秋季,我们更要注意保养自己的皮肤,挑选一些既好吃又对皮肤有益的食物,两全其美,何乐而不为呢?
1.西兰花
它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
2.胡萝卜
胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
3.牛奶
它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
4.大豆
其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。
5.猕猴桃
富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
6.西红柿
含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
7.蜂蜜
含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。
8.肉皮
富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。
9.三文鱼
其中的欧咪伽3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
10.海带
它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。
虽然已经立秋了,但是这几天依然很焖热,但是早晚的已经有一些变凉。有时候能感觉到口干,美食 要顺应时节,饮食上也要有些改变,最好多吃些润燥的食物。
第一个莲藕
8月份这是莲藕大量上市的季节。吃莲藕对男女都有好好处,莲藕属于莲科植物,清甜微脆,自古就有秋季第一菜的美称。自然生长在湖泊水塘里面,没有农药的污染。
莲藕营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质。秋天多吃莲藕可以补充我们身体内的微量元素。 秋天有一些变凉,就不要凉拌了,建议炒菜或者煲汤
可以做成 美食 :
也可以做成藕粉作为早餐非常美味。可以清炒,也可以煲汤,莲藕排骨汤,炸藕合等等。
第二 冬瓜
冬瓜可以从夏季一直吃到整个秋季。冬瓜分两种,一种是小果型冬瓜,一种是大果型冬瓜。营养也是很丰富的。属于高钾低钠的绿色蔬菜。这个季节吃冬瓜能够提供人体需要的充足的水分。还能清热降秋燥。
冬瓜可以做的 美食 ,清炖冬瓜汤、冬瓜丸子汤、冬瓜排骨汤、等
第三 红薯
8月份正是红薯上市的季节。红薯的营养价值要高很多。它脂肪含量很低,红薯富含膳食纤维。热量非常低,非常适合减肥的人吃。
红薯 美食 :红薯可以生吃,红薯做成红薯饼,红薯丸子也非常美味。
第四种 秋葵
秋葵原产于非洲的埃塞俄比亚,很早就引入国内。它被称之为蔬菜之王,它不仅营养丰富。含有果胶及多糖组成的粘性物质,使秋葵别有一番风味。它也是典型的高钾低钠的绿色蔬菜,立秋后才是秋葵正式上市的时间。8月份正是吃秋葵的季节。
秋葵 美食 :清炒秋葵,蒸完秋葵沾汁也非常美味。
第五种 茭白
茭白是一种绿色无污染的水生蔬菜,我们夏天吃到的茭白是双季茭白,秋天上市的茭白是单季茭白,茭白是一种营养丰富富。含水分的蔬菜也是典型的高钾低钠的蔬菜,氨基酸的含量高达十七种。
茭白可以做的 美食 :肉炒茭白,鸡蛋炒茭白
第六芹菜
秋天人们感觉比较乏力。多吃芹菜可以解乏。芹菜含有丰富的膳食纤维,所以立秋之后多吃点芹菜还是不错的。
芹菜可以 美食 :可以清炒芹菜、芹菜炒肉、芹菜炒香干,可以做成芹菜馅的饺子,包子等等。
第七 白萝卜
秋天多吃白色的蔬菜,萝卜绝对是首选。萝卜能够有效帮助消化。萝卜煮水好处更多。秋冬季节一定多吃萝卜。
萝卜 美食 :可以生吃,萝卜汤,萝卜馅包子也非常美味。
第八南瓜
秋天是南瓜大量上市的季节,南瓜吃起来有点甜,因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上,每100克南瓜大部分的脂肪含量只有0.1克,南瓜中营养成分丰富,含有其他多种微量元素。非常时候秋季食用。
南瓜可以做的 美食 非常多:清蒸南瓜、炒南瓜,南瓜炖排骨,南瓜饼等。还可以将南瓜制成南瓜粉,以便长期保存。
第九吃茄子
8月多吃茄子。不仅能除秋燥还对皮肤比较好,茄子含有丰富维生素和微量元素外,蛋白质的含量也比较高,所以秋冬季节多吃茄子非常好。
茄子 美食 :平时做鱼香茄子、茄子炒肉,茄子面条等。
第十种 山药
为什么这个季节多吃山药,最近天气炎热,湿气还是比较大的,多吃山药对脾胃非常好。山药含 有淀粉酶,高蛋白等物质,大人小孩子多吃山药对身体比较好 。
山药分为铁棍山药 ,菜山药,怀山药等,菜山药一般炒菜用,铁棍山药营养家长高一些,一般用于做汤一类的。大家根据自己的需求买就行。
山药 美食 :山药可以炖汤,山药饼,素炒山药等
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秋季的干燥已经显露苗头。每到此时,很多干燥的人也不少喝水,但是他们喝完了还觉得干燥。专家提醒,秋季饮食的重点在于滋阴润燥。以下7种健康食物可以预防秋燥。
梨:梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。
大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
菊花:菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
红薯:红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效。
核桃:核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。
板栗:栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。
秋燥时节要忌辛辣油炸
在四季中,秋季最大的特点就是“燥”字。今年的初秋虽然“热力”依旧,盛夏余威尚存,但人体仍然会有秋燥问题。在饮食上,夏天很受欢迎的油炸、火烤、辛辣肉食,如羊肉串、麻辣火锅等就应该少吃了。因为在燥字当头的秋天,却会促使肺胃生热、唇舌干燥、口干口渴,从而引起口腔溃疡、鼻干目涩、干咳少痰、大便秘结甚至皮肤瘙痒等秋燥病。
专家指出,预防“秋燥症”的最好办法是饮食调理。多吃一些能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等,不吃或少吃辛辣、煎炸、烧烤类食品,如生姜、辣椒、花椒、桂皮、葱及酒等。早睡早起可以收敛神气,使肺气不受秋燥的损害。“秋燥症”患者应积极参加体育锻炼,提高心肺功能和耐寒能力。
下面介绍几种适合秋季食用的菜谱:
莲藕排骨汤
原料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐稍许。
制作方法:猪排切段寸长,在沸水中过2分钟左右,弃水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
功用:补脾益肺。适合于任何体质服用。
雪梨银耳羹
原料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放人梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
功能:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
蜂蜜蒸百合
原料:百合120克,蜂蜜30克
制作:将上品拌和均匀,蒸令熟软。时含数片,咽津,嚼食。
功用:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
甘蔗山药粥
原料:新鲜甘蔗榨取汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。
功用:本粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。
生地粥
将鲜生地黄30 克细切,用适量清水在火上熬沸约半小时后,滤汁,再复熬一次;合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,掺入生地汁揽匀,食时可加白糖少许。
本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。(《饮膳正要》)
山药薏米粥
生薏苡仁60克,生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退 等一切脾肺气虚的病症。
【导读】豌豆具有「去黑黯、令面光泽」的功效;白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C可以帮助我们皮肤;丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生。下面十种蔬菜,想要白皙皮肤就要常吃哦!
1.豌豆
《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。
2.白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
3.胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
4.芦笋
芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤 *** 。
5.甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
6.蘑菇
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽
7.豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。
8.丝瓜
丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生。
9.黄瓜
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。
10.冬瓜
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。
对皮肤好处的食物
对皮肤好处的食物, 皮肤是人体最大的器官,也是影响人们外貌的重要因素,皮肤好的人给人的感觉上也很好,其实我们生活中有很多的食物都是有对皮肤很好的作用的,三文鱼可以抗衰老,对皮肤好处的食物。
对皮肤好处的食物1 1、草莓
草莓中含有多种果酸、维生素、矿物质
尤其是维生素C含量丰富
维生素C可以促进胶原纤维的生成
使皮肤光滑有弹性
维生素C越多,皮肤的抗损伤能力也越强
反之,皮肤则会干燥多皱纹
2、菠菜
菠菜是春季的应季蔬菜
除了鲜菜可以吃之外,还能脱水制干和速冻
菠菜富含其他一般蔬果缺乏的维生素K
人的头发光亮,皮肤白净有光泽
当然少不了维生素K
注意,菠菜不能与豆腐、黄瓜、猪肝一起吃
3、亚麻籽
美国营养师总结7种最有益皮肤健康的食物
亚麻籽位列榜首
其富含欧米伽3脂肪酸
对防止老年斑和皱纹具有重要作用
研究发现,每天食用亚麻籽
有助于缓解皮肤红肿症状,使皮肤更柔滑
4、葡萄
葡萄富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮
类黄酮是一种强抗氧化剂
能够有效延缓皮肤衰老
清除体内的自由基
让面色变得更加红润有光泽
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养
吃葡萄最好“不剥皮、不吐籽”吃
5、西红柿
西红柿含有的番茄红素,有助于展平新皱纹
使皮肤细嫩光滑,有锁水的`功效
常吃西红柿,还不易出现黑眼圈
能使脸色红润有光泽
6、红薯
白皮白心的红薯,对皮肤特别好
皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯
皮肤会逐渐变得润泽
红皮红心的红薯,营养就更好了
脸色苍白的女孩长期吃这种红薯
可改善面部气色
7、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物
富含大量果胶,可以与汞结合
有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排除
每天吃些胡萝卜
还可以刺激胃肠血液循环,改善消化系统
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成
预防色素沉着、保持皮肤白皙
并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点
对皮肤好处的食物2 皮肤最喜欢的“6种”食物
一、 豆制品
豆制品不光对皮肤好,对身体也是很好的,平时可能做成豆浆,也可以直接拿来煮汤,红烧的时候也可以当成配料,也可以做成豆腐,所以这种食材是可以变着花样来吃,不用担心吃腻了,它内含优质的蛋白质,还有钙质,经常吃可以让皮肤光滑细腻,对人的皮肤是非常有利的。
二、 三文鱼
三文鱼可以抗衰老,它有着有很好的抗氧化作用,经常食用可以延缓衰老,对女性来说也是一种非常不错的食材,条件允许的女性朋友也可以考虑经常吃。
三、 西兰花
西兰花是比较常见的一种蔬菜了,很多人也都知道多吃对皮肤好,它含有丰富的维生素C,还有维生素A,蛋白质含量也是相当高的,经常食用可以起到美白的作用。
四、 牛奶
很多人都知道牛奶对健康非常的有利,也是一种滋补品,身体不太好的人常时间喝牛奶可以增强体质,让身体更快速的恢复,其实它也是护肤的佳品,它的营养丰富,它里面含有很多对皮肤很好的物质,可以让皮肤有光泽,有着一定的美白作用,如果你经常掉头发,也可以坚持喝一些牛奶,起到一定的缓解作用。
五、 胡萝卜
胡萝卜是一种比较普通的一种蔬菜,一年四季都能买到,而且它还经济实惠,它里面的胡萝卜素含量特别的高,对人体是非常好的,对皮肤也是非常好的一种蔬菜了,经常食用,让皮肤看起来特别的有活力。
六、 海带
海带很多人都知道,很多人吃火锅的时候比较喜欢点这个菜,平时炖汤的时候也是比较不错的食材,凉拌也是不错的,感觉海带不管怎么吃都好吃,特别是女性朋友的最爱了,很多人都知道海带里面含有大量的碘,它还含有促进消化的膳食纤维,可以帮助身体更好的排毒和排出体内的一些垃圾,只有身体里面干净了,才会有一个好气色,脸上也就没有那么容易长斑了。
对皮肤好处的食物3 柠檬
柠檬中富含的维他命c和丰富的钙质可以有效改善肌肤,美白肤色。每天一杯柠檬水,轻松拥有白皙透亮的肌肤。吃完柠檬之后一定要注意牙齿的护理,不然很容易造成龋齿,特别是在晚上的时候。
火龙果
火龙果中富含的维生素c,具有美白皮肤的作用;它富含的花青素,能帮助肌肤有效抗衰老,使肌肤紧致细腻有弹性。火龙果是一种低能量、高纤维的水果,因此也具有很好的减肥效果。
奇异果
奇异果被称为是“水果之王”,也是“美容圣果”,其中富含的维他命c和维他命e具有去除雀斑以及美白的功效。平时可以将奇异果打成汁,当做日常的小饮料,随时为你的肌肤补充美白能量。
注意:奇异果性寒,脾胃虚寒的人不要多吃。
草莓
草莓中含有的多种果酸、维他命以及矿物质等,可以增强皮肤的弹性,具有增白皮肤以及滋润保湿的功效。
樱桃
樱桃中丰富的维他命c能滋润皮肤,抵抗黑色素的形成,有效美白肌肤。樱桃中还含有丰富的铁质元素,能够改善气色,使皮肤白里透红有弹性。
菠萝
菠萝中富含的维他命能够淡化面部色斑,呈现出健康的亮白肤色。饭后食用菠萝,能更好地促进身体对菠萝中养分的吸收,美白效果也更好。
黄瓜
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪、补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳,从而有助于护肤美容。
胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
豌豆
豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。
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