宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”把春韭描写得淋漓尽致。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。韭菜性温,最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。
民间用韭菜治病的方法很多,下面介绍几种韭菜食法:
韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。
韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血,温肾暖腰膝。
韭菜炒鲜虾:韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。功能补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。
韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。功能温中下气,和胃止呕。
但是,由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。
吃韭菜就直接煮,或者是韭菜炒鸡蛋,韭菜炒虾仁,这两道食物对男人壮阳补肾效果挺好,男人补肾壮阳的食物有很多,一般都是吃些驴肉鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜,乌鸡,泥鳅,黄鳝,羊肾,羊肉,海产品等,也可以用一种来自马来西亚进口的昌弘东哥阿里泡水喝,泡酒也可以,对男人补肾滋补壮阳,效果不错,结合食物会更好。
我们刚刚进入到春季,在这时候人体还是比较虚弱的,在这时候就难免还会出现一些身体的不适情况,气虚的问题在春季还是很常见的,这时候最佳的解决方法还是通过饮食来帮助改善,那么具体春季吃什么比较好,下面就来看看春季的食物选择。
韭菜
韭菜是男性朋友们很熟悉的一种蔬菜了,这是非常好的壮阳补肾蔬菜,在平时很多人都爱吃,而且生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。在春季的时候选择吃韭菜效果更好,能帮助很好的提升阳气,帮助我们促进健康。而且在用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用。
小米
小米大家都不会陌生,是煮粥的时候很常用的,这看似平常的食物,实际上养生效果是非常强的,能很好的帮助我们滋补,而且由于小米谷粒的营养价值很高,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。小米熬粥营养价值丰富,因此推荐大家在平时经常吃小米。
木耳
木耳吃起来非常爽快,它味甘性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。而且黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用,是保护心血管健康的一个重要养生食物。同时黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等营养物质。黑木耳的胶质体具有很大的吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,在春季的时候多吃黑木耳很不错,能帮助我们排毒。
春季的时候一个健康的身体就显得很重要了,上面推荐给大家的这些蔬菜都非常健康,首先就推荐吃韭菜,可以帮助补足阳气,而小米作为常见食物,在春季进补刚刚好,木耳同样很适合在春季吃,还可以帮助排毒,帮助在春季更健康。
韭菜可以壮阳,做法如下
韭菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋,韭菜,盐,鸡精
做法
1.韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎
2.鸡蛋充份打散
3.将韭菜碎倒入蛋液中
4.调入适量盐和鸡精,搅拌均匀
5.平底锅烧热,放油,至7成热
6.倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固
7.翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~
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