鲜桑叶滚煎蛋汤

鲜桑叶滚煎蛋汤

中医院眼科主任张梅芳老教授极力推荐的客家春日靓汤。

桑叶为桑树之叶，其干品是中药，它性寒，味甘、微苦，具疏散风热、清肝润燥、清肝明目的作用。作为干品的中药常用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。而新鲜的桑叶入菜或汤羹，都清爽香甜，现用于滚煎鸡蛋汤能补肝肾、凉血明目。中医认为，春宜养肝，这确是一款价廉物美、可口营养的靓汤之一。

材料：新鲜桑叶500克、鸡蛋3只、生姜3片。

烹制：鲜桑叶洗净；鸡蛋打开壳置油镬中煎为荷苞蛋，铲起。在镬中加入清水1000毫升（约4碗水量）和姜片，煎滚后下桑叶，滚熟时下荷苞蛋，稍滚片刻，调入适量食盐和少许生油便可。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。

桑叶食用法

　　1、新鲜桑叶煲鲫鱼

　　此汤在于引进新鲜的桑叶煲汤，煲法却是鲜为人知。

　　桑叶含降血糖物质，有解热、抗菌、降血糖的作用，其性寒味甘、微苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。以鲜桑叶煲鲫鱼，汤清鲜美，具有清肝明目、消渴生津的功效，且男女老少皆宜。

　　材料：鲜嫩桑叶150克、鲫鱼1条、毛豆仁50克、猪瘦肉250克、生姜5片。

　　烹制：各物分别洗净。鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（8碗量），武火煲沸后，改文火煲1个小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，鲫鱼、猪瘦肉可捞起拌上酱油供佐餐用。

　　2、鲜桑叶炖猪腱

　　材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。
　　做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
　　提点：3－5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。
　　评点：第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后，鲜嫩颜色还可以保留下来，吃起来鲜甜可口，留在汤里的清香，是春天树木抽芽的新鲜味道。

　　3、鲜桑叶茅根炖猪展

　　做法：
　　1.桑叶和茅根洗净，茅根切段;
　　2.猪展洗净切大块，氽水捞起;
　　3.将清水煮沸倒入炖盅，放入所有材料，盖盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：

　　清热解毒利小便，清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。

　　4、鲜桑叶可做汤，像鲜桑叶茅根炖猪展，还有桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。另外鲜桑叶还能做菜，选最嫩的桑叶来蒸肉饼，或做上汤，清香软滑。不过一过5月，桑叶就会变老，想吃还是趁现在吧!

喷冷开水对皮肤有什么好处

晋岛养生美颜8：油性皮肤女人必看，自制控油蜂蜜面膜控油保湿绿豆蜂蜜面膜，花费很低又很天然，制作起来很方便。基本上每周做2-3次。不要多做，可以比较彻底的清洁护理脸部肌肤，尤其是皮肤很薄的女性要注意。面膜敷在脸上后要一会儿喷一些水，干的面膜是发挥不了作用的。揭下面膜前一定要弄湿，千万别干着撕，否则会很疼。清洗时在湿润的情况下，可以先用纸巾把多余的膏体擦下来，再用洗脸的海绵擦洗，比较容易弄干净。开始使用一旦有红热、起小包的现象就要停用。

控油保湿绿豆蜂蜜面膜原料以天然的绿豆粉和野生蜂蜜为主。重要的是买来好用的绿豆粉。绿豆粉在超市或者自由市场都有卖。

做法是：绿豆粉3茶匙，蜂蜜适量。制作时将绿豆粉与蜂蜜混合敷于面上约15分钟后清水洗净便可。这种面膜具有消炎抗菌及清洁的功能，最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用

美白控油一号：

　　绿豆粉、珍珠粉、野生蜂蜜三样拌在一起，混合均匀，涂在脸上15到20分钟，清水洗掉，脸立刻变得光滑白嫩!大家都知道绿豆消炎对痘痘皮肤非常有效，珍珠粉养颜，蜂蜜更不用说咯，效果真的不错的。

至于有女性朋友会问绿豆粉白芷粉哪有得卖?药材铺超市应该都有，网上也有很多已经加工好的粉粉，价格便宜，效果也不错，买回来混在一起用就好了，但是要注意选用质量好得珍珠粉，越细吸收越好纳米级珍珠粉现在口碑不错。如果在面膜中加入精油效果更加哦*长期用下来，脸就没这么油了。本人买了一包那种可以内服外用的绿豆粉，还可以用来调蜂蜜水喝，有清肠排毒的功效哦!

　　美白控油二号：

　　牛奶、珍珠粉、青瓜汁三样混合一齐，也可以适当加入适当鲜橙汁，调和均匀，涂在脸上15分钟左右，清水洗净即可。牛奶美白，珍珠粉美白消炎，青瓜汁可以收毛孔美白，都是家里随手找到的东西，不信大家可以试试!

注意：敷脸以前，要把脸洗干净，不然效果不好哦*洗完脸后也可以先打一层爽肤水帮助面膜吸收。敷好面膜后虽然脸上水嫩，但还是建议大家不要掉以轻心多补上一层爽肤水，再涂上你的面爽，早上起来就美美的啦!

中医认为绿豆粉性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆粉汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆粉的另一重要药用价值是解毒。此外，绿豆粉还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆粉，血清胆固醇下降率达70％。
纯绿豆粉（熟） 用途：喝、清热解毒。
纯绿豆粉（生） 用途：做面膜，清热解毒，美白，淡化斑点。
绿豆粉的5大美容功效:

1.清洁肌肤:绿豆粉提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能杰出,能有效法除皮肤的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩。

2.改善干燥皮肤:绿豆粉特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。天然多聚糖(polysaccharide)在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。
　　
3.改善色斑、雀斑及瑕疵:从绿豆粉中萃取的成分vitexin、lsovitexin,抗氧化及抗自由基效果卓越,抗氧化效果高于维他命c、e的50倍,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。
　　
4.良好的解毒效果：萃取自绿豆粉的提取物,依然保有绿豆粉良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺等各种皮肤问题效果极佳。晋岛养生美颜9：蜂蜜养生8种方法和6款美颜蜂蜜面膜蜂蜜的食疗和美容功效众所周知，不过你是不是还停留在只把蜂蜜冲水喝的阶段呢？这里我们整理了最全的蜂蜜食疗及美容秘方，爱美的你一定要收藏！

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。

蜂蜜养生8方：

1.蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

2.蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

3.鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l－2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

4.芹菜蜜汁：鲜芹菜100－150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

5.蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

6.蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

7.蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

8.油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l－2个，蜂蜜l－2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2－3个月。适宜于小儿支气管哮喘。

6款美颜蜂蜜面膜

1、蜂蜜鸡蛋面膜
取鸡蛋清1个放碗中搅动至起泡，然后加入蜂蜜20克调匀。洗浴后将其均匀涂抹在面部和手上，使其自然风干，30分钟后用清水洗净，每周2次。此面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

2、蜂蜜柠檬面膜
取蜂蜜10克隔水加热至60℃，加入柠檬汁10毫升调匀。洗脸后均匀涂于面部，20～30分钟后洗去，每日1次。此面膜可促使皮肤白嫩。

3、蜂蜜橄榄油面膜
取蜂蜜100克和橄榄油50克混合，加热40℃，搅拌，使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净，每周2～3次。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜。

4、蜂蜜葡萄汁面膜
取蜂蜜20克加入葡萄汁20克，加搅拌边加入淀粉10克，搅匀。洗脸后敷于面部，10分钟后用清水洗去。此面膜适合油性皮肤使用，常用可使皮肤滑润、柔嫩。

5、蜂蜜牛奶面膜
取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，防止脸面皱纹，促使皮肤白嫩。

6、蜂蜜玫瑰面膜
取蜂蜜60克，玫瑰汁10毫升，燕麦粉30克混合调匀。洗脸后敷于脸上，30分钟后洗去，早晚各1次。此面膜适用于治疗面部黑斑进谷歌 搜晋岛 旺旺shiyongxing121在线为您解答

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