【来源】
《经验良方》
【原料】
白白人参10克，莲子10枚，冰糖30克
【制作】
将白人参、莲子（去心）放在碗内，加洁净水适量发泡，再加 入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时
【用法】
食用时，喝汤，吃莲肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，到第三次时，可连同人参 一起吃。
【功效】
补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
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