秋冬季进补别忘健康水

秋冬季进补别忘健康水

入秋立冬后,市民有进补的习惯。我国传统医学认为，秋冬季是人们调养身心的好时节，时进补不仅能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力。专家特别提醒，季节交替，许多人在注意改善饮食营养的同时，却不可以忽略水的重要性。

专家指出，在“食物金字塔”中，水位于最底层，是人体所需的最基本、最重要的营养元素。秋冬干燥的天气，使人体需要多的水来维持肌体的运转。另外，秋冬带给人们的一主要特征就是感到比较困乏，这是可以通过饮用水的不同来缓解的。

“秋冬乏”，是补偿盛夏季节带给人体超常消耗的保护性反应，也是机体在秋冬气象环境中得以恢复的保护性措施。这是在不同的气温、湿度、气压等综合气象条件下，人体会有不同的反应，这种生理变化实际上是身体机能的自动调节，以维持机体的平衡。

弱碱性水更容易缓解人体的疲劳。在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液PH(酸碱度)应在7.4左右(7.35-7.45)。这种PH的恒定现象，叫做酸碱平衡。这也是为什么经常吃水果、蔬菜，有利于身体健康的原因：这些物质在体内自然代谢中都会形成碱性物质。实际上，水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。

另外，没有退化、拥有小分子团的水也更有利于人体的吸收。这样的水，更容易进入人体细胞，缓解人体的疲劳度。

实际上，对人体最佳的饮用水，世界卫生组织有着的明确规定。相关资料显示，健康水应该具备以下三种特质：

1、没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；

2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素；

3、生命活力没有退化，呈弱碱性，小分子团水，活性强等。

专家指出，饮用健康水更容易让你适应秋冬的干燥天气、缓解困乏的身躯。一般来说，来自天然水源的饮用水都是健康水，他们不但都呈弱碱性，也都含有均衡天然矿物元素，比如说国外的依云、富维克，国内的农夫山泉等。

宝宝秋冬进补，需防过犹不及，应当如何进补？

引言：秋冬季节，天气转凉，宝爸宝妈们为了让孩子增强抵抗力和免疫力，改善体质，就会做一些进补的食品让孩子来吃。秋冬进补是正确的，但是如果用力过猛，可能就会有相反的效果，影响宝宝的健康。所以今天小编要分享的话题就是，秋冬进补，需防过犹不及，应当如何进补？

一、秋冬进补应该注意哪些事项？

不要让宝宝吃过期、变质、过咸的食物，因为这些食物刺激性比较强，会刺激到宝宝的支气管，出现咳嗽，气喘等症状。并且在秋冬季节一定要少喝冷饮，少喝碳酸饮料，多吃高蛋白的食物以及豆制品。不要盲目的进补，因为儿童的脾胃还没有发育完全，如果让孩子大鱼大肉的乱补，会对脾胃造成损伤，一旦脾胃受损，就会导致孩子出现积食，消化不动，上火，口腔溃疡等现象，多选温性的食物。并且进补的食品不能过于油腻，因为大鱼大肉会让孩子消化不良，增加脾胃负担，影响吸收，会带来一些肠胃疾病。也不能盲目跟风的进补，根据孩子的情况来定，孩子需要什么就补什么，这样才能有效果。

二、宝宝秋冬进补，应该如何补？

在饮食上一定要营养均衡，可以根据宝宝自身的生长需要，宝宝提供食物。而且秋冬季节，天气比较寒冷、干燥，容易受到病菌的侵袭，可以在宝宝的食物中添加一些优质蛋白以及人体所需要的微量元素铁、锌来增加宝宝的抵抗力和免疫力。天气干燥一定要多喝水，保证一天8杯水，能够预防疾病的发生。并且要控制食量，不能吃太多也不能吃太少，否则会很容易造成营养不良，积食，胃胀，腹痛的现象。秋冬季节也是疾病的高发期，所以对于宝宝的餐具以及食物一定要清洗干净，保证污染。可以多吃一些胡萝卜，菠菜，莲藕，四季豆，梨，猕猴桃，火龙果，木瓜等促进宝宝的生长发育，减少疾病的发生。

秋冬季幼儿如何保健

　　 一、秋冬季幼儿保健的误区是什么

　　 门窗紧闭

　　寒冷的冬天，许多家庭都有紧闭门窗打开空调，用来取暖的习惯，但长时间不开窗，室内空气浑浊，室内外温差过大，对宝宝的健康反而不利。所以，从卫生的角度来说，应该定时开窗通风换气。

　　 舔嘴唇防裂

　　寒冷时空气干燥，有些宝宝常用舌头舔唇，以为这样可以湿润和舒服一些，但结果却适得其反。因为唾液是由唾液腺分泌的，里面含有淀粉酶等物质，比较黏稠，舔在嘴唇上，就好像抹了一层浆糊，待水分蒸发完了，宝宝的嘴唇会更干燥，更容易起皮、干裂，引起不舒适、疼痛和出血。如果嘴唇干燥不舒服，可以给宝宝适当涂些不含色素及香味的润唇膏。

　　 围巾当口罩

　　有的家长用大围巾把宝宝连头带嘴一起包上，认为这样可以保暖，但这样会使宝宝呼吸不顺畅，同时又会将附着在围巾上的细菌、灰尘吸入口鼻腔中，特别是过敏体质的宝宝，吸入羊毛等有机纤维后，很容易诱发哮喘。

　　 戴口罩防冷

　　寒冬时节，外出时家长常常给宝宝戴上口罩，以为这样可以防寒防感冒。其实这样并不科学，因为当鼻子吸进冷空气，经过弯弯曲曲的管道，进入肺部时，已接近体温。宝宝的耐寒能力也可以通过这种生理功能的锻炼来增强。如果整天戴口罩，鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼，宝宝反而变得娇气，稍微受寒就更容易感冒。

　　 蒙头睡觉

　　有些宝宝喜欢把头蒙在被窝里，这样虽可躲开冷空气，但是供呼吸的氧气越来越少，二氧化碳却越来越多，严重时会感到胸闷恶心或从睡梦中惊醒，出虚汗，第二天起床后昏昏沉沉，疲劳无力。

　　 喂糖水

　　有些家长特别喜欢给宝宝喂糖水，但由于冬季气候干燥，糖开水容易让宝宝口腔、咽喉部黏膜更加干燥，结果反而让宝宝更加咳嗽，咽喉部发炎。正确的饮食方法是，给宝宝喝白开水，此外给宝宝增加正常的营养外，必须保证每天摄入3—4两的蔬菜。

　　 二、秋冬季如何进行幼儿保健

　　 1.衣 ：由于温差较大，幼儿早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿，在其玩耍时可在其后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服。同时幼儿的鞋子应以轻便的运动鞋为主，少穿皮鞋。

　　 2.食 ：多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物，尤其是含维生素A、C多的食物，它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季，大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物，可能幼儿不喜欢吃，但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用，比如在做菜时增加蒜末的添加，平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在秋季咳嗽的幼儿，家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。秋季也是吃蟹的季节，蟹属寒性，幼儿的脾胃嫩，不可以多吃。另外，是药三分毒，不要把服药作为预防幼儿生病的途径。

　　 3.住 ：虽然天气会逐渐变冷，但在家时还是要保证一定时间的开窗通风，保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳，家长可在每个星期五把幼儿的被子带回家利用双休日把被子洗、晒一下。

　　 4.行 ：秋天最适合户外运动，家长有时间应多带幼儿到户外活动，多晒太阳，晒太阳可以促进提内钙的吸收，同时也增强幼儿的体质。

　　 三、秋冬季幼儿保健的饮食禁忌

　　 1、冬季进补：合理安排饮食、注意比例关系

　　中医认为，阴阳平衡、经络疏通、气血调和，是防病强身的关键。所以，合理安排饮食也是小儿营养物质供给的关键。所谓合理安排饮食就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要。还应注意蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例关系。

　　合理饮食能改善营养状况，提高人体的免疫功能，促进病体康复;同时，也能促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善;此外，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基础。需要提醒父母的是;进补时也要根据小儿的胃肠功能状态，选择合适的食品，注意烹调方法。

　　 2、宝宝冬季要吃对食物

　　不宜吃这些

　　1)生冷食物，冰凉的饮料。

　　2)肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等)。

　　3)柿子、栗子、杏、李等。

　　宜吃这些

　　1)熟食和热食。

　　2)易消化的食物的。

　　3)苹果、梨、橙、核桃、花生等。

　　 3、多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法，少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。

　　肉类食物：宜长时间炖煮

　　长时间炖煮肉类食物，其中的有效成分就能充分地析出，不仅营养成分含量高，而且易于吸收，特别适合于孩子吃。

　　新鲜蔬菜：宜“速战速决”

　　新鲜蔬菜富含维生素，如果煮的.时间过长，维生素就容易被破坏，菜也容易失去新鲜的味道。所以，做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法。

　　 4、喝水别等渴

　　冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予孩子充足的水分以保证身体的需要，不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水，身体已处于缺水状态了。

　　最好多喝白开水。含糖量多的饮料，还是少喝为好。

　　孩子每天需要的水量：婴幼儿每千克体重每天需要100一150毫升。3一7岁的孩子每千克体重每天约需要90-110毫升。

　　 5、常常熬锅粥

　　粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。冬季喝热粥，特别有利于孩子吸取热量和营养。

　　除了腊月里常吃的“腊八粥”以外，对于孩子来说，绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥，等等。

　　 四、秋冬季幼儿保健的注意事项

　　 防范腹泻

　　宝宝在夏天最易患腹泻病，入冬后腹泻发病率呈下降势头，但防范之心不可有丝毫懈怠。父母应帮助孩子把握好以下几点：首先是堵住口入关。具体措施有注重饮食卫生、不吃生冷食物、玩具与食具定期煮沸消毒、给宝宝喂奶前母亲最好用温开水洗净乳头等。

　　 及时驱虫

　　蛔虫乃是众所周知的危害宝宝健康的“要犯”，既掠夺营养，诱发贫血、营养不良等疾病，导致体格发育落后，又损害智力。何时打虫效果最佳呢？专家认为是冬天。

　　 冷水洗浴

　　冷水洗浴，对提高宝宝的冷适应能力，为过冬做好准备，也是保健的一个内容。包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋以及游泳等。 冷水浴锻炼应因年龄而异循序渐进。此法仅适合6岁以上的儿童。 冷水浴锻炼可刺激并促进血液循环和代谢，提高体温调节的灵敏度，增强身体对外界冷热气温变化的适应能力，有助于宝宝平安过冬。

　　 及时打预防针

　　要打好预防针，以防范冬春季节的传染病，如流脑等。因为疫苗注射后至少也要一个月，体内才能产生抵抗传染病的抗体，故不可忘了预防接种，漏种者应及时补上。

　　 强化营养

　　孩子的营养本是一年四季都应关注的大事，何以在冬天特别强调呢？应强化营养供给，为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少，蔬果一类也应增加，做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。

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