便秘食疗方-芝麻核桃蜜

便秘食疗方-芝麻核桃蜜

便秘食疗方-芝麻核桃蜜

芝麻核桃蜜

〖 来 源 〗：民间药膳方

〖 原 料 〗：黑芝麻100克、核桃肉100克、蜂蜜200克。

〖 制 作 〗：将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦)，凉后一同研碎放于器皿内。

〖 用 法 〗：加入蜂蜜调成糊状即可服用，每次服二匙，日服2～3次。

附：其他相关食疗方

1、韭菜叶或根捣汁一杯，用温开水略加酒冲服，治慢性便秘。

2、治便秘：鲜番薯叶250克，加适量油盐炒熟食。1日2次。

3、芝麻油50毫升，早晚或睡前一次服下，治大便秘结。

4、花生米120克，猪脚一个，同煮汤食用。每日一次，连续服食一周。可治乳汁缺乏，产后大便秘结。

5、土豆蜜膏：鲜土豆一公斤，洗净切细后，加水捣烂，用洁净纱布绞取液汁，再放锅中小火煎熬，浓缩至稠粘时，加入一倍量的蜂蜜，再煎至稠粘浓如蜜时，停火侯冷装瓶。每次服用一汤匙，每日两次，空腹服下，可治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘。

芝麻做的食疗方有哪些？

芝麻

【性味】甘、平、无毒。

【归经】入肺、脾、大肠。

【功效】润肠通便，补肺益气，助脾长肌，通血脉，润肌肤。

【主治】大小便不通，妇人乳闭，小儿透发麻疹，老人或体虚者大便干结。

【食疗方】

（1）淮山芝麻糊

[配方]粳米60克，淮山15克，黑芝麻120克，鲜牛奶200克，冰糖120克，玫瑰糖6克。

[操作]粳米清水泡一小时，捞出滤干，淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆滤出浆汁；清水适量，放入冰糖，煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后食用。

[疗效]有滋阴补肾，益脾润肠作用。适用于肝肾不足，病后体弱，大便燥结，须发早白等症。中、老年人经常服用，可收到壮体强身、延年益寿之功效。

（2）芝麻胎盘丸

[配方]芝麻1000克，早稻米1000克，胎盘1具（焙干）。

[操作]共研细末，炼蜜为丸，每丸重10克，每次服1丸，每日两次，开水送服。

[疗效]治阳痿，腰酸腿软，头晕耳鸣。

（3）芝麻核桃蜜

[配方]黑芝麻100克、核桃肉100克、蜂蜜200克。

[操作]将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦)，凉后一同研碎放于器皿内。加入蜂蜜调成糊状即可服用，每次服二匙，日服2～3次。

[疗效]治疗便秘。

（4）芝麻猪蹄汤

[配方]黑芝麻500克，猪蹄汤适量。

[操作]黑芝麻炒熟，研成碎末，每次取20克，用猪蹄汤冲服，每日早晚各1次。

[疗效]催乳。

（5）芝麻首乌饮

[配方]黑芝麻200克，何首乌200克。

[操作]黑芝麻、首乌共研末，每日早晚各服15克。

[疗效]主治头发枯脱、早年白发。

便秘食疗方法

适量进食含纤维素高的食物

分割线

纤维在肠道不易被吸收，水分被吸收后，余下的食物残渣即成为大便。因此，要形成足量的大便，应多食富含纤维的食物，如蔬菜、水果之类。有的人每天的进食量也不少，但大便还是秘结，从食物原因上讲，可能吃的过于精细。过于精细的食物，经吸收水分和营养物质后，余下的渣滓偏少，不利于形成大便，常是导致便秘的原因之一。

多饮水及果汁软化粪便

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晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。另外每天清晨空腹时喝1~2杯淡盐水，也对缓解便秘有利。

注意饮水技巧

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每天注意多饮水，但要掌握饮水的技巧，否则即使喝了水也不一定有什么效果。比如，每天在固定的时间里饮水，要大口大口地饮，但不是暴饮，使水尽快到达结肠，而不是很快被肠道吸收到血液。这样，就可使粪便变得松软，容易排出体外。

摄入适当的坚果

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多吃油脂含量丰富的食物，比如各类坚果是可以帮助肠道润滑，促进肠道蠕动，从而减轻便秘的。坚果中的脂肪还可以增加你的饱腹感，有效控制食欲，所以对于减肥者来说也有一定的好处。

益生菌选对“菌”主很重要

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有些乳酸菌类的益生菌例如双歧杆菌等，对于改善便秘有良好的作用。不过喝酸奶是否真正达到促进肠道健康的目的，还与益生菌存活数与是否坚持喝有密切的关系。建议选择原味纯酸奶而不要选择花样、风味酸奶，且发酵菌是A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌等为佳。

便秘食疗如何？我到底该怎么办?

你好：给你几个治疗便秘的妙方

1、蜂蜜甘蔗汁：
蜂蜜、甘蔗汁各1杯，拌匀，每日早晚空腹饮。适用于热秘。
2、黄芪玉竹煲兔肉：
黄芪、玉竹各30克，兔肉适量，加水煮熟，盐调味服食。适用于气虚便秘。
3、首乌红枣粥：
何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。先将何首乌水煎取药汁，再与红枣、粳米共煮煮粥，粥成人冰糖，溶化后服食。适用于血虚便燥。
4、芝麻核桃粉：
黑芝麻、核桃仁各等份，炒熟，研成细末，装于瓶内。每日1次，每次30克，加蜂蜜适量，温水调服。适用于阳虚冷秘。
5、鸡薯羹：
鲜白毛鸡矢藤15克~30克、白芯番薯200克（切细），煎水，加适量片糖服用。
6、黄芪笋鱼汤：
黄芪10克~20克、党参15克~30克、黑芝麻12克~24克（布裹）、玉竹15克~30克、 陈皮5克、笋壳鱼100克~150克，煲汤。适用鱼气虚便燥，津液不足之便秘。
7、橘皮水：
将橘皮洗净切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸，冷却，每次1汤匙，每日服3次，可治便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。
8、雪耳大枣汤：
雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。
9、百合汤：
百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。

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