冬季养生应先调好饮食钟

冬季养生应先调好饮食钟

冬季寒冷，人们食欲多有增加，但并不意味着在冬季人体需要多的热量。

现代科学研究证明：人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。

心血管疾病留神冬季

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。此时应进行耐寒力锻炼而增强适应能力。如忽略了人体本身的生理耐寒力，而一味依赖食物御寒，过多地食用高热能、高脂肪的食物和酒类等，可加重心血管病。

同时，一冬下来，可长一身赘肉，中国民间有“冬季又长肚子又长腰”的说法，同时还会给原来就胖或心血管功能不佳者，带来许多不利影响。因此，妥善调理冬季食谱和食量，是冬季自我保健之关键。

减肥正当好时候

冬季是减轻体重、控制肥胖的大好时机。此时，肥胖者晚餐应少吃，并安排得清淡一些。由于晚间人体异生作用大，营养素易成脂肪而储存，同时晚间活动量小，晚餐丰盛，引起血脂升高，并易于沉积在血管壁上，为动脉硬化埋下隐患。

女性冬季要“补补”

女性冬季应增加无机盐和维生素的摄入，尤其是钙和铁应有充分的供应。老人和儿童及体质虚弱者或慢性消化性疾病，生理耐寒能力差，寒冷对他们是很大的威胁，尤其需要优质蛋白质。

蛋白质、脂肪和碳水化合物三者应保持合理的比例，三者应分别占13%～15%、25%～35%、60%～70%为宜。

老人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类，如玉米、荞麦、燕麦、红薯、马铃薯、羊奶、兔肉、动物肝、动物血、豆腐、芝麻酱、红糖、虾米、虾皮。带色叶菜也都适于冬季进食。

冬季如何养生？

　　随着天气转冷，寒冬已到。冬季是人抵抗力最差的季节，学会养生保健是少生病的关键。那么冬季如何养生呢？1、养阴注意多喝水。干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。2、穿衣注意保暖。有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服；有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中，羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高，而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高，不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多，保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大，保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的，因此，保暖性更佳。3、朝喝盐水晚喝蜜。入冬后会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。4、饮食注意预防秋冬燥。多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了容易诱发或加重疾病。5、多睡一小时。中医认为，秋冬为阴令，秋时阴收，冬时阴藏。故秋三月，早卧早起，与鸡俱兴，养收之道也；冬三月，早卧晚起，必待日光，养藏之道也。所以秋冬之季养生，注重阴之收藏及睡眠质量提高，则事半功倍。“秋季早卧早起，冬季早卧晚起”是此时主要的睡眠养生之道。6、多运动防体乏。要避免中午感觉疲乏，让全天都能保持充沛的精力，多数健身教练的建议是多做些中等强度的锻炼，也就是让心跳达到目标心率70%至80%的运动。理想的安排是一周进行两到三次高强度锻炼，并加入瑜伽、健走或负重训练等强度较低的项目。即使在不疲劳的时候，有意识地伸几个懒腰，也会觉得舒适。7、记得补充维生素。维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋冬季感冒　流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。8、注意心理调节。造成秋季抑郁症的原因主要是秋季阳光照射少，人体的生物钟不适应日照时间短的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，因而出现了情绪与精神状态的紊乱。他们往往觉得自己活着是有罪的，显得自卑、自闭，临床表现为情绪变得易怒、忧郁、易疲劳、精力衰退、注意力分散等，最后甚至会自伤。晒晒太阳，是比较适合季节性抑郁的方法。一般的症状，在换季的时候会有所发展，其表现主要有没有精神、情绪低落、工作效率下降等，但是这些不良的表现，在阳光照耀下会逐渐消失。

冬天如何养生？

寒来暑往，四季更迭。天气慢慢变冷，人们纷纷穿上了厚厚的冬装。冬季养生，可以参考以下五大原则。下面就给小伙伴们具体介绍一下。

冬季养生的五大原则

第一，起居护阳。作息方面要早睡晚起；衣着方面，要跟随气温变化注意保暖。

第二，适当进补。冬季对应的是肾脏，饮食要以补肾为主。可以吃一点黑米、黑芝麻等。再者，除了营养成分外，也要考虑到食物的温度。冬季忌吃直接从冰箱里拿出来的食物，要吃的食物一定要是温热的。脾胃是后天之本，脾胃强，也能滋补先天的肾精。

第三，精神内守。冬季日光少、运动量低，容易导致人心情低落。因此需要在精神、心理等方面保持一个比较平和的状态，不要受外界过多的干扰，以顾护阳气，减少阴精损耗。冬季时情绪的调养非常重要，确保七情不过激，同时有意识的进行自我调节。比如多看看内容正向、积极向上的文艺作品，天气好的时候，尽可能外出去做一些运动。

第四，适量运动。从日常养生角度看，冬季不适合做出汗多的剧烈运动。一来汗为心之液，也是人体的阴精。二来，汗孔打开，人体容易受寒。因此，冬日以养生为目的的运动量标准，是以运动后微微出汗，身体微热比较舒服为主。适量运动能够帮助消化，避免体重过度增加。

第五，养阴润燥。有的地方冬天有暖气，室温过高，可能吃的高热量的东西又多，就容易产生内热、燥热。所以在环境上，要注意室内的空气湿度，在比较干燥的时候使用加湿器，或者在屋内放一点水，让水分蒸发，对皮肤也好。再者多喝温开水，也是一种方法。

冬季生养生吃什么食物比较好？ 第一、山药生活中人们常常吃到山药，山药它是一种药食同源的食物，很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅，备受人们的喜爱。其实冬季人们吃山药，对人体心脑血管起到保护作用，而且对身体也起到很好滋补效果，是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用，主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。

第二、红薯冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的，红薯富含丰富膳食纤维，可以促进人体肠胃蠕动，加快体内毒素排出体外，特别是出现便秘问题的人，吃红薯也是起到改善作用，甚至对降低胆固醇也有帮助，所以在冬季人们能适量吃红薯，对身体是有滋补的效果，无论采用哪种烹饪方式，它的营养价值不容易流失，吃红薯还不会发生上火情况出现。

第三、板栗冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用，板板栗钙元素含量很高，对预防骨质疏松有效果，它是一种很好的补钙食物，此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸，对于高血压以及冠心病也起到预防的作用。值得注意的是，吃板栗建议是水煮或是蒸煮，烤后的板栗热量高，经常吃很容易出现上火症状，反而对人体健康不利。

第四、梨冬季天气干燥，加上天气寒冷，很多人都不喜欢喝水，若是体内长时间缺乏水分，或者是水分很少的话，不利于身体的代谢速率，一旦身体代谢减慢，很容易出现便秘或是其他疾病，而梨含水分很多，它还具有降火和润肺止咳功效，非常适合冬天食用。

通过以上的简单介绍，大家都对冬季滋补吃哪些食物好，相信都有进一步了解，其实生活中人们不妨适量吃以上这些食物，对身体也起到滋补的作用，此外重要是平时要注意科学饮食，做到饮食均衡，避免挑食偏食的不良饮食习惯出现，否则造成营养缺乏，长时间会对身体造成不良影响

冬季养生哪些事情不能做？

第一、不宜熬夜：入冬后，气温明显降低，人们容易受风寒侵袭。面对突然的寒冷，人体不能很快适应，如果经常熬夜，身体机能降低，免疫力受影响，在这一时节就很容易感冒；俗话说：“早睡以养阳气，迟起以固阴精”。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积，对调节免疫力很有好处。

第二、不要盲目食补进补：冬季虽说是进补的好时节，但一定不要盲目进补，否则会适得其反；比如有些人认为冬季容易受凉感冒，都喜欢喝一些姜汤来进补；但其实冬季更容易“生火”；所以进补也要区分寒和热。在冬季应以平和而滋润的饮食为主，如多喝一些粥类，适当放一些大枣、枸杞子、桂圆、银耳、百合，可以补而不腻，润而不燥，为冬季进补之佳品。

第三、不宜紧闭窗户：冬季天冷，好多人生怕开窗通风之后，吹风受凉；但其实不然。冬天室内取暖温度偏高，湿度会大大降低，温度高湿度低，人很容易生病；所以天气干燥地区，平时可以买个加湿器或者可以睡觉前在地上撒些水等等来增加湿度，保持温湿平衡。另外自身也要多喝水，这样才能及时补充水分，加快新陈代谢。

第四、不宜情绪低落，着急上火：冬季白天时间越来越短，黑夜越来越长；人们容易忧思忧虑，情绪低落，心情不好，所以这个时候一定要自我调整，多与别人沟通或看一些喜剧，多参加户外活动等。

以上就是我在冬天养生方面的个人经验，希望能对大家有所帮助，如果其他的小伙伴有更好的养生办法，也可以分享给我。

冬季养生食疗的好方法有那些？

1、枸杞：养肝明目。冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。

2、大枣：补中益气。大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。

3、当归：活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒，1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中，就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“，主要成分之一当归，被历代医家誉为“血中圣药”。

当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘都可试用。

4、白萝卜：去火化痰。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”，是外邪首先侵袭的地方，立冬后需特别呵护。

白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个最佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用。

抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。

5、红糖：化瘀散寒。冬季强调温补，红糖性温、味甘，入脾经，能“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。

对体寒虚弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，红糖有很好的保健功效，是物美价廉的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质，营养价值较高。

人民网-冬天养生饮食吃什么？7种食物效果好

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