白内障食疗方-山鸡羚斛盅

白内障食疗方-山鸡羚斛盅

白内障食疗方-山鸡羚斛盅

〖 来 源 〗：民间药膳方

〖 原 料 〗：山鸡2只，羚羊角3克，石斛3克。

〖 调 料 〗：盐、味精各适量。

〖 做 法 〗：1、山鸡宰洗干净，除尾臊、脚爪及内脏，用沸水飞水去血秽后，装入炖盅。2、投入羚羊角、石斛，加沸水数碗，调入盐和味精，隔水炖90分钟，至肉烂即成。3、食用前除去药渣。

〖 特 点 〗：汤色清中透黄。

〖 功 效 〗：羚羊角味咸，性寒，具平肝息风、清肝明目、清热解毒之功；石斛味甘，性微寒，有养胃生津、养阴清热、滋肾明目、强筋骨之效。此二药与味甘性寒的山鸡合炖，可补虚除热、调和脏腑，对小儿抽风、热病烦渴、白内障、癫痫、麻疹之毒等有显效。

怎么预防白内障。？！！要求：食疗，注意事项为主，简洁者重奖！

地球表面很大一部分都是水，而人也是如此，人离不开水，每天都应该多喝水，而同时要少进盐。人体在脱水状态下，体液的正常代谢发生紊乱，会产生异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障。调查还发现，盐的摄取量过多也与白内障的发生有关系。

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