鲜芦根炖冰糖
【功效】清热生津,润肺和胃,除烦止呕。治疗胃热口臭、胃热烦渴、呕吐等。
【功效】清热生津,润肺和胃,除烦止呕。治疗胃热口臭、胃热烦渴、呕吐等。
【分量和用法】每次用鲜芦根100克,冰糖50克,水适量,放瓦盅内隔水炖熟,去渣代茶饮。
【注意事项】本方以夏季炎热时应用较多。
鲜芦根雪梨枇杷膏
相传唐初名相魏征的母亲身患咳嗽,请来名医开方煎药,她却因药汤太苦难以下咽,以致咳嗽加剧。魏征万般无奈,后来想到母亲喜欢吃梨,而梨汁有止咳之效,便令人将治咳嗽的草药磨成粉末,同梨汁一起煎熬成雪梨膏魏 母品嘗後,覺得香甜,可口十分愛吃不久咳嗽便治好 了.達官貴人和黎 民百姓競 相仿製,雪梨膏名聲 也越來越大。用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬製成的雪梨膏,是止咳化痰的良方,因甘涼甜美,深受患者歡迎,尤其適合兒童服用。
關於雪梨膏的推廣還有一段故事呢!傳說唐武宗李炎患病,口乾面燥,心熱煩悶,謂天下名醫調治,終不見效。後來青城山邢道人路過此處,被詔診治。邢道人就按上方熬製成雪梨膏,唐武宗服了以後,果然痊愈,於是雪梨膏隨邢道人的名聲一齊大振。梨膏從此興盛起來,一直流傳至今。
鮮蘆根雪梨枇杷膏是以傳統醫藥保健理論爲依據,以鮮雪梨爲主要原料,配以鮮蘆葦根、魚腥草、枇杷葉、等藥食兩用鮮品,採用現代生物技術濃縮精製而成的清潤保健膏劑。本膏劑清涼爽口,潤喉降火,可廣泛適用於長期具吸煙、喝酒或咽焦喉燥、多痰多咳習慣的人群食用.
鮮蘆根雪梨枇杷膏的主要成分:
蘆根(蘆根即是蘆葦根),性味甘,寒,歸肺,胃經。“熱生津,除煩止渴,止嘔、瀉胃火,利二便”《本草綱目》。現代醫學證明,鮮蘆根具有解熱,鎮痛等作用(《最新中藥藥理與臨床應用》,華夏出版社,1999.1.46頁),性味甘,寒,歸肺,胃經。“熱生津,除煩止渴,止嘔、瀉胃火,利二便”《本草綱目》。現代醫學證明,鮮蘆根具有解熱,鎮痛等作用(《最新中藥藥理與臨床應用》,華夏出版社,1999.1.46頁)
“春飲蘆根水,夏用綠豆湯,百病不生更硬朗!”這是過去人們常說的老話。它具有利尿和清熱解毒的功效。過去人們常將鮮蘆根切成小段,放到水中去煮,煮開幾遍後,其水即可當飲料用。如今中藥房亦常可買到切好的鮮蘆根。因爲它是一味中藥。煮過的鮮蘆根水有鮮葦根的清香,又有些許中藥的苦味。鮮蘆根爲禾本科植物。中醫認爲鮮蘆根性寒,味甘。具有清熱生津、止渴除煩、止嘔解毒等功能。現代醫學認爲,鮮蘆根具有提高免疫力、解熱、降壓、鎮靜、抗腫瘤等作用,可用於熱病煩渴、肺炎、肺膿瘍、氣管炎等疾病。
鮮雪梨屬薔薇科植物,是人們喜愛的一種水果,營養豐富,除含有大量糖類以外,還含有豐富的維生素B1、維生素B2、抗壞血酸、菸酸,以及礦物質鈣、磷、鐵等。《本草綱目》謂“梨有治風熱、潤肺涼心、清痰降火、解毒之功也。今人痰病火病,十居六七,梨之有益,蓋不爲少。
《本草通玄》說梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,凡感受外邪,患了急性上呼吸道感染,急、慢性支氣管炎,或者腦結核,表現出咽幹喉燥、痛癢不適;聲音嘶啞、痰多而稠、大便秘結、小便黃少等燥熱症狀者,均可多吃梨,以生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰,作爲輔助治療,對恢復健康大有裨益。
枇杷葉 性味苦平,清熱多生用,止咳宜蜜炙,能清肺降氣、化痰濁。主治咳嗽氣逆、咳痰不爽。
魚腥草 性味辛寒,入肺、肝經,有清熱解毒,行水腫,利尿通淋,祛淤生新之功,爲中醫臨床治療肺癰的要藥。《本草綱目》言其“散熱毒癰腫,瘡痔脫。”《滇南本草》言其“治肺癰咳嗽帶膿血,痰有腥臭,大腸熱毒,療痔瘡。”《分類草藥性》言其“治五淋,消水腫,去食積,補虛弱,消鼓脹。”可治療熱痢,肺炎,支氣管炎,肺膿瘍,瘧疾瘡癤,痔瘡,脫水,帶下病,淋症,中暑,腸炎等。
桔梗 性味苦、辛、微溫,能促進支氣管分泌,具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。主治咳嗽痰多、痰膿、鼻塞、咽喉腫痛等症。
杏仁 性味苦、辛、溫,具有宣肺降氣,止咳平喘功效。主治風邪傷肺,肺失宣降,上氣喘氣,虛勞引起的咳嗽。
甘草 性味甘平,炙用微溫,蜜炙甘草適合用於止咳,具有補中益氣、潤肺化痰、清熱解毒作用。主治脾肺虛弱所致的咳嗽,氣喘。
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