冬日的烦恼：手脚冰冷

冬日的烦恼：手脚冰冷

问：我今年三十岁，女性，非常怕冷，一到冬天，四肢经常麻痹冰冻，去年脚趾更生了冻疮。请问是什么原因，有什么改善方法?

答：当皮肤受冻时，血管会收缩，以减慢体内热量的散发，不过，若继续受冻，血管反而会扩张，血液流过这些经扩张的血管时，速度会减慢。若心脏功能欠佳，血液循环更加不畅。由于四肢离心脏较远，因此未能及时得到血液供应，便会冰冻麻痹。此外，营养不良、贫血和血压偏低都会导致四肢冰冷。若身体情况更差，血液极不畅顺，身体此时会自行作出调节，将血液首先供给重要的器官，以防出现问题。例如脑部必须保持一定的温度，当身体受冻时，血液会率先涌上脑部，以作保护，因此脸部会因充血而通红。相对来说，四肢较为次要，因此迟一步才获得血液供应。这就是所谓的「弃卒保帅」防护安排。迟迟得不到血液供应的地方，便会出现瘀血，令局部组织冻死，因而有冻疮。

由此可见，若有冻疮，即显示身体情况十分虚弱、心脏功能亦欠佳。这情况较为复离，最好寻求医生诊治，按你的体质进行适当的调补。

冬季手脚发凉食疗妙方？

冬季手脚发凉，可以吃一些滋补的汤类或者粥类，确实是一个不错的食疗治疗方法。

1、银耳红枣汤。

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。

将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片放入锅内，加水（没过所有食材），大火煮开；加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一个半小时即可食用。

2、黑糯米补血粥。
黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用，将黑糯米放入锅中，先加水煮开，然后改为中火再煮约40分钟，加入龙眼干、红枣续煮20分钟，最后加冰糖调味即可。

小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8个就可以。另外，寒胃的朋友可以再2片红参。

3、养颜补血燕麦粥。

先泡好核桃、红枣、龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯！记得要看时间啊！粥滚开了就换到熬粥档啊！出锅前放些红糖。

温馨提示：冬季天气比较寒冷，尽量多吃一些滋补性温热性的食物，也可以适量的吃一些牛羊肉或者和一些汤品，尽量少吃或者不吃寒凉的东西，比如雪糕，饮料等。

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