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秋吃萝卜就热茶

医案日记 2023-05-21 11:16:22

秋吃萝卜就热茶

从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际,朋友提醒我:“别忘了吃萝卜!”其实是用不着他来说的,那一阕“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃萝卜,病从何处有”的竹枝词,他还是从我这里抄去的呢。

初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火。农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说,还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。

萝卜有许多药用价值,比如其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”,盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶”,这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧!

初秋市场上萝卜的品种日渐增多,我偏重于那种长得顺溜,大小一致,清脆不辣,水气大,既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜。这时候就别顾忌其价格低档次差了,须知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。

“吃萝卜喝浓茶,急得大夫满地爬”是啥意思?

“吃萝卜喝浓茶,急得大夫满地爬”这句话的意思就是,如果人们坚持经常吃萝卜和喝浓茶的话,身体就会越来越棒,生病的机会自然也就是越来越少了。如此一来大夫面临失业和失去生存之道的危机也就大大的增加了,可不就得急的满地的爬吗?

可能大家会觉得说的有些过于夸张了,其实这个养生的方法,在明代中医学家李时珍编写成的医术《本草纲目》里面就曾有记载的,提到过萝卜对于改善身体的重要作用。书中提到:萝卜能下大气,消谷和中,去邪热气。意思就是说,萝卜有清热下火、化痰止咳等功效。

现在的医学研究中也表明,萝卜中含有丰富的葡萄糖、蔗糖氨基酸,以及许多其他的人体需要的微量元素。日常生活中,经常食用萝卜,不仅有利于人们调养身体,促进肠胃消化,而且还能帮助人们预防癌症,软化血管,降低血脂。难怪萝卜也在农村人们的口子有着“小人参”的美誉。所以说多吃萝卜的好处还是大大的。

除此之外,茶叶有防止人们的胆固醇过高,帮助人们提神醒脑,消除疲劳的作用。喝茶也有助于防老,具有养生保健的功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。另外,茶叶中还含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。所以说茶叶的这些功用,也正是生活压力过重的中年人们的福音了。

但是茶叶每天也并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。像孕妇、哺乳期、老人、小孩、容易失眠者都是不适合饮茶的,还有胃溃疡患者、肝脏病者、冠心病患者都是不易喝茶的,以免会对身体健康造成伤害。

所以说只要我们经常吃萝卜,适量的饮茶,身体也就会越来越健康了,自然就很少和大夫们打交道了。当然急的大夫满地爬也只是一种形容的说法,并没有什么太大的意义。

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