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防止孩子感冒的食物

医案日记 2023-06-08 17:41:01

防止孩子感冒的食物

防止孩子感冒的食物

孩子患感冒是一件颇令父母头疼的事,专家们推荐合理饮食是一个既符合儿童生理又有防病效益的好办法。本文介绍几类常用的有预防感冒效果的食物,供父母们在冻春季等易感冒季节给孩子选用。

1、母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。研究表明,母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,尤以分泌型lgA最多,另外两种lgM和lgG含量亦不少.另外,尚有一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶、乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得多,这也是我们为什么要提倡母乳喂养的一个重要缘由。

2、富含维生素A食物。儿科学家提出,冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是:在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富VA的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。美国科学家认为VA是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外,VA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等、必要时可口服VA制剂,婴儿每日1,500—3,000单位,年长儿每日3,000—5,000单位。

3、富含锌的食物。研究表明,锌元素是不少病毒的“克星”。美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效,天津医学院的专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,其机理是:⑴锌元素能直接抑制病毒增殖;⑵锌增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。

4、富含维生素C的食物。VC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员——抗体合成的必需物质,故VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。国外有人试用VC每日3克口服预防感冒,亦证明给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。

5、富含铁质的食物。研究发现,体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,表现为数量和质量下降,吞噬细胞功能削弱,天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多,特别是铁强化食品,一是避免破坏微量元素间的平衡,降低锌、铜等的吸收率,二是过多的铁贮于体内,可能产生有助于细菌生长和增殖的弊端。

几种食物有效预防感冒

几种食物有效预防感冒

  几种食物有效预防感冒,,每一个人都有经历过感冒的,尤其是冬季或者是换季的时候多发,感冒的时候十分的辛苦,有一些食物是可以预防感冒的,我和大家一起来看看几种食物有效预防感冒。

  几种食物有效预防感冒1   1、萝卜

  萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

   2、辣椒

  椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族,如每100克新鲜的红尖辣椒中,维生素C含量为144毫克,居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒中的β-胡萝卜素含量为1390微克,是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β-玉米黄质的最好来源之一,它们都是最有效的抗氧化剂之一,可以使呼吸道畅通,有预防风寒感冒的作用。

   3、菜花

  菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。

   4、水

  秋高气爽,体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水,保证身体的水分充足,不要让身体脱水,特别是感冒之后一定要多饮水,多喝水能有利于身体排毒,预防感冒。

   5、香蕉

  香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富。香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。

   6、酸奶

  经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外,同时还具有预防感冒的作用,你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌,它能促进血液中白血球的生长,从而达到预防感冒的作用。

   7、柠檬

  柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

   8、海带

  海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。所以,冬天让孩子多吃些海带。

   9、牛肉

  补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。

   10、南瓜

  南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致,颜色愈深者,类胡萝卜素的含量就愈多;类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。

   11、香菇

  香菇之所以能预防感冒,与其自身特殊的营养成分是密不可分的。科学家通过研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。

   12、大蒜

  大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。

   13、茶

  无论是红茶、绿茶或白茶,都含有大量的抗氧化剂儿茶素。日本研究发现,服用儿茶素胶囊5个月,流感发病率降低75%。

   14、蜂蜜

  感冒后不妨冲服些蜂蜜饮用,在蜂蜜中含有多种生物活性物质,它能够激发人体的免疫功能,从而达到治疗以及预防感冒的作用。在秋季每天早晚喝一次蜂蜜,便可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

   15、柚子

  柚子被称为“天然水果罐头”,是一种皮厚耐藏的水果。专家表示,柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化。

   16、牡蛎

  在各种海鲜中,牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。研究发现,服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。

   17、瘦肉

  保持铁的摄入量对维持健康的免疫功能非常重要。瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物里含有的铁很容易被人体吸收。这些食物里也都含有另外一种重要的矿物质-锌。锌在人体内参与多项重要生理功能,如激活白细胞帮助抵抗感染等。

  几种食物有效预防感冒2   酸奶

  经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外,同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌,它能促进血液中白血球的生长,从而达到预防感冒的作用。

   红薯

  要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力,千万别忘了我们的皮肤,它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。

  红薯中含有丰富的β胡萝卜素,这种营养物质特别有利于皮肤的健康,适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力,同时由于所含有的热量非常低,就算多吃也不必担心肥胖。

  

  经过哈佛大学的研究发现:如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话,我们体内的抗病毒感染素就会大量增加,是不喝茶的'人的10倍之多。此外,这种元素还能够抵抗感染的蛋白,从而有效的抵御各种流行性病毒。

   牛肉

  在牛肉中含有着丰富的锌(Zn),它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质,而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源。

   蘑菇

  蘑菇能够促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

   大蒜

  一直以来我们都知道,大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些,经过英国研究人员研究发现,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3,而且如果能经常咀嚼的话,还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。

   感冒吃什么水果好

   1、西瓜

  西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。

  高烧大量出汗后,如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱,最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁,它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季,小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利湿。

   2、梨

  梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

  风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

   3、马蹄

  荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言,荸荠富含碳水化合物,热量却不是很高,同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英,不仅对骨骼、牙齿的发育有利,还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。

   感冒不能吃什么

   1、咖啡

  感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。

   2、鸭羊肉

  因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。

   3、生冷食物

  感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

   4、甜食

  甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。

   5、辛辣食物

  如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。

  结语:通过以上介绍,大家对感冒的相关知识是否有了更多的了解了呢?预防感冒可以吃红薯、蘑菇、牛肉、大蒜等,也可以喝酸奶、茶等。上文中我还介绍了感冒不能吃那些食物,这些食物不但不能缓解还会使感冒加重,大家可要牢记哦。

易感冒季节请给孩子做这些食物强身健体预防感冒~


摘要:今年美国的天气比去年冷多了s,而且它天气太冷了,我们不能amp;不要猝不及防。在这个敏感时期,大家要注意保暖,避免感冒~好豆君今天给大家带来一些可以预防感冒的美食。它真是药三分毒,食疗不如喝药!


大枣姜水


用红枣和红糖煮一杯姜水,你喝了它会暖和的!红枣姜水具有祛风寒、补益气血的功效,非常适合女士食用。


-配料-


大枣6枚,生姜1片,红糖1勺,水适量。


-练习-


1.将大枣泡在水里,用牙刷仔细擦洗大枣,尤其是枣皮缝隙里的灰尘。


2.将洗净的枣切成片。


3.生姜洗净,切片。


4.将枣片和姜片放入锅中。


5.加入适量的水,浸泡10分钟左右。


6.把水烧开。


7.加入红糖。


8.继续用小火煮。


9.把煮好的糖水倒进杯子里,就可以喝了。


艾草乌鸡汤


体虚的朋友可以喝点乌鸡汤,炖西洋参,艾花根,或者黄芪,枸杞,当归。


-配料-


乌鸡500克,艾花5克,干枣4粒,


枸杞10个,姜1根,盐1茶匙。


-练习-


1.原材料图纸。虫花可以不浸泡,用水洗。


2.将乌鸡切成大块,用清水浸泡1小时,每半小时换水一次。


3.将水焯一下,捞出备用。


4、锅中放水,放入艾花、红枣、姜片碎,大火烧开,浮沫;小火炖1小时。


5.放枸杞。


6.喝的时候放盐和香油。你觉得不能接受的可以调味。但不建议坐月子后大量使用调味品调理身体。


西兰花胡萝卜炒牛肉


西兰花的维生素C含量最高,高于大白菜、西红柿和芹菜。再加上胡萝卜和牛肉,就更有营养了!


-配料-


西兰花200克,牛柳200克,胡萝卜50克,


植物油15茶匙,盐3克,蚝油2克,


4克美味,1克生姜,1茶匙淀粉,


5克芝麻油


-练习-


1.食材:西兰花、胡萝卜、牛肉;辅料:植物油、盐、鲜香、姜、蚝油、黑胡椒、鸡精。


2.牛肉切片,用蚝油和黑胡椒拌匀,加入香油,腌制20分钟。


3.胡萝卜切片,姜切碎。


4.西兰花掰成小花,洗净,沸水中加入少许盐和一些植物油,西兰花焯1分钟左右,捞起凉水,捞起沥干。


5.将热锅里的油冷却。油七成热时,将牛肉翻炒,捞起。


6.热锅放油冷却,油八成热,放入姜末,胡萝卜翻炒出香味。


7.加入西兰花。


8.加盐。


9、味道极鲜翻炒2分钟。


10.加入牛肉片。


11.加入鸡精。


12、翻炒均匀。


红薯小米粥


红薯含有大量的膳食纤维,配合桂圆粥,一款美味健康的红薯桂圆小米粥就诞生了!


点击上图查看视频详细步骤。


山药羊肉汤


这个汤炖了很久,山药软糯,羊肉嫩滑可口。在寒冷的季节里,喝一碗这样温热的山药羊肉汤,真的很温暖!

秋冬季节孩子感冒流鼻涕,有哪些食疗可以预防感冒?

一:熬红糖生姜水

食材:生姜一小块,红糖少许,水

首先我们要先将生姜洗干净,将生姜拍碎。最好是选择一些嫩的生姜,煮出来的生姜水没那么辣,孩子比较容易适应。其次,用锅将水先烧开,放入少许的红糖和生姜。最后将水烧开,小火煮十分钟即可。

疗效解析:现在孩子出现感冒的现象,很可能是由于受到风寒引起的。我们在选择食疗的时候,还是可以选择一些去除体内寒气的方法。因此,我们就选择了生姜。宝宝食用了生姜之后,身体很快就会发热,孩子的身体发热就会容易出汗,这样会缓解宝宝流鼻涕的症状。这种流汗的过程也可以当做一种驱寒的过程。红糖中含有较多的铁物质,具有高效的补血效果。因此,孩子感冒流鼻涕喝生姜水是非常不错的选择。如果孩子喝了出汗,记得要及时给宝宝擦去汗,避免再次受凉。

二:煮白萝卜水

食材准备:白萝卜,盐,水

我们可以将白萝卜先切成块,放进冷水中,然后用大火将白萝卜的水烧开。小火煮半小时,加入少许盐即可。

疗效解析:这道治疗宝宝感冒流鼻涕的汤水还是比较简单的,我们在煮的时候,要多熬煮一会儿,这样白萝卜的味道才能够溶解在汤中。而且,萝卜在古医书上就有相关的记载,说明萝卜可以被用作治疗感冒的食材。因此孩子感冒的时候,伴随着流鼻涕症状,简单的做法,好喝的白萝卜水,是治疗宝宝感冒流鼻涕症状的好选择。

三:煲金银花粳米粥

食材准备:金银花少许,粳米,白糖

首先需要先将粳米清洗干净,将其放进锅中熬煮。其次将金银花清洗好后,放入锅中熬煮。将金银花的水过滤出来,将其倒入粳米中。最后往金银花粳米粥中加入少许的白糖即可。

疗效解析:金银花是属于清热解毒的花品,在感冒流鼻涕等症状的治疗方面有比较好的效果。孩子出现感冒症状时,我们一般会为宝宝熬一些粥喝。那么这次利用粳米和金银花混合熬成粥,这也是不错的选择。金银花不仅对于一些病毒性感冒的治疗很有效,而且还具有疏散风热的效果。不仅如此,孩子出现喉咙痛的情况时,也是可以适当的食用金银花粳米粥的。

宝宝感冒流鼻涕食疗,有很多的饮食可以帮助到宝宝的感冒症状,不过,妈妈们还是可以根据宝宝的口味喜好选择,这样更利于宝宝疾病的治疗。

祝宝宝们开心健康成长。

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