猕猴桃的功效(猕猴桃有什么功效)

猕猴桃的功效

猕猴桃的功效

猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以

及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98％，有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。

【中文名】猕猴桃(《开宝本草》)

【类别】果实类

【异名】藤梨、木子，猕猴梨(《开宝本草》)，羊桃(《医心方》)，阳桃(《日用本草》)，毛叶猕猴桃(《经济植物手册》)，大红袍(《贵州民间方药集》)，大零核、猴仔梨(《福建民间草药》)，杨桃(《江西草药》)，绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》)，山洋桃(《贵州草药》)，狐狸桃(江西《草药手册》)。

【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。

【植物形态】猕猴桃藤本。

幼枝及叶柄密被褐色毛或刺毛；老枝红褐色，光滑无毛；髓大，白色，片状。

叶互生，营养枝上的阔卵圆形至椭圆形，先端极短，渐尖至突尖；花枝上的近圆形，长6～17厘米，宽5～13厘米，先端短突尖，圆或截形，基部圆形至多少心形，边缘有纤毛状细尖，上面常仅叶脉上被疏毛，下面灰白色，密被星状绒毛；叶柄长3～7.5厘米。

花杂性，通常3～6朵成腋生聚伞花序，少为单生，初开时乳白色，后变为橙黄色，芳香；萼片5，外被黄色绒毛；花瓣5，先端凹成缺刻，光滑无毛；雄蕊多数，花丝长短不等；子房上位，花柱丝状，多数。

浆果卵状或近球形，密生棕黄色长硬毛，果皮黄褐绿色。

种子细小多数，黑色。

花期4～6月。

果期8～10月。

生长于山坡、林缘或灌木丛中。

分布河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。

本植物的根(猕猴桃根)、枝叶(猕猴桃枝叶)、茎中液汁(猕猴桃藤中汁)亦供药用，各详专条。

【化学成分】猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。

每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，类脂0.3克，抗坏血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，钠3.3毫克，钾320毫克，镁19.7毫克，钙56.1毫克，铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。

又含猕猴桃碱。

同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461～521毫克%，成熟果实中含532～930毫克%。

【性味】甘酸，寒。

①崔禹锡《食经》：味甘，冷。

②《福建民间草药》：甘，寒，滑，无毒。

【归经】《得配本草》：入足少阴、阳明经。

【功用主治】解热，止渴，通淋。

治烦热，消渴，黄疸，石淋，痔疮。

①崔禹锡《食经》：和中安肝。

主黄疸，消渴。

②《食疗本草》：取瓤和蜜煎，去烦热，止消渴。

③《本草拾遗》：主骨节风，瘫缓不随，长年变白，痔病，调中下气。

④《开宝本草》：止暴渴，解烦热，下石淋。

热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。

【用法与用量】内服：煎汤，1～2两。

【宜忌】脾胃虚寒者慎服。

《开宝本草》：冷脾胃，动泄澼。

【选方】①治食欲不振.消化不良：猕猴桃干果二两。

水煎服。

(《湖南药物志》)②治偏坠：猕猴桃一两，金柑根三钱。

水煎去渣，冲入烧酒二两，分两次内服。

(《闽东本草》)

猕猴桃有什么功效

猕猴桃鲜嫩多汁，味道酸甜宜人，且营养元素极为丰富，尤其是维生素C含量，比柑橘，苹果等水果高出几倍甚至几十倍，此外还含有膳食纤维，氨基酸，叶酸以及人体必需的多种矿物质，那么，猕猴桃的营养价值都有哪些呢？

猕猴桃的营养价值

1、营养价值：猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维、糖分、氨基酸、维生素A和钙、钾、铁等该矿质元素。

2、降低胆固醇：猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火，润燥通便的作用，可以有效的预防和治疗便秘，痔疮，排出体内有害代谢物堆积。同时膳食纤维还具有降低胆固醇，促进心脏健康的作用。

3、预防癌症：猕猴桃含有的抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌，肺癌，皮肤癌，前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

4、预防心脑血管疾病：猕猴桃富含精氨酸，能有效的改善血液流动，阻止血栓形成，对降低冠心病，高血压，心肌梗塞，

猕猴桃的功效与作用

5 提高免疫力猕猴桃中的高含量维生素和其他抗氧化成分经证明具有调节免疫系统的作用；猕猴桃中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃猕猴桃可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响，同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。

6 调节血压猕猴桃中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用，并与钠元素一起控制血压平衡。

7 调节心血管猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血，与阿司匹林一样有用，且无副作用。挪威的奥斯陆大学进行了一项研究，观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群，结果发现他们的血液凝结率降低了18%，甘油三酯减少了15%。平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上，可以有效预防心血管疾病。

8 抗癌猕猴桃含有抗突变成分——谷胱甘肽，有助于抑制癌症基因的突变与病变，对皮肤癌、肝癌、肺癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有着一定的抑制作用。此外猕猴桃中所含的类胡萝卜素和黄酮类化合物具有抗氧化作用面，可以保护DNA免遭自由基破坏，通过防止DNA损伤来防止肿瘤细胞的生长。

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