冬天适宜补肾益气
冬天适宜补肾益气
冬天，容易肾虚，补肾益气是这个季节最需要做的。
宜：热食，进补，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉，火锅，涮肉
忌：粘硬、生冷
补肾食谱：
⑴姜枣汤：10枚大枣，5片生姜，每晚煎茶，可以提高人体抗寒能力，减少发病。
⑵山药牛肉：山药，牛肉，一同烹调，牛肉无论采取红烧或者清炖的方法均可，山药在出锅前半小时放入。
⑶鱼羊烩：就是将羊肉放入熬烂了的鲫鱼汤中，继续煲到羊肉烂了为止。吃时加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉调味。
冬季补肾的食物疗法
1 冬季补肾粥品
板栗粥
做法：板栗50g，粳米100g，煮粥食之。
功效：栗子粥可做主食，板栗既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食，对老人肾脏虚弱大有裨益。
芹菜糯米粥
做法：芹菜15克，糯米30克，盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水，放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后，放入芹菜烫熟，加适量盐、味精、麻油，搅匀即可食用。每日1-2次，可作早、晚餐食用。
功效：能补中益气、清热利水、补血凉血，可用于慢性肾炎日久，排尿不畅，尿血或小便浑浊如米汤水样。
玉米粥
做法：玉米渣或玉米面30-50克，盐少许。如用玉米面可加入芝麻酱、椒盐为佐料。煮玉米渣作粥，煮至玉米粥熟烂时，加入少许盐，若用玉米面作粥，可先用冷水煮沸，再加入芝麻酱、椒盐调味。
功效：可作早餐食用，能调中开胃、利尿通淋、散结排石，用于肾结石、膀胱结石的食疗。
2 冬季补肾茶疗
黄芪人参茶
配料：黄花、人参各2克，蜂蜜适量。
做法：将黄茂、人参放入杯中，冲入沸水泡后放入蜂蜜，调匀即可合用。
功效：补血生血，益阳安神。
覆盆子茶
配科：覆盆子3克，冰糖适量。
做法：将覆盆子放入杯中，冲入沸水泡5分钟，放入冰糖调匀即可。
功效：补肝益肾，固精缩尿，助阳明目。
肉苁蓉茶
配料：肉苁蓉克，红茶3克。
做法“将内欢蓉、红茶放入杯中饮用。
功效：补肾益精，润燥滑肠。
3 冬季补肾菜品
鹌鹑蛋烧板栗
材料：鹌鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，杜仲10g，小枣5枚，大葱2g，姜片3g，高汤少许。制作方法：将鹌鹑蛋放入锅中，放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块，栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆，锅中放入少许油，放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油，放入葱姜煸出香味，放入胡萝卜煸炒，之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋，入味后收汁即可。
功效：鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功，配以养胃健脾、补肾强筋之栗子，共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。
乌鸡黄芪汤
材料：乌鸡一只，黄芪少许，姜片少许 制作方法：将乌鸡洗净去皮切块，将黄芪与姜片洗净后放入锅中，放入适量水，大火煮开后文火熬制至鸡肉变软烂即可。功效：乌鸡含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋阴补肾、养血益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能，抵抗衰老。而黄芪作为传统的补气食物，对于气虚的MM来说，则有益气养血的效果。
黑豆红枣汁
材料：黑豆，红枣，少许黄豆。 制作：将黑豆以及黄豆浸泡过夜，将黑豆、黄豆以及红枣放入豆浆机中打成浓黑豆浆，做早晚餐饮料即可。 疗效：常喝黑豆红枣汁能够补脾益肾、活血利水、祛风解毒。适用于治疗脾虚血亏、肾虚消渴、腰痛浮肿、丹毒、风寒湿癣、头目眩晕、盗汗。
4 冬季补肾吃啥水果好
桑葚
桑葚是补肾的佳品，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。常吃桑葚还能显着提高人体免疫力，有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
黑枣
黑枣被誉为“营养仓库”。黑枣具有养胃健脾、养神的功效。其次黑枣含有很多维生素，被称之为“维生素丸”，具有很好的具有滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，护肝明目等疗效。
西红柿
冬季吃西红柿可以促进消化、消除疲劳，西红柿富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸，能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾，是男人补肾的好水果。
冬季养生肾为先，有哪些食物是可以起到护肾且强身的效果？
序言：在冬天如果想要养生的话，一定要先养肾，平时可以选择多吃一些护肾强身的食物。在冬天可以选择多吃一些豆类食品，洋葱，韭菜，大葱等食物。冬季可以选择多吃一些新鲜的水果，比如葡萄，黑枣，桑葚。肉类食物可以选择吃羊肉，驴肉，安全箱，平时如果想要强身护肾的话，也是可以选择用中药来进行调理的。比山药，芡实，白果，莲子等。也可以选择多吃一些坚果类的食物，可以选择核桃，板栗，榛子。适当的吃一些黑色食物，也能够起到养肾的效果，比如黑木耳，黑米，黑荞麦，黑芝麻。
一、食物的选择
因为在其他季节的时候，如果吃了太多的坚果就会很容易出现上火的情况，但是冬季的天气比较冷，所以不会出现这种情况，而且坚果当中的营养物质非常的丰富，不仅能够补肾健脑，也能够强心健体，适合所有人群，适量的吃一些坚果对身体的好处是非常多的。可以选择多吃一些板栗和核桃，大部分的坚果都能够满足身体对于营养的需求，而且也是可以护肾强身的。
二、对身体的好处
平时在煮营养汤的过程中，可以选择适当的放入一些中药来进行调理，比如莲子，芡实，山药都是非常不错的选择，因为这些食物能够起到健脾补肺的效果，而且也能够益肾养心。在冬天很多人都非常的喜欢吃火锅，羊肉火锅，也是非常不错的选择，不仅能够补充营养还可以护肾强身。
三、养生
平时冬季的天气是非常干燥的，多吃一些水果能够补充水分，而且有一部分的水果也是可以起到养生作用的，比如桑葚，黑枣，葡萄，黑葡萄的补肾效果是比较强的，不仅可以补肾，还能够益气开胃，黑藻也有着补益脾胃的功效，还可以养肾。
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