简要内容:许多人为了减肥而长期吃素,可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜,对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。
专家提示:芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等为光敏性蔬菜,易诱发日光性皮炎。
许多人为了减肥而长期吃素,可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜,对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。
解放军304医院皮肤性病科主任邹先彪博士介绍说,菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。
他指出,紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、羊蹄根等也是含有光敏性物质的蔬菜。另外,部分中草药里也含有这种光敏性物质,因此进服中药后也最好不要过多接受阳光照射,以免发生皮肤反应。
邹先彪说,每年5-8月是这种植物性日光性皮炎的高发期,此时如果过量食用这些蔬菜之后再晒太阳,皮肤便会出现红斑、丘疹、水肿等症状,还可能出现淤点、水疱甚至是大疱,严重者还可能出现皮肤溃疡和糜烂,疱液可能是清色,也可能带血。病发部位多集中在面部、颈部、四肢外侧。
对于植物性日光性皮炎多数人反应比较轻,只是身体某个部位有点热感、胀痛感、刺痛感、瘙痒感或者皮肤有紧绷的感觉。也有少部分人,症状反应比较强烈,全身不舒服,严重者甚至会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等连锁反应。对于反应较轻者,只要避开日光,一周左右即可复原。如果症状严重,应到医院请医生处理。
他介绍说,根据人体对日光敏感程度的不同,强过敏体质的人吃了上述光敏性蔬菜再暴晒于日光下,可能半个小时甚至10多分钟后就会出现该病症状,在同等条件下非过敏体质者可能要在2-3个小时后才会发作。
邹先彪强调,在郊外游玩和海边旅游时该病最易发作。对室内工作者而言,这种发病的机会就可以忽略。因此,他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前,最好不要吃这些光敏性蔬菜。
吃完胡萝卜想什么时候晒太阳就什么时候晒,不必刻意回避。
一个人晒太阳能帮助其身体合成、吸收一些营养素,这是当前医学肯定的。其实我们所想要避免的是,晒太阳的同时如何不被阳光中的紫外灼伤或干扰,因而带来各种皮肤上的疾病或难看的黑色素之类的东东。
所以个人建议在阳光下暴晒最好是,10分钟以内后会比阳光一段时间再晒个1分钟,循环往复,凑足2小时,这种情况会相对比较好些——既不容易晒伤,也能帮助您达到合成、吸收部分营养素的效果。
见此建议,不做标准医学解释,请参考!
通常女性做美容医院祛斑、祛痣后,医生都会叮嘱最近一个月不要吃感光食物。通常来说,很多蔬菜、水果在生长过程中,生成维生素的同时还生成了光敏性物质。日常生活中的酱油和咖啡这一类颜色比较深的食物,也是含有光敏性物质。当人们食用了比较多的感光食物后晒太阳,会使皮肤中的黑色素活跃,然后沉积的皮肤表面,使皮肤变黑或者是长晒斑,严重的还会使皮肤被晒伤甚至出现红斑等皮肤炎症。
一、夏天避免食用大量感光食物感光食物中富含丰富的矿物质元素,比如铜、铁、锌等。这些元素和酪氨酸酶发生化学反应可以生成黑色素。感光食物有比较大的辛辣气味或者是特别气味,比如像白萝卜、香菜、芹菜、茴香、豆芽类的蔬菜。还有一些深色的谷物类也是感光食物,如黑豆、红豆、黑芝麻等。感光食物还包括深色肉类,比如猪肝、动物内脏、海参等。而且建议大家一定不要在正午太阳强烈的时间段食用感光食物。
二、多吃防晒食物平时常见的蔬菜,比如胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、菠菜属于非感光食物,夏天可以多吃,胡萝卜中胡萝卜素和钙铁含量多,可以补充人体日常所必需的维生素和纤维素。夏天多吃含维C比较高的水果也可以帮助皮肤代谢,补充皮肤细胞水分,比如当季水果苹果、西瓜、圣女果、奇异果、橙子等等。
不少感光食物含有人体所需的微量矿物元素,所以偶尔食用一些感光蔬果也是对健康有必要的。切记一定不吃或者少吃感光强的油炸食品,闻起来可口,但是对身体越有很大的伤害,还会加速皮肤老化。食用光敏物质含量低的感光食物也无须担心,即使晒到了一些阳光,光敏物质的含量也不至于让黑色素在皮肤表面沉淀。
芹菜有名旱芹,药芹,香芹等。
芹菜为伞型科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本植物。
芹菜原产地位于地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分地区!
芹菜营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,烟酸,胡萝卜素,膳食纤维,以及多种维生素和铁,钙,锌,钾等多种矿物质微量元素!
芹菜的食疗功效。
1.芹菜中的含酸性物质,对人体具有平肝降压的作用。
2.从芹菜中分离出来的碱性物质,对人体具有安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3.芹菜中含有利尿的成分,能消除体内的钠潴留,具有利尿消肿的作用。
4.芹菜是高纤维食材,具有抗癌的功效。它经肠胃消化作用,产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质!
5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者最佳食材。
6.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选。
7.芹菜的叶和茎含有挥发性物质,具有芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖的作用,经常吃芹菜,可以中和尿酸以及体内的酸性物质,对预防痛风具有较好的效果。
8.芹菜含有锌元素,是一种性功能食材,能促进人的性兴奋,在西方被称为“夫妻菜”!
芹菜特别适合高血压,动脉硬化,高血糖,缺铁性贫血,经期妇女食用。芹菜性凉,脾胃虚寒,大便溏薄者不宜多食,芹菜具有降血压的作用,所以血压偏低者少吃!
吃西红柿可以不用可以躲避阳光的,不过尽量不要在阳光下直晒的。x0dx0a不过夏天,特别是女生千万不要吃感光类蔬菜,比如说芹菜、白萝卜、油菜、莴笋都是感光蔬菜。水果类的有平时女生都好推崇的苹果和草莓。x0dx0a这类的蔬菜和水果吃完之后,因为其中的光敏性物质的作用,会使我们暴露在阳光,甚至灯光下的皮肤出现一种“植物性皮炎”,这就是平时我们常常说的“日晒斑”。x0dx0a亲~不用担心番茄,它真的是防晒的,因为番茄里有很丰富的维生素c,比苹果里的高多了,VC是可以抵制黑色素在我们皮肤里的累积的。
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