小儿咳嗽食疗

小儿咳嗽食疗

简单易用的食疗：

1.陈皮、甘草、杏仁露（大些孩子可以用现成的杏仁露）。消积化痰止咳消肿，风热咳加金银花，风寒咳加姜丝，积食加山楂。

2.白萝卜、梨、冰糖水。润肺清热，适合燥咳、积食咳嗽。

3.百合、莲子、银耳、冰糖粥。健肺生津，可作为日常养肺食疗。

4.黄芪、山药、红枣粥。补气健脾，可作为秋冬提高抵抗力。

5.乌梅汤。生津杀虫，可治虫咳、阴虚咳嗽。

6.陈皮、甘草、菊花、山楂泡水，放蜂蜜，消食利咽止咳，可治疗各种咳嗽后期，喉咙肿胀，痰在喉咙，食欲不振。

7.陈皮、山楂、甘草、蜂蜜水，消食润喉，化痰升气，性平和，可作为咳嗽基础水。每种3-5片煮水300-500ml即可，1岁以内宝宝加白糖，不要蜂蜜。

8.大蒜煮熟，根据寒热情况加白糖或红糖，每天适量吃，可以防止咳嗽炎症，有很好的辅助效果。

小孩咳嗽有什么好的食疗方法

1、山药粥：可以把山药先去皮，然后切成小块放在搅拌机里，再加一些水，把山药弄成糊状。最后把它放入锅中，同时不停的搅拌，烧开之后就可以食用了。山药粥具有健脾胃、补肺气等功能，不仅对宝宝咳嗽有一定的帮助，而且对宝宝流口水、虚汗多也是有一定的效果。
2、红枣+白果：把红枣3颗、白果3颗放在小锅里面，然后加上大半碗水，用中火烧10分钟左右就可以了。红枣具有益气补气，健脾胃的功能;白果具有平敛肺气的作用，对于宝宝久咳不愈有很好的效果。但是要注意了，红枣和白果的数量不要太多，3颗就可以了。太多会引起宝宝上火。
3、橘子：用一个新鲜的橘子，把它放在火上面烤，在烤的期间，需要不停翻动橘子，等到橘子皮发黑而且有热气冒出来就可以了。等到橘子冷却之后，就可以把橘子皮剥了，让小孩子吃橘子。吃烤橘子对于咳嗽有一定的效果，可以还可以起到化解痰液的作用。

小孩肺热咳嗽食疗方法

　　肺热咳嗽是一种肺受热毒所灼、痰热内部导致肺内郁热、肺气失宣出现以咳嗽为主的一种疾病，肺热咳嗽主要见于小孩。如何治疗呢？

　　1、丝瓜花蜜饮

　　做法：丝瓜花10克，蜂蜜20克。丝瓜花用沸水冲泡5分钟，再调入蜂蜜即成。每日3次，趁热饮用。

　　功效：清热泻火，止咳化痰。主治小儿肺热、痰热咳嗽，喘急气促等症。《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火”，再配以蜂蜜，可增强其润肺止咳之效。

　　2、荸荠莲藕汁

　　做法：取荸荠150克，鲜藕150克，分别削皮，洗净切碎，放入榨汁机中榨成汁，频频饮汁即可。

　　功效：荸荠配以莲藕榨汁共饮，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

　　3、银耳羹

　　做法：银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　功效：银耳，又名白木耳，具有清肺化痰、养阴生津功能，适用于肺热咳嗽、咳痰、咽干口渴、肠胃燥热、心悸失眠等。

　　4、梨粥

　　做法：鸭梨3个，洗净去皮去核切块。加适量水煮半小时，将大米50克洗净，煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟。

　　功效：有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用。

　　5、秋梨白藕汁

　　做法：将秋梨去皮、核，白藕去节，各选等量，切碎之后，经常饮用其中汁液。

　　功效：有清热润肺的功效，适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。

　　6、小米百合粥

　　做法：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许。将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；加入适量冰糖，关火后即可食用。

　　功效：百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。

　　7、川贝雪梨猪肺汤

　　做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水；将川贝9克洗净打碎；雪梨3个洗净，去核，梨肉连皮切4块；将全部用料放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后即可食用。

　　功效：此汤润肺化痰止咳，用于燥热伤肺，对于缓解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有帮助。

　　8、芦根粥

　　做法：取鲜芦根150g，切断，加水煎汤取汁与粳米100g同煮成粥。

　　功效：芦根粥适用于暑热烦躁口渴，或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症患者服用。亦用于暑热后期余热不净，或持续高热的.病人辅助治疗，尤其是儿童，服用此粥，能收到较好的退热效果。

　　9、沙田柚炖猪肉

　　做法：沙田柚去皮去籽，取肉；猪肉洗净切块，汆水捞起；无花果和红枣洗净，红枣拍扁去核；煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：清肺热，化痰止咳，消除肠胃肥腻，清新口气。

　　10、甘蔗马蹄甜汤

　　做法：甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。

　　功效：青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。马蹄味甘、微寒。有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。

　　11、白萝卜蜂蜜冰糖汁

　　做法：新鲜白萝卜1个，蜂蜜、冰糖些许。把白萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部1/3处放在一边。用小刀把剩下的2/3萝卜中心掏空，在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜当盖子盖在掏空心的萝卜上，周边用牙签固定好。把萝卜放入密封罐（密封罐要先洗干净沥干水），放入冰箱保存。5~6天后拿出来，打开萝卜，会看到里面的冰糖已化为浓汁就即将大功告成。将汁水倒出，再加少许蜂蜜，冰糖萝卜饮即成。

　　功效：白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经；有补中润燥，止痛，解毒的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

　　12、鸭肉粥

　　做法：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。鸭肉清洗干净，切丁备用；糯米淘洗干净，备用；锅中放入适量的清水，倒入糯米后煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟后即可食用。

　　功效：鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。

　　13、银耳雪梨膏

　　做法：首先将梨去核切片，加入适量的水，和发好的银耳一起煮至汤稠，再加入冰糖溶化即可。

　　功效：银耳滋阴润肺，养胃生津，为补益肺胃之上品，雪梨清肺止咳，冰糖滋阴润肺。银耳雪梨膏能够养阴清热，润肺止咳，适合小儿肺热食用。

　　小儿肺热有良方

　　一般来说，当出现以下情况时，提示孩子体内火热已经形成，要及时清肺泄热：咳嗽不止、眼屎多、口气重、咽痛、咽干、口唇发红、舌尖红、大便干硬，大便臭。此时，润肺就显得尤为重要，从而控制体内水分流失，并适当补水。那么，孩子如何润肺补水更有效，可采用以下三种方法：

　　1、直接补水

　　多喝白开水，可于早起、睡前各喝0.2升，两餐间各饮0.8升。

　　2、空气补水

　　可在室内晾潮湿的衣服、毛巾等，以提高空气湿度，也可以通过空气加湿器，直接向空气中喷入水雾，在短时间内提高空气湿度。

　　3、食疗补水

　　一方面，秋冬季节饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品，以免加速体内水分的蒸发，做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式，如蒸、炖、煲、煮等，以便增加水分的摄入。

　　另一方面，多吃蜂蜜、雪梨等。豆浆、鲜奶、香蕉、红薯、黑芝麻、猕猴桃等食物中含有大量的维生素，也可以预防肺热的发生。此外，还可以多食用一些生津润肺、养阴清燥的食物，如银耳、萝卜、柿子、百合、荸荠等。而像羊肉等温热食物，此时应浅尝辄止。

宝宝咳嗽吃什么食疗？

大蒜水做法
1、蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

2、大蒜加冰糖煮水喝

孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

3、煮生姜大蒜红糖水

如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

4、烤大蒜水

取三四瓣大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

5、大蒜泡蜂蜜

将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

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