巢或睾丸、无法产生性激素的雌鼠和雄鼠，分别接受了“Ｅｓｔｒｅｎ”或传统性激素疗法的治疗。此外，科学家们还研究了健康的实验鼠，以及摘除了卵巢或睾丸、但未接受任何治疗的雌鼠和雄鼠，以作参照。

科学家们在新一期美国《科学》杂志上介绍说，他们的实验结果表明，“Ｅｓｔｒｅｎ”不仅可增强鼠的骨骼密度和强度，其效果与雌激素或睾丸素相当，甚至更好，而且不会导致子宫等部位细胞异常增殖。实验还发现，这种物质不会刺激乳腺癌细胞生长。

美国国家衰老研究所专家卡林顿博士指出，类似“Ｅｓｔｒｅｎ”这样的物质，有望在激素替代疗法之外，为治疗骨质疏松提供一种全新的选择，而且很可能“对女性和男性同样有效”。

阿肯色大学的科学家们表示，他们接下来将通过进一步的动物实验，研究“Ｅｓｔｒｅｎ”是不是真的没有副作用。据他们估计，至少还需两到三年时间才可决定能否进行相关的人体临床试验。

每天一个苹果有什么好处？

1、降血压：多项研究发现，苹果醋可降低血压。最新研究发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。建议：除了每天吃一个苹果，再适当喝点苹果醋。

2、防牙病：苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议：每天吃一个苹果。

3、止腹泻：苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。建议腹泻时，可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

扩展资料：

注意事项：

吃苹果别啃苹果核：苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。 但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。

月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃些通便的蔬菜水果，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。尽量不要吃冷冻和辛辣的食物。

-苹果

杜仲茶能预防骨质疏松吗？

杜仲茶是一种很常见的中药饮品，保健的功效是很好的，特别是嫩芽杜仲茶的营养价值极高，对一些常见的疾病有治疗的作用，而且杜仲茶的副作用是非常少的，所以平时喝可以起到很好的养生效果，那杜仲茶能预防骨质疏松吗？中医怎么治疗骨质疏松？
1、预防骨质疏松
杜仲茶可促进人体皮肤、骨骼和肌肉中的蛋白质胶原蛋白合成和分解，促进代谢，预防衰老。预防人体肌肉和骨骼老化，预防骨质疏松等功效，作为保健品具有巨大的开发潜力。
2、还有这些功效
肝肾亏虚者多喝杜仲茶，肝肾亏虚的人，证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。
杜仲可以补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，降血压。杜仲是一种纯中药角度治疗高血压，杜仲降压是一种纠正机体平衡的降压法，没有毒副作用，降压以调理为主，标本兼治可以保证血压平稳。
杜仲茶在降血压的同时可以抵消西药的毒副作用，避免西药激素类药物对肝肾的损害，对调节机体内分泌紊乱有辅助作用，为您的肝肾保健护航；同时解决您需要长期高血压治疗的问题，提高高血压患者的生活质量。
3、中医治疗方法
（1）脾气虚型症
主要表现为腰背酸软、疼痛，四肢乏力，食欲不振，面色萎黄，舌淡苔白，脉缓弱。此型多见于为有偏食习惯或思虑过度的人群，脾失健运则气血生化无源，而致骨质疏松。
防治宜健脾益气，常用中药包括当归、茯苓、白术、山药等；常用方剂有参苓白术散、补中益气汤。
推荐：牛奶山药燕麦粥
用料：鲜牛奶500毫升，燕麦片100克，山药50克，砂糖30克。
制法：将鲜牛奶倒入锅中，山药洗净去皮切块，与燕麦片一同入锅，小火煮，边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂，加糖即可。忌用铁锅。
功效：山药健脾益肾；燕麦片能降血脂，防动脉硬化；牛奶补充蛋白质和钙，有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙。
（2）肝肾虚型症
主要见腰膝酸软，脊背疼痛，五心烦热，头晕目眩，失眠多梦，咽干舌燥，舌红少苔，脉细数。此型多见于女性更年期。防治宜滋补肝肾，常用中药包括熟地黄、枸杞、山萸肉、泽泻等。中医认为，肝藏血，主疏泄，其主要功能除影响脾的运化功能与气血运行的通畅外，还与妇女月经、受孕与乳汁的分泌有关。因此，在治疗骨质疏松症时，往往要加入滋补肝肾的药物。常用的中药方剂可选四物汤、六味地黄丸等，可搭配服用。
推荐：桑葚枸杞饭
用料：桑葚30克，枸杞子30克，粳米8克，白糖20克。
制法：取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中，加水适量并加白糖，文火煎煮，焖成米饭，当主食食用。桑葚选用鲜品为宜。
功效：桑葚、枸杞子滋补肝肾，粳米和胃。
（3）肾阳虚型症
主要表现为腰膝酸软、疼痛，精神不振，小便清长，脉细无力，舌苔淡白，此型多伴有退化性关节炎。
防治宜温补肾阳，常用中药包括熟地黄、杜仲、牡丹皮、山萸肉、鹿角胶、山药等。
温补肾阳能提高体内性腺荷尔蒙的浓度，增加人体免疫功能，加强成骨作用，具有延缓及治疗骨质疏松症的效果。常用的中药方剂有左归丸、右归丸。

有人说预防骨质疏松可多吃橘子，这种说法有科学依据吗？

随着人们生活水平的提高，人口老龄化、骨质疏松症问题越来越受到重视，长期服用慢性疾病的人导致钙流失(如艾滋病患者长期服用特诺福韦)，那么哪些蔬菜可以预防骨质疏松症呢？油大麦菜是容易吃的材料，比菠菜的涩味小。除胡萝卜外，油菜中还含有丰富的铁、钾、钙、锌、磷等矿物质。预防焦虑的钙油菜的钙含量约为菠菜的3倍，不仅能强健骨骼和牙齿，而且是压力大的人和担心贫血的女性经常能吃的蔬菜。和维生素D一起吃的话，为了提高钙的吸收，香菇、干白鱼和动物之间含有丰富维生素D的食物一起吃的话，效果会更好。钾元素是高血压、大麦蔬菜中含有的钾元素，有促进钠排泄、降低血压的作用。

油大麦蔬菜的营养价值比生菜稍高，但比竹笋好得多。例如，与竹笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，钨高1.8倍。油大麦菜可以用生菜等方法炒或做汤，烹饪时间短不能长。吃起来柔软凉爽，所以很受欢迎。膳食纤维是指能抵抗人体小肠消化吸收，但能在人体大肠部分或全部发酵的食用植物成分，是营养学界补充的第7种营养素[1]。我国居民的膳食纤维主要来自谷类，其次是蔬菜。但是随着谷物的精细化，蔬菜提供的膳食纤维比重逐渐增加[1]。

骨骼由三种细胞组成：骨细胞、骨细胞和破骨细胞。成骨细胞是制造骨组织的细胞。骨细胞是制造良好的细胞，形成骨组织的结构。另一种是破骨细胞，它从骨头中吸收有机物和矿物质，“破坏”骨头组织，扩大关节窝，生长骨头[2](像用勺子挖西瓜一样扩大“坑”)。骨骼的健康除了遗传、户外活动(暴露在阳光下促进VD合成)、多运动外，还与骨骼健康、特别是骨质疏松症密切相关。骨骼的主要成分是钙和蛋白质，当食物钙和蛋白质长期摄入不足时，会增加骨质疏松症的危险。

除了钙的食品来源、牛奶和豆制品(如豆腐、豆干)外，绿叶蔬菜也是钙的主要食品来源之一。特别是草酸含量少、钙丰富的绿叶蔬菜，如白菜、油菜、油麦等，含有钙和牛奶(每100毫克约100毫克钙)。

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