专家研究发现污渍有益于儿童免疫

专家研究发现污渍有益于儿童免疫

干净整洁的孩子是否聪明，更有自制力？

父母是否应该要求孩子随时保持整洁，整齐的仪表？

一味追求无细菌而限制运动是否对身体有害？带着一系列的问题，有关方面近日向北医三院的儿科专家王新利医师了解这些问题，而她给我们的回答十分值得思考。

“人不可能生活在一完全没有细菌的环境中，我们应该鼓励孩子多参加户外活动。在活动中接触到的细菌和污渍有利于孩子后天免疫系统的建立和成熟，只有‘训练’好自身的免疫系统，才能使身体更结实、更健康。”王医师的说法不禁让我们联想到前段时间联合利华旗下奥妙品牌在其“校服污渍背后的故事”的教育专家论坛上所提出的观点——“污渍对于孩子的成长存在积极的意义”，两者不谋而合。

全球污渍研究专家奥妙在澳大利亚的调查表明，儿童花在户外活动上的时间不到闲暇时间的10％。其中5％的儿童从不参与户外活动。

奥妙和国际游戏协会在英国做的调查就显示33％的英国孩子觉得，要保持衣服的干净尽量不要到外面玩。72％的孩子认为，他们为了避免父母责备自己，避免很脏的户外运动，中国的情况应该有过之而无不及。

对细菌不要斩草除根

人们往往谈细菌而色变，认为它们会侵害人的肌体，让人生病，甚至死亡。

其实，细菌也分有益菌和有害菌，主动的去接触有益的细菌，逐渐的认识它们，自身就能够形成对她的识别和抗病能力。

研究表明，从免疫系统的复杂运作来看，它将所“侦测”到的病原体或细菌作为记忆储存到自己的记忆中。当免疫系统无法识别一些新病原体及细菌的时候，它就会进行过激的反应，也就是在我们身上所体现出来的过敏症状。所以，从另一个方面来看，有时候接触一些污渍并不是一件坏事，如果家长因为怕孩子户外游戏感染细菌而阻止他们栽花种草、挖虫子、踩水洼，那不仅无法使孩子感受到实践的快乐体验，更无法使身体的交叉免疫功能健全，以至于在真正面对病毒攻击时，弱不禁风的被一打就倒。

过分“干净”不利于孩子增强免疫力

孩子需要良好的生活环境，但好环境不等于真空环境，过度“干净”反而更易生病。王新利医师告诉我们，在他的临床诊断中常常碰到一些家长，尤其父母都是高级知识分子的，对于孩子的卫生健康特别“在意”。孩子玩的玩具洗完后要消毒；吃的奶瓶要用除菌液反复洗，家里使用的都是杀菌浴液、抗菌睡衣、抗菌空调。却不明白为何会发生孩子在外吃了一顿饭就拉肚子的情况。

原因很简单，孩子平时接触细菌过少，免疫系统无法识别，身体抵抗疾病的能力就弱，一点风吹草动，得起病来就会比其他孩子严重的多。

近期发表的一项名为《为什么污渍对身体有益？》的研究报告再一次指出：常到户外玩耍的孩子，或是在任何年龄，因任何原因而暴露于户外都对健康有利。

研究人员相信暴露于“脏”的环境，比如存在感染肠道系统的细菌的场所可以有效加强人体的免疫系统并可以建立免疫机制保护身体受到进一步的感染。同时，研究人员强调，我们必须改善卫生条件已降低感染疾病，但我们必须学习如何“训练”我们的免疫系统，特别是在儿童时期，以防止过敏。

对于现在很多家长因为怕孩子弄脏而阻止孩子参加户外活动，王医生表示出了很大的不解和遗憾。孩子在玩的时候就应该尽情的玩，只要在游戏结束后吃东西前记得洗手，换身干净的衣服，一切困扰都解决了。家长也切勿因担心污渍而限制孩子参加活动，正如奥妙污渍研究专家所言：细心的家长可以通过污渍了解孩子，但是聪明的家长不会因为污渍限制孩子。

王医生给您的健康小帖士：

1．孩子可以通过玩泥巴，堆沙子等途径接触适量细菌，一般的泥土和普通的脏东西并没有被列入传播病原体的名单。污渍本身，特别是在作为泥土这一形式出现的时候，是包含着人体所需要的一些微生物与细菌的。

2．午后室外的空气是一天中相对比较好的时候，即使是2，3个月大的孩子，父母也可以抱出去接触自然，对身心健康发展有很大帮助。

3．所谓“病从口入”，只要记得吃食物前先洗手，之前在活动游戏中接触到的各种污渍和细菌都不会有损身体。

专家简介

王新利：

1979～1984北京大学医学部学士

1984～1995新疆自治区人民医院儿科住院医师、主治医师

1995～1998新疆医科大学预防医学专业博士1998～2000北京大学儿童青少年卫生研究所博士后

2001～至今北京大学第三医院儿科副研究员、副主任医师

1985－1989年参加了有关巨细胞病毒感染及巨细胞包涵体病等方面的研究工作（卫生部基金课题）。获新疆自治区科技进步三等奖。博士及博士后期间主要从事脂代谢和糖代谢方面的研究工作。博士论文为《环境及APOE基因多态性与维吾尔族长寿家系血脂水平》，导师：王国荃；博士后研究论文为《遗传基因与儿童单纯性肥胖及血清胰岛素水平关系的探讨》；导师：叶广俊。主要研究方向小儿生长发育、儿童保健及小儿内分泌疾病。

想提高免疫力，是选择乳铁蛋白还是免疫乳奶粉？

益生菌的作用

1、预防和改善腹泻便秘可以改变肠道菌群，改善肠道功能，适用于宝宝肠道功能紊乱时，包括腹泻、消化不良等。

2、可减轻抗生素副作用。

3、增强免疫力可刺激肠道免疫细胞，改善肠道和全身免疫，增强免疫力，适用于过敏等免疫失调性疾病。

4、帮助消化吸收在胃肠道内可产生消化酶，帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。

5、产生重要的营养物质能够产生维生素与短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

益生菌的分类

乳杆菌类 （嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆、拉曼乳杆菌等）、双歧杆菌类（长双歧杆菌、金双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌 嗜热双歧杆菌等）、 革兰氏阳性球菌（粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）

看了这么多的种类，是不是有点晕，其实其实妈妈们可以不用记得这么细致，只需要知道缺乏有益菌容易造成肠道蠕动减弱，消化不良，便秘，宿便口臭，免疫功能低下 等危害。

随着益生菌被广泛的科学利用，目前全世界专家、学者做了大量的研究，900多篇的专家临床实验学术论文，证明了不同菌种、菌属、菌株有着不同的作用。包括鼠李糖乳杆对婴儿湿疹、过敏性炎症、慢性皮肤病作用；乳杆菌对沙门氏菌的强烈杀死作用；乳酸菌对大肠杆菌、结肠炎耶尔森氏菌和假结核耶尔森氏菌有抑制作用以及对新生儿黄疸、高血脂、高胆固醇、肿瘤、癌症运用方面的研究等等。

由此可见，人体服用益生菌，其实是在人类肠道进行了一场有益菌与有害菌的菌群大战。 以菌制菌，提高肠道免疫能力、防卫能力来达到肠道健康和机体健康的。

乳铁蛋白

何为乳铁蛋白

乳铁蛋白是由新鲜牛乳分离出乳清，再由乳清提取分离出来的，含有10%的不饱和铁蛋白，是一种铁结合性糖蛋白。也称红蛋白或转运铁蛋白。

乳铁蛋白是如何提高人体免疫力的

世界医学专家研究发现，乳铁蛋白经过人体胃蛋白酶水解后，可产生一种由25个氨基酸组成的短肽，就是乳铁素了。乳铁素是一类富含色氨酸的小分子抗菌肽。具有一种普通抗生素所不具有的一系列优点，特别是广谱抗菌能力和不易产生耐药性的特点。并且，在抑制病毒和真菌增殖、抑杀肿瘤细胞的同时，对真核细胞几乎没有毒性。

乳铁蛋白

你知道吗？乳铁蛋白经人体胃蛋白酶水解后的乳铁素不但有着乳铁蛋白原有的活性和作用，25个氨基酸肽（乳铁素）抑菌的效果是乳铁蛋白的400倍。（抗菌、抗病毒作用机理）

乳铁蛋白作用

1、抗菌

革兰氏阳性菌（金黄色葡萄球菌）

革兰氏阴性菌（埃希氏大肠杆菌、沙氏菌等）

对链球菌的变异和霍乱弧菌有直接杀死作用。

2、抗病毒

LF可以直接结合在病毒细胞上而阻止其感染靶细胞。对抗流感病毒、丙型肝炎病毒有积极作用

3、改善缺铁性贫血（25个氨基酸残基结合3+铁，促进铁吸收）

乳铁蛋白对儿童作用

作用一 ：乳铁蛋白能促进宝宝肠道对铁的吸收。满足宝宝对铁的需求。

作用二 ：乳铁蛋白另有一种特殊功能是具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用。
不容易导致宝宝生病；乳铁蛋白还能与一些病毒的粒子结合从而阻止它感染人体的细胞，这些病毒包括丙肝病毒，灰髓炎病毒，轮状病毒（婴儿秋季腹泻的主犯），巨细胞病毒等。

作用三 ：乳铁蛋白还有促进人体的中性白细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等战斗力的作用和调节作用，并且乳铁蛋白还对机体抗体的生成起调节作用，甚至有研究显示乳铁蛋白还可促进宝宝脑细胞和骨骼的生长，还有抗氧化的功能等等。

作用四 ：能够促进肠道有益菌（如双歧杆菌）的增长，让宝宝的肠道保持良好的消化功能。

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