红枣具有健脾益气、养血美容之功效,不少女性朋友都喜欢选食,尤其当因经血过多而引起贫血,出现面色苍白和手脚冰冷等症时,食用红枣有较好的补血益气作用。
不过,红枣进补也并非人人所宜。比如在月经期间,有的女性常会出现眼肿或脚肿的现象,如果伴舌苔厚腻,这多是湿重表现,这类人就不适合服食红枣。原因是红枣性温味甘,甘甜之品能助湿,多吃助生痰湿,会使水湿积于体内,加重水肿症状。有的女性体质燥热(火),出现目赤、小便短赤、易怒、口干舌燥或干咳等,也不适合在经期食用大枣,否则有可能引起经血过多反而有害健康。
此外,外感风热而引起的感冒、发烧者;胃肠湿热及胆囊炎等有舌苔厚腻、腹胀气滞以及便秘者,也不宜吃,以免助温生热。干品红枣含糖量高,糖尿病患者食用需在医生指导下进行,否则易引起血糖增高。
红枣进补以水煮吃较好,这样既不会改变进补的药效,又可避免生吃引起的腹胀或腹泻。
导读:大枣一般指红枣,大枣对于我们来说是一种非常滋补的食物,也是最常见的补血补气食物之一,大枣虽然好,但并非人人都适合吃,那么哪些人不宜吃红枣呢?
人们常说“天天吃大枣,一生不显老。”但是,红枣虽好,也不是所有人都能吃的。
一.红枣和黑枣有何不同?
红枣是稍经沸水烫过,然后晒干;黑枣是经沸水烫过,再薰焙至枣皮发黑发亮,枣肉半熟,干燥适度为止。
入药一般以红枣为主。黑枣入药虽不如红枣广泛,但常用于补肾养胃。但是,黑枣不宜空腹吃!因黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。另外,黑枣性寒,脾胃不好者不可多吃。
二.哪些人不宜吃红枣?
红枣作为方药是有禁忌症的,有些人的体质或是疾病因素不适宜食用红枣。
1.经期易水肿的女性
在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。
2.体质燥热的女性
属于体质燥热的女性,不适合在月经期间服食红枣进补,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
3.糖尿病患者
红枣含糖丰富,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿病患者进补。
4.外感风热
过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤脾,因此,由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。
红枣虽好,并非人人适合,还要注意食量
如体质燥热的女性,在月经期间就不适合服食红枣,
外感风热引起的感冒、腹胀气滞者,也不适宜食用红枣。
此外,过量进食红枣也是有害的。大枣含糖高,尤其是干枣,过食会损脾胃,生湿热,容易导致反酸和腹胀等,并引起龋齿。
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