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消除盲目恐慌 泰国举办鸡肉节

医案日记 2023-06-14 23:54:53

为缓解部分民众因缺乏防疫知识而对禽流感产生的过分恐慌心理,泰国政府近日在首都曼谷举办“鸡肉节”。在近10万名群众参加的这次集会上,泰国总理他信·西那瓦表示,政府有信心带领国民走出这次禽流感阴影。

当天集会前,泰国总理通过电台向全国发表讲话,一方面进一步宣传禽流感预防的相关知识,另一方面号召民众不要过度恐慌,完全不必陷入一种盲目抵制鸡肉的状态。

“我并不在乎民众爱不爱我,但我请求你们爱国。”他信说,盲目抵制鸡肉只会令整个国家陷入恶性循环。在他信看来,此时的爱国表现应当是不要盲目抵制鸡肉,以致使泰国这个世界第4大家禽生产国的家禽业陷入危机。

自此次禽流感疫情波及亚洲以来,世界卫生组织已经发布相关知识,经过高温加工的鸡肉“十分安全”,高温可以杀死禽流感病毒。

特地从外地赶到曼谷参加这次“鸡肉节”的退休工人康萨达·素里亚查拉盛,在接受美联社采访时说,自己这次赶到曼谷参加这次活动,主要就是为了进一步了解有关禽流感的知识,避免盲目恐慌。他告诉记者:“我刚吃了一块炸鸡胸。”

总理他信当天来到现场后,亲自穿上围裙,自己做了一道鸡肉菜。他用刀切下一块鸡肉放入煎锅中炸,并说:“煮熟的鸡肉十分安全,我自己曾经在美国的肯德基快餐店打过工,我知道怎样做炸鸡。”

据泰国政府统计,“鸡肉节”当天的活动总共发放了近60吨鸡肉熟食。而作为赞助商,泰国正大集团为这次活动准备了近10万套鸡蛋和鸡肉套餐。主办方还精心设计了一道准备打破世界纪录的最大菜肴——中国式鸡蛋羹,制作者在烹制这道汤时总共使用了1万只鸡蛋。

又讯近日,泰国旅游局局长朱塔玛·西里旺女士说,泰国“对旅行者是安全的”。她说:“本周早些时候,我们获悉,世界卫生组织总干事李钟郁公开宣布,人们没有必要由于担心禽流感而取消到泰国的旅行计划,我们为此感到高兴。”

本周早些时候,李钟郁在布鲁塞尔说,在发生禽流感的国家,避开养鸡场和露天家禽市场已足以使游客远离任何危险。

西里旺局长还说,一位在1月31日返回德国、出现疑似发热症状的游客,现在情况良好,并且正在恢复。这位局长说:“德国Bern-hardNocht热带医学研究所对这一病例进行了监控,并断定患病游客‘极有可能患的不是禽流感’——尽管一些媒体作出相反的猜测。”

这位局长还说:“泰国对旅行者和游客都是安全的。泰国的国际文化和世界级体育活动没有中断。我们现在正在准备迎接80多个音乐团体以及200名国际音乐家和艺术家参加3月份的帕塔雅音乐节。”

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