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老人如何吃水果(哪些水果适合老年人吃 老人吃水果要注意什么)

医案日记 2023-05-19 07:23:25

老人如何吃水果

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素,有很好的抗氧化作用。和橘子一样,芒果中的胡萝卜素含量也很高,虽然营养价值丰富,但短时间内不能吃得太多,否则血液中的胡萝卜素浓度过高,就会沉积在皮肤内,使皮肤发黄,引发胡萝卜素血症。

草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。

最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。

柿子中的维生素B2含量特别高,把柿子晒干后制成的柿饼,能有效治疗口疮。但柿子中含有鞣酸,吃得太多可能会减少肠液,加重便秘。

西方有句谚语:一天吃一个苹果,让医生远离我。与去年相比,苹果虽然在榜,名次却有所下降。这主要是因为在全球范围内,苹果的种类很多,质量却参差不齐,化肥农药的使用导致苹果的糖分上升,维生素含量却在减少。专家指出,苹果中的膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用。腹泻时吃苹果能起到很好的收敛作用,便秘时吃苹果又能帮助缓解症状。

水果虽然可口又营养,但糖分含量一般都比较高。因此,人体每天摄入的水果并非多多益善。医生提醒,眼下有不少“准妈妈”热衷吃水果,但如果想吃就吃,不讲究总量的控制,不但会使体重上升过快,还有导致妊娠期糖尿病的危险。

水果究竟什么时候吃最好?研究人员说,其实并没有特别的讲究。不过中国人的传统早餐中往往缺少维生素C和纤维素的摄入,因此提倡大家在早餐中适当吃一些水果和蔬菜。人体的血糖水平会在下午陷入“低谷”,所以在下班前吃一点水果不仅可以补充能量,还能防止晚餐吃得过饱引发肥胖。

哪些水果适合老年人吃 老人吃水果要注意什么

葡萄、草莓、山竹、猕猴桃、雪莲果、枇杷、老年人吃水果要注意什么:高血压患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉;
  冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿;
  中风患者宜吃山楂、西瓜;胃溃疡患者宜吃青绿香蕉,这能促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无此功效,也不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
  有肠道疾病的患者宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼,忌食生枣;
  肝炎患者宜吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复;
  肾炎患者宜吃果汁、红枣、黑皮西瓜、干果;
老人吃水果好 但也有所禁忌
  经常大便干燥的老年人,可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘;
  糖尿病患者宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃、梨;
  肺气肿咳喘患者宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能;
  哮喘病患者宜吃梨、荔枝;贫血、低血压患者宜吃梨、草莓;
  有心脏病及水肿以及患有糖尿病的老年人,不但要少吃糖,还要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉。

老年人水果应该怎么吃

胃酸多、易便秘的老年人,少吃一些比较酸的食物,常见的有李子、山楂以及柠檬等等,因为这一类型的水果容易导致身体出现大便干燥的情况,也就是会出现便秘。这个时候可以适量地多吃一些香蕉以及桔子,但是千万不能吃柿子,避免便秘的情况加重。
患有糖尿病的老年人,要少吃含糖量较高的苹果、葡萄、香蕉等水果。
肾炎、高血压等病患老人要注意含钾量高的水果,比如香蕉,以及近期上市的杨梅。去年这时候还有位肾脏不好的患者因杨梅没吃多了,在我院抢救过。
患有心脏病的老年人,要少吃含水分较多的水果,这样可以有效减少心脏的负担。例如西瓜。

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