今天是二十四节气里的清明。清明是北方一年中气候最宜人的时节,桃李新绽,杨柳泛青,凋零枯萎随风过,景致一片明朗清秀。河北医大三院中医科主任寇胜玲提醒,清明是一重要的节气,此节气的养生对身体健康有着重要的意义。
春雨夹凉慎减装
“清明断雷,谷雨断霜。”时至清明,气候逐渐转暖,除交节的几天有可能出现倒春寒,基本上不会再有寒流出现了。只不过“春天的天,小孩的脸”,多风、多雨也是一季节的特点,气温因此会随之起伏。
清明时节气候变化快、早晚温差大,应该及时增减衣服。寇胜玲说,中医讲究的“春捂”有一定道理,春季阳气生发,而阴气没有完全消退,人们应该根据自身的体质增减衣物,适度“春捂”,以外阳助内阳,驱走阴寒之气,抗御外邪侵袭,防止感冒等呼吸系统疾病。这一点对老年人、婴幼儿以及孕产妇为重要。
另外,这个时节装修比较多,居室装饰要避免有毒材料,经常通风换气。天气暖和、阳光灿烂时,常晒被褥,可以起到一定的杀菌作用。居室里点缀几盆花草不仅愉悦身心,同时还可以增加湿度,减少春燥。
多吃健脾润肺品
北方的春天多风干燥,饮食宜清淡,多补充维生素和水。此时应减少酸性食物的摄入,适当增加甜食,以助阳气生发。
寇胜玲说,脾胃最怕阳虚,吃些蜂蜜可以消除食积、消除疲劳、促进睡眠;多吃胡萝卜也可帮助脾胃消化,降火去火,祛除口腔炎症。肺喜润厌燥,有燥邪侵入即引起咳嗽,梨、西瓜、香蕉可以清热、润肺、润肠、通便,百合入肺可减少燥邪。
春天气候多变,容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠的症状。饮食调摄方面,须定时定量,不暴饮暴食。对形体肥胖者,须减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。对老年高血压者应特别强调低盐饮食,在降低摄盐的同时,还应增加钾的摄入,如多食用蔬菜、水果类食品。
清明时节也是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易发的食物。所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等。
祭祖踏青相结合
清明节是重要的祭祀节日,祭扫墓地,难免睹物思人,悲从中来。中医认为情绪治病是重要的,悲伤过度损害身体健康,而放松心情则有益身心。人们应该把祭祖扫墓和旅游踏青结合在一起,在追恩念亲的感伤外,让自己融入清新绿色的大自然。
“自己是最好的医生、大自然是最好的医院,情绪和生活方式的调理是养生健体最有效的良药。”寇胜玲说。
对于不方便出游者,也不可闭门不出,更不可在家坐卧太久。中医认为“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。应该保持乐观的心情,经常出去到公园、河边散步,多呼吸新鲜空气,并进行适当的体育运动。
(本报记者:李薇)
小贴士:穿衣宜下厚上薄
最近几天石家庄的最高气温一度在20摄氏度以上,温暖的气候让人们脱去“厚装”,更有不少女士开始穿上初夏的裙子。对此,河北省中医院呼吸科主任耿立梅指出,过早穿上裙子,很容易使“寒气”从脚下生起,从而诱发一些疾病,春季穿衣应该注意“下厚上薄”。
耿立梅说,春季气温变化无常,如果不注意保暖,过早换掉厚衣服,很容易感受风寒而引起感冒、咳嗽、胃肠不适等。由于春季以风邪致病为主,而风易走串,过早穿上裙子,容易使膝盖暴露于寒冷的空气中,受到风寒刺激引起关节炎。
清明是我中华民族重大祭祖 节日,同时也是 二十四节气之一,由于气候原因,时下做到节食 养生是相当关键的。那么清明时节节令养生吃什么好呢?接下来就由 老黄历来为大家答,一起来看看吧!
五谷
清明时节养生要多吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等,这些种子植物营养十分丰富。另外,清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。
螺蛳
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
虾
现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。
菠菜
菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
山药
山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。
荠菜
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
香椿
香椿是楝科植物香椿树的嫩叶,为春季佳蔬,尤以清明时节采摘为上。因此时芽叶肥嫩无丝,芬芳馨香。香椿不仅味美,且营养全面而均衡,其蛋白质含量居群蔬之首。
1、荠菜
清明节养生功效:荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃,治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。另外,荠菜还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。荠菜的营养价值非常高,含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及维生素B1、B2、C等,有助于增强免疫功能,适合清明时节食用。同时,荠菜最受女生欢迎的作用就是因其富含纤维并且热量低,可以减肥、润肤,起到美容功效。
2、菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、养血舒肝的作用。对春季容易引起的高血压、头晕、糖尿病、贫血等症状都有较好的辅助治疗功效。建议人们可以每个星期都吃2~4次菠菜,无论是菠菜汤、水煮菠菜、炒菠菜,都具有较好的养生疗效。
3、山药
山药在中医上有极好的赞誉,因为山药可以预防心血管疾病,保持血管具有弹性,避免动脉硬化,同时多吃山药可以避免脂肪沉积,减少引起肥胖的原因。另外,在山药中有一种物质叫做多巴胺,可以扩张血管,促进血液循环。而山药对人体的普遍保健功效就是因为山药可以改善人的消化功能,增强体质,同时益气健脾。
4、银耳
银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。
5、五谷
清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。
1、夜卧早起,以使志生
关于清明养生,在《黄帝内经˙素问》里说得非常清楚:春天是万物复苏的季节,为了适应春天阳气生发的规律,人们应当晚睡一点、早起一些,舒缓形体,以使神志随着春气而舒畅怡然,这是养生的自然法则,违背了就会伤肝。
2、清明着重“养肝”,慎食“生发”之品
春与肝相应。清明节要多吃“柔肝”食物,饮食宜温,以清补为主。因为正值肝阳上升时节,可多吃荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣、蜂蜜水等。五脏里边,肝在季为春,也就是说肝在春季对人体起到的非常重要的作用。肝有生发的作用,调节气机,清明之际,人体肝气最旺盛,如果肝火过旺,会对脾胃产生不良的影响,妨碍食物正常的消化吸收,同时还会造成情绪失调,气血运动不畅,从而引起各种疾病。清明节饮食温馨提醒:有慢性病的人要忌口,少食发物。发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的.食物,如海鲜、桃、杏、芥菜、韭菜、腐乳等。
3、清明可饮清肝茶
清明时节,天气温暖、阳气生发,此时可选择具有疏散风热、清肝利胆功效的中药代茶饮,不但可以养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发,比如菊花茶、蒲公英茶等。
清明时节前后,万物复苏,但是,这个时节,乍暖还寒,气候变化多端
多吃温补食物和种子食物
补阳的红薯、山药、土豆、芝麻、大枣、蜂蜜、牛奶等;补阴的胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕等;清热解毒、通利二便的新鲜蔬菜,如油菜、芹菜、菠菜、香椿等,这些清淡温和而且扶助正气、补益元气的食物,非常适合这个时节食用。此外,我们还应当适当食用种子食物,如燕麦、扁豆、花生、黄豆、咖啡豆和各种坚果等。下面的这款板栗薯就是很好的选择。
进行适宜运动,切勿骤减衣服
这个时节,可根据自身情况开始进行适宜运动,但是忌进行剧烈运动。由于早晨的时间比较紧,且清明时节不宜起床过早,可选择每天傍晚散步,散步时可擦手、揉胸腹、捶腰背、拍全身等,这样有助于疏气血,通经脉,生发阳气。另外还要注意,切勿骤减衣服。俗话说“春捂秋冻”,但是现代人往往对此不屑一顾,其实初春时节确实不宜过早地骤减衣服。下面这双懒人一脚蹬鞋,舒适不挤脚,特别适合清晨和傍晚的时候散步。
忌发物
春天正是冬笋、春笋上市的季节。笋味道鲜美,人们喜食,但其性寒,滑利耗气,有慢性病的人不宜过量食用,若过量会引起咳嗽,导致咯血、哮喘等多种慢性病复发。此外,此季节不宜吃鸡。春季正值肝阳上升,食鸡动风助肝火,易使慢性肝炎及高血压等病复发。此外,其他升阳性发物如海鱼、海虾、海蟹、竹笋、毛笋、羊肉等,也不宜进食,但是,可多食柔肝养肺之品,如荠菜、菠菜、山药、淡菜(即贝肉),也可多进食令蔬菜水果。下面的小竹笋新鲜清新,值得购买。
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