[原料]羊肾50克,肉桂3克,川椒2克,川芎5克,面粉250克,酱油、精盐适量。
[做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉茸,加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。
[用法]温热食用。
[作用]温阳散寒,活血止痛,主治痛经。
[评注]羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎活血、行气、止痛。为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。
羊肾的做法有很多种,我们可以选择最适合自己口味的做法,当然我们的前提是最能体现羊肾的养生功效才行,那么羊肾的营养价值到底如何,
羊肾能给我们的应养生保健上面带来什么样的好处呢,我们又将如何采用羊肾来做出又美味可口又养生滋补的菜肴来呢,我们一起看看羊肾的做法大全。
羊肾就是羊的肾脏,羊肾不但拥有了食用的价值,而且羊肾还有药用的价值。羊肾在食疗的方子里广泛被应用到,因为羊肾可以起到壮阳的功效,能够治疗肾虚和阳痿等症状。
羊肾粥
材料
用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。
做法
1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。
2、将羊肾片洗去血水。
3、将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。功效
补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。
羊肾馄饨
材料
主料:小麦面粉250克,羊腰子50克,
辅料:肉桂3克,川芎5克,胡椒2克,
调料:酱油3克,盐2克
做法
1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2.将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。
3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。
小诀窍
健康提示:
1.温阳散寒,活血止痛,主治痛经。
2.羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎活血、行气、止痛。
3.为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。食物相克:
肉桂:用桂忌用诸葱。
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
上文我们介绍了什么是羊肾,我们知道羊肾就是羊的肾脏,羊肾有治疗肾虚和阳痿的作用,所以日常的养生药膳我们可以多考虑采用羊肾作为食材,上文也给出了几种采用羊肾作为食材的羊肾的做法。
鸡血藤竹丝鸡汤08-26 菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:鸡血藤竹丝鸡汤的制作材料:主料:乌骨鸡650克辅料:鸡血藤80克,枣(干)40克调料:姜5克,盐4克鸡血藤 带花羊头08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺:带花羊头的制作材料:主料:羊头肉500克,羊腰子250克,羊肚300克,羊肺500克辅料:鸡蛋300克调料:大葱15克,盐10克,味 水果莲子羹08-26 菜系及功效:甜品/点心 气血双补食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 工艺:水果莲子羹的制作材料:主料:莲子50克,桃50克,菠萝50克,荔枝50克调料:冰糖20克水果莲子羹的做法: 1. 莲子挑去莲心(莲心不 山楂炖牛肉08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 明目食谱 冠心病食谱 工艺:山楂炖牛肉的制作材料:主料:牛肉(后腿)200克,胡萝卜200克辅料:山楂15克,红花6克,枣(干)15克,熟地黄6克调料: 莲子蛋汤08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 工艺:莲子蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋150克辅料:山药(干)25克,莲子10克,银耳(干)25克调料:冰糖10克莲子蛋汤的做法 赤小豆炖鹌鹑08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱 工艺:赤小豆炖鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉250克辅料:赤小豆20克调料:姜10克,大葱10克,盐3克赤小豆炖鹌鹑的做法: 1. 活杀鹌鹑,去 香酥参归鸡08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 乳母食谱 通乳食谱 工艺:香酥参归鸡的制作材料:主料:童子鸡1200克辅料:党参20克,白术10克,当归10克,熟地黄15克调料:盐7克,花椒10克,五香粉1克,黄 养血止痛粥08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 痛经食谱 工艺:养血止痛粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:黄芪15克,当归15克,白芍药15克,泽兰10克,赤砂糖30克养血止痛粥的做法: 1. 海参木耳煲排骨汤08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 工艺:海参木耳煲排骨汤的制作材料:主料:海参(水浸)500克,木耳(干)50克,猪排骨(大排)500克,火腿25克调料:大葱5克,姜10克,盐 山蛇煲老鸡08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 工艺:山蛇煲老鸡的制作材料:主料:鸡800克,蛇肉300克调料:盐4克,胡椒粉2克,味精3克,料酒5克,大葱20克,姜10克山蛇煲老鸡的做法: 1. 将 益母草豆羹08-26 菜系及功效:水肿食谱 活血化瘀食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:益母草豆羹的制作材料:主料:益母草250克,大豆100克调料:盐2克,味精1克,大葱3克,花生油15克益母草豆羹的做法: 荷叶粥08-26 菜系及功效:水肿食谱 活血化瘀食谱 高温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 工艺:荷叶粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:荷叶30克,冰糖30克荷叶粥的做法: 取粳米煮粥,待粥熟后加适 藕粉汤08-26 菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:藕粉汤的制作材料:主料:藕粉50克辅料:枸杞子25克藕粉汤的做法: 1. 枸杞子洗净; 2. 将藕粉加 当归粥08-26 菜系及功效:精品主食 便秘食谱 活血化瘀食谱 工艺:当归粥的制作材料:主料:当归20克,粳米55克,枣(鲜)20克调料:白砂糖10克当归粥的做法: 1. 将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸 山楂荷叶饮08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 减肥菜谱 防暑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:山楂荷叶饮的制作材料:主料:山楂15克,荷叶12克山楂荷叶饮的做法: 将山楂、荷叶水煎。健康提示 1. 活血化瘀,消 玫瑰花粥08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 美容菜谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:玫瑰花粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:玫瑰花20克,樱桃10克调料:白砂糖30克玫瑰花粥的做法: 1. 将未全开的玫瑰花采下 黑木耳大枣汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胰腺炎食谱 工艺:黑木耳大枣汤的制作材料:主料:木耳(干)25克,枣(干)20克调料:赤砂糖10克黑木耳大枣汤的做法: 木耳摘去根 制首乌黑豆粥08-26 菜系及功效:精品主食 活血化瘀食谱 乌发食谱 美容菜谱 营养不良食谱 工艺:制首乌黑豆粥的制作材料:主料:黑豆30克,何首乌20克,枣(干)30克,稻米100克调料:冰糖30克制首乌黑豆粥的做法: 山椒芋丝08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 营养不良食谱 祛痰食谱 工艺:山椒芋丝的制作材料:主料:魔芋300克辅料:辣椒(红,尖)35克调料:花椒3克,盐3克,味精2克,猪油(炼制)25克山椒芋丝的特色:色泽美观, 木瓜炖带鱼08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 美容菜谱 丰胸食谱 高血压食谱 工艺:木瓜炖带鱼的制作材料:主料:木瓜150克,带鱼250克调料:酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克木瓜炖带鱼的做法: 1. 将木瓜洗净,取肉 木耳菊花鱼丸08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 老人食谱 滋阴食谱 冠心病食谱 贫血食谱 工艺:木耳菊花鱼丸的制作材料:主料:草鱼300克辅料:鲜菊花20克,玫瑰花20克,木耳(干)30克,鸡蛋清200克调料:香油2克,盐2克 木耳青菜豆腐虾丸汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:木耳青菜豆腐虾丸汤的制作材料:主料:虾仁200克,豆腐(北)150克,猪肉(肥)100克,木耳(干)30克,空心菜180克,鸡蛋清 猪肉炒山楂08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:猪肉炒山楂的制作材料:主料:猪肉(瘦)750克辅料:山楂25克调料:姜3克,大葱3克,黄酒5克,花椒1克,白砂糖15克猪肉炒山楂 玫瑰鸡蛋08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 美容菜谱 工艺:玫瑰鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克辅料:玫瑰花15克调料:大葱3克,色拉油30克,盐3克玫瑰鸡蛋的做法: 1.玫瑰花分开,撕成瓣状,洗净切丝; 2.葱 益母瘦肉汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 工艺:益母瘦肉汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)320克辅料:益母草40克,蜜枣60克益母瘦肉汤的做法: 1. 瘦肉整件洗净。 2. 将全部瘦肉、益母荷叶郁金粥08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:荷叶郁金粥的制作材料:主料:粳米100克,荷叶20克,郁金15克辅料:山楂(干)30克,冰糖5克荷叶郁金粥的做法: 1. 将粳米、山楂、荷叶洗 鱼腥草酒08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 清热解毒食谱 工艺:鱼腥草酒的制作材料:主料:鱼腥草20克,白酒500克鱼腥草酒的做法: 1. 先将鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,刀切成段,沥干水; 2. 即把沙锅洗一洗, 元胡益母草枣蛋08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:元胡益母草枣蛋的制作材料:主料:鸡蛋210克辅料:益母草30克,延胡索10克,枣(干)15克元胡益母草枣蛋的做法: 将元胡、益母草、大枣、鸡蛋,加清水 川芎煮蛋08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 头痛食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:川芎煮蛋的制作材料:主料:鸡蛋100克辅料:川芎10克川芎煮蛋的做法: 将鸡蛋、川芎放入锅内,加入适量的清水,同煮至鸡蛋熟 当归益母草蛋08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:当归益母草蛋的制作材料:主料:鸡蛋230克辅料:当归10克,益母草30克当归益母草蛋的做法: 将当归、益母草、鸡蛋加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻, 抗癌章鱼汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:抗癌章鱼汤的制作材料:主料:章鱼800克辅料:寻骨风50克,茜草25克抗癌章鱼汤的做法: 1. 将章鱼洗净; 2. 章鱼同寻骨风、茜草一起 桂枝大枣汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:桂枝大枣汤的制作材料:主料:桂枝10克,枣(干)15克,山楂15克辅料:赤砂糖30克桂枝大枣汤的做法: 将桂枝、大枣、山楂,水煎取汁,加 泽兰红糖饮08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:泽兰红糖饮的制作材料:主料:泽兰9克,艾叶6克辅料:赤砂糖30克泽兰红糖饮的做法: 将泽兰叶、艾叶、红糖水煎。健康提示 温经止痛,适用于由瘀湿导 炒连壳螃蟹08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 工艺:炒连壳螃蟹的制作材料:主料:螃蟹300克调料:花生油70克,香油10克,酱油10克,醋15克,盐2克,味精1克,料酒20克,淀粉(豌豆)5克,姜10克,花 田七炖鸡08-26 菜系及功效:微波菜谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 工艺:田七炖鸡的制作材料:主料:鸡1000克辅料:三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克调料:盐4克田七炖鸡的做法: 1. 光鸡放入滚开水中,高火 红桃蜜08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 工艺:红桃蜜的制作材料:主料:山楂1000克,核桃60克,蜂蜜250克红桃蜜的做法: 1. 先将红果洗净,剔除果核备用,把桃仁捣碎后用 葱姜炒螃蟹08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺:葱姜炒螃蟹的制作材料:主料:螃蟹500克辅料:大葱150克,姜25克调料:大蒜(白皮)5克,黄酒15克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克 蜜饯山楂08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 工艺:蜜饯山楂的制作材料:主料:山楂500克,蜂蜜250克蜜饯山楂的做法: 1. 将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适用量 鲮鱼粉葛猪骨汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质增生食谱 工艺:鲮鱼粉葛猪骨汤的制作材料:主料:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克辅料:蜜枣20克,陈皮5克调料:花生油100克, 三七鳖甲炖瘦肉08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 肝硬化食谱 工艺:三七鳖甲炖瘦肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)120克辅料:三七10克,鳖甲30克,枣(干)20克调料:盐3克,姜3克,味精1克三七鳖甲炖瘦肉的做法: 1. 将三 川芎白芷炖鱼头08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:川芎白芷炖鱼头的制作材料:主料:鲢鱼头250克辅料:枣(干)80克,川芎12克,白芷12克调料:姜3克,盐3克川芎白芷炖鱼头的做法: 1. 川芎、白芷、红枣 当归酒08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 工艺:当归酒的制作材料:主料:当归100克,白酒1000克当归酒的做法: 1.将当归饮片与白酒一同置于酒坛内,密封浸泡10天,用时取其上清液.2.日2次,每次30- 月季花汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:月季花汤的制作材料:主料:月季花50克辅料:冰糖30克,黄酒10克月季花汤的做法: 1.将月季花洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升。 2. 炒红果08-26 菜系及功效:甜品/点心 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 工艺:炒红果的制作材料:主料:山楂2500克调料:白砂糖1750克,香油20克炒红果的特色:汁红果亮,酸甜开胃。炒红果的做法: 1. 将红果洗净, 猪肉蛇饼08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 防癌抗癌食谱 关节炎食谱 工艺:猪肉蛇饼的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,蛇肉200克调料:盐2克猪肉蛇饼的做法: 1. 将盐蛇杀死,剥去外皮,除去蛇头与内脏,洗净; 田七鸡08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 工艺:田七鸡的制作材料:主料:鸡肉250克辅料:三七10克调料:盐2克田七鸡的做法: 田七(打碎),与鸡肉一起,加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即 益母草泡红枣08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:益母草泡红枣的制作材料:主料:益母草20克,枣(鲜)100克调料:赤砂糖20克益母草泡红枣的做法: 1. 将益母草、红枣分放于两碗中,各加 益母草红枣瘦肉汤08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 工艺:益母草红枣瘦肉汤的制作材料:主料:益智仁60克,枣(干)30克,猪肉(瘦)500克调料:盐3克,味精2克益母草红枣瘦肉汤的做法: 1.先将益母草择去杂物 续断乌蛇酒08-26 菜系及功效:药膳偏方 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 工艺:续断乌蛇酒的制作材料:主料:白酒2000克,乌梢蛇50克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱 羌防翠藤鱼汤08-26 菜系及功效:药膳偏方 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱 工艺:羌防翠藤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼300克辅料:羌活10克,防风10克,络石藤12克,西瓜皮30克调料:大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香菜6 腌桃子08-26 菜系及功效:甜品/点心 活血化瘀食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺:腌桃子的制作材料:主料:桃600克辅料:甘草1克调料:冰糖300克,盐15克腌桃子的做法: 1. 将小脆桃洗净沥干,用盐将桃子搓 蟹肉粉丝煲08-26 菜系及功效:精品主食 活血化瘀食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 工艺:蟹肉粉丝煲的制作材料:主料:螃蟹500克辅料:粉丝100克调料:虾酱15克,料酒15克,花生油20克,蚝油5克,香油5克,盐 血藤炖河蟹08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:血藤炖河蟹的制作材料:主料:螃蟹250克辅料:鸡血藤30克调料:江米酒10克血藤炖河蟹的做法: 鸡血藤、河蟹加清水适量,置瓦罐中,文火炖沸后,调入 酱明太鱼干08-26 菜系及功效:卤酱菜 活血化瘀食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:酱明太鱼干的制作材料:主料:鳕鱼750克调料:大豆油5克,酱油20克,白砂糖5克,辣椒酱10克酱明太鱼干的做法: 1.将明太鱼晒干, 酱螃蟹08-26 菜系及功效:卤酱菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 关节炎食谱 工艺:酱螃蟹的制作材料:主料:螃蟹800克辅料:辣椒(红,尖)100克,辣椒(青,尖)100克调料:酱油200克,辣椒粉5克,大葱3克,大蒜(白皮 羊肾馄饨08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 痛经食谱 工艺:羊肾馄饨的制作材料:主料:小麦面粉250克,羊腰子50克辅料:肉桂3克,川芎5克,胡椒2克调料:酱油3克,盐2克羊肾馄饨的做法: 1. 将肉桂、川椒、川芎研 追风酒08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 关节炎食谱 工艺:追风酒的制作材料:主料:白酒1000克辅料:乌梢蛇30克,当归15克,川芎15克,白芍药15克,熟地黄15克,水蛭10克,地鳖10克,三七10克,红花10克,杜仲15克,枸 丹参白蛇酒08-26 菜系及功效:活血化瘀食谱 关节炎食谱 工艺:丹参白蛇酒的制作材料:主料:丹参50克,白花蛇25克,白酒1500克丹参白蛇酒的做法: 1.将白花蛇去头,剪碎待用.2.将蛇肉及丹参浸于酒中,泡七天可取酒饮 白花蛇祛湿酒08-26 菜系及功效:药膳偏方 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱 工艺:白花蛇祛湿酒的制作材料:主料:白花蛇200克,江米酒1000克辅料:羌活100克,当归100克,天麻100克,秦艽100克,五加皮100克,防风50克白花蛇 桃仁煮墨鱼08-26 菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 活血化瘀食谱 前列腺疾病食谱 工艺:桃仁煮墨鱼的制作材料:主料:墨鱼200克辅料:桃仁6克桃仁煮墨鱼的做法: 1. 先将墨鱼去骨皮洗净; 2. 黑鱼与桃仁同煮, 绞股兰茶08-26 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:绞股兰茶的制作材料:主料:绞股兰50克绞股兰茶的做法: 1. 取绞股兰加水1000克,煎15分钟取汁即可; 2. 或取绞股兰1
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/67777.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 查找痛经原因对症治疗
下一篇: 药物取嚏治痛经