梨为药治秋燥(吃什么水果最能抗秋燥呢？)

梨为药治秋燥

我国梨树栽培已有三千多年历史，梨古称为“果宗”，即水果之祖，它不仅历史悠久而且有很好的药用价值。

秋天燥气干涩，宜伤津液，有的人一到秋天会出现咽干、鼻燥、唇干口渴、咳嗽有痰、皮肤干涩，形成“秋燥症”。梨性微寒味甘，有生津止渴、润燥化痰、润肠通便等作用，并含有大量葡萄糖、果酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁等多种微量元素，加工后可治疗秋燥症：

梨数加适量冰糖同煮，至梨熟，每日频频饮用，梨可同时服用，可治疗顽固性咳嗽。

将梨数个去核捣烂取汁，加等量蜂蜜，用火熬至膏状，每日三次，每次两汤匙，可治阴虚火旺、干咳无痰、咽痛、失音等症。

将梨核挖出，放入5克川贝同煮，至梨熟，将梨及川贝同时服用，也可频频服用汤液，可治肺热，咳嗽、支气管炎等症。

将梨数个挖核切片，加入百合10克、黄苓10克、生石膏25克，水煎至300毫升，煎两煎，早晚各服一煎，可润肺、止咳、通便。

吃什么水果最能抗秋燥呢？

有以下选择：

1、梨    

梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨可以清肺养肺，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低。

2、葡萄    

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，其中所含的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄全身都是宝，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C还要高，葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老。  

3、柚子    

柚子是生活中常见的水果之一，营养丰富，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。并且，柚子的果肉中含有非常丰富的维生素C，还有美容、养颜的作用，很适合秋季食用。   

4、柑橘    

在秋季的水果当中，柑橘的维生素B1含量特别高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。并且，柑橘中所含大量的膳食纤维，进入人体后可以促进肠道蠕动，加速新陈代谢，润肠通便，对人们因秋燥引起的便秘有良好的缓解功效。

5、苹果    

苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。其次，苹果的含钙量也比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。每天一个苹果，可健脾润肺、促进肠胃蠕动、帮助消化，改善呼吸系统及肺部功能，很适合干燥的秋季食用。    

以上内容参考：人民网-哪些水果和秋季最配呢？  

吃雪梨的功效与作用

雪梨也是梨的一种了，它汁也比较多，也就是说我们俗说的水比较多。生津止渴、润肺、止咳、化痰。那么雪梨的功效实际上也就是反映了梨各种梨的功效，梨本身是一个清肺热，一个很好的一种食物，秋天吃梨比较多，秋燥吃梨可以有效的缓解秋燥，具体到它的一些药用成分或者药用的功效，我们说雪梨更多的它可以生津止渴、润肺、止咳、化痰等等。很多人我能都知道，如果咳嗽，咳嗽的厉害，拿梨和川贝一起蒸吃，蒸出来的梨汁或者吃掉梨，对于咳嗽有很好的作用，因此雪梨食物大家在秋天是可以多吃的，一般状况下，对慢性咽喉炎、慢性支气管炎等病症有较好的作用，可以适量服用。但是虽然它效果不错，但是也不提倡大家吃得过多，因为它毕竟是一个寒凉的食物，吃多了会影响我们的消化功能，影响我们的脾胃，消化功能差了，脾胃功能弱了，会引起我们的消化不良，很多人吃多了有可能还会拉肚子、腹泻，这样就不好了。

高分求助~！ 中医，养生的问题： 如何解除秋燥症状

可以用百合、麦冬、玉竹、黄精选用1-2样熬粥，也可以用麦冬3-10克、菊花5-8朵泡水代茶饮用，滋阴润燥，润肺养颜。远离甘食肥腻，辛辣之物。 雪梨银耳羹 1、水果类：着重强调吃梨，梨可以润肺止咳，是秋燥滋补佳品，特别是入秋燥咳，吃梨很好。秋梨膏中就有梨来治疗秋燥。从古到今，实践证明梨是秋之果，建议多吃尤其是秋燥的人。求它的水果葡萄、苹果、香蕉等，都应多吃以防燥。2、蜂蜜，可以润燥润肺是滋阴润燥佳品。3、可以多吃大枣或者阿胶枣，大枣不仅是食品也是滋阴润燥的中药，效果奇好，值得推荐。可以生吃也可以煮粥。效果皆好！
3、食品方面建议多吃芝麻、芝麻酱等，也可润燥，芝麻历来就是滋阴佳品，可以补肾精。建议不要吃得的东包括：1：辛辣刺激食品，包括很多，希望特别注意。比如辣椒，火锅，特别是是羊肉火锅。2，过咸食品，3，含蛋白和脂肪高的食品建议不要吃（比如蛋白粉等）4，适于冬天进补的中药（人参西洋参等），5，各种酒类滋补品（黄金酒，劲酒等）这些滋补品最适合用的季节是冬季，故秋季勿用。
至于你说的夏桑菊凉茶适合夏季饮用，秋季则不适宜，因为这些凉茶主要清火，秋季不宜清宜润，故不能用。如果在夏季以外的季节喝就会引起腹寒，更不能空腹喝。秋天上火也不易喝。秋天上火就是燥太厉害，治疗也不宜清火，只能润燥。希望这些能对你有帮助！
下面介绍几种适合秋季食用的菜谱：
【莲藕排骨汤】
原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐稍许。
制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。

【雪梨银耳羹】
原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

【蜂蜜蒸百合】
原料：百合120克，蜂蜜30克
制作：将上品拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。
功用：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

【甘蔗山药粥】
原料：新鲜甘蔗榨取汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
功用：本粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。

【生地粥】
将鲜生地黄30 克细切，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滤汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；75克粳米淘洗后煮成白粥，掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许。

本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。（《饮膳正要》）

【山药薏米粥】
生薏苡仁60克，生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退 等一切脾肺气虚的病症。

中医认为秋燥是元阴偏旺，因该是助阳抑阴，以求阴阳平衡。中药中的熟地、山茱萸、银耳、官桂有温阳抑阴作用。
熟地15克、山茱萸15克、银耳20克、官桂6克。每天一剂，早上煮出来，全天当茶喝。

秋燥也要辨别是属于温燥还是凉燥。一般来说，初秋多温燥，宜长用桑杏汤加减。深秋多凉燥，宜久用杏苏散回头治疗。

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