小米粥有催眠功效(小米的功效与作用有哪些?)

小米粥有催眠功效

我曾经也是失眠一族，早期服用过安眠药，但长期服用后效果并不佳，而且给我带来了不良的副作用。

这时，一位在医学界工作的朋友向我推荐了一种简单易行、经济实惠的饮食疗法：

每天晚上喝小米粥。

它无副作用，不伤元气，既能享口福，又能达到治疗的目的。

小米味不惊人，但营养丰富，催眠效果显著。祖国医学认为，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量。我每晚熬小米粥喝，经过数月实践，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。

喝小米粥治疗失眠，虽然它不能达到立竿见影的疗效，但坚持一两个月就会有明显效果，而且可以节省费用，避免了因服药导致的不良反应，具有良好的安全性。

小米的功效与作用有哪些?

小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。x0dx0a小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽 一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。x0dx0ax0dx0a中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。x0dx0a对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝到真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让大开眼界；x0dx0a除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。x0dx0a小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。x0dx0a和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。x0dx0a蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。x0dx0a营养分析x0dx0a⒈ 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效；x0dx0a⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效；x0dx0a⒊ 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；x0dx0a⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。x0dx0a五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论，五谷杂粮是最天然、最纯真的药物，小米能补元气，玉米能抗衰老，绿豆能抗肿瘤，大米能养阳气。x0dx0ax0dx0a《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。x0dx0a据化验分析，小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。

小米粥的功效与作用：吃小米粥能治失眠吗

吃小米粥能治失眠吗？一起看看小米粥治疗失眠的吧。

"关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。求之不得，辗转反侧。"《诗经》中的这位男子因恋爱而在床上辗转反侧，不能入眠。但现代生活中，更多的人因为工作压力太大，而只能躺在床上闭眼从1开始数数，但很多情况下，结果还是整夜无眠，怎样才能睡得香甜呢？配合RSHWHO快眠，小米粥治疗失眠的效果显著，让人更好的进入梦乡。

"原来小米粥就是治疗失眠的良药。"

现在很多人睡不着觉，得抑郁疰、神经官能症，吃2片、4片、6片安定，有人甚至吃8片都还睡不着，我劝大家别吃了。

小米有'代参汤'的美称，小米就是种子，是生发的东西。它在任何贫瘠土地上都能生根繁衍，'别看它的颗粒小，但生命力极强，只要播撒在地上就长了一大片。就像你以前认为的刚刚生了孩子的母亲，家里都会用小米粥加红糖对她进行调养。《本草纲目》记载，小米"治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃"。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。常吃小米可以让我们食欲大增。

在现代社会的工作压力下，人们胃部的毛病已成为通病，每到吃饭时间，好多人就开始皱眉头，没胃口、没食欲常常挂在许多人的嘴边，人们只能靠电视中的各种帮助消化、增加胃动力的药物来让我们的胃多接受一些东西。但事实上，最绿色、最没有不良反应的健胃良药应当是小米。专家指出只有及少数患者达到疾病上线，而多数失眠只是体内缺乏某些物质，补充RSHWHO睡眠修复营养，修复脑神经细胞天然调理康复。小米粥配合它增加肠道中的有益菌润肠通便，能有效的改善睡眠。是记忆力下降者、注意力不集中精神状态不佳者、失眠、睡眠质量下降者、工作、生活、学习压力大者的良药。

睡前喝一杯，满满的幸福感

低聚半乳糖-比米诺是自2000年起，由英国雷丁大学食品微生物系以及拥有“全球益生元之父”之称的格兰.吉布森博士联合多个学术及专业机构，与多位消化系统和免疫系统医学专家联合集中研发的技术成果。RSHWHO快眠可以维持胆固醇降低，预防抑郁症，痴呆症，阿尔茨海默病提升人体整体健康水平研究表明，肠道中的细菌能通过肠道自主神经系统直接与大脑进行交流，影响人的心情好坏，同时如果肠内菌群失调，还会影响人的睡眠质量，出现入睡难易醒多梦等睡眠障碍，

专家指出RSHWHO增加肠道中的有益菌润肠通便，同时有益菌刺激肠道细胞，产生5-羟色胺，又称血清素进入血液，大脑中的松果泉可直接利用血液中的5-羟色胺合成MT，从而发挥改善睡眠的协同作用。

它的功能对治疗失眠简直太棒了

消化功能：维持维生素生长，选择性促进有益菌群，促进人体自身的益生菌生长，比其他低聚半乳糖强4倍，作用于双歧杆菌4倍超效。

免疫功能：维持免疫衰老，增强抵抗力，提升免疫力，

心血管功能：维持胆固醇降低，

代谢功能：提升脂质代谢，预防肥胖和二型糖尿病，

神经功能：提升大脑功能及情绪，预防抑郁症，痴呆症，阿尔茨海默病，

如何做粥才能做成美味的小米粥呢？

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

首先应当挑选色泽黄亮的小米，因为这样的小米才是新小米。做粥前，淘洗时，小米不要淘洗太久或用力搓洗，否则会令小米外层的营养素流失。做粥时，清水沸开再入锅，若水质酸性，稍加点碱，再以强火沸煮。漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了

但有人说了，光喝小米粥，那也太单调了，有没有其他的吃法？

当然有了。

我们可以做小米饭。煮小米饭的时候不是连汤一起煮，而是开锅之后，用笊篱把饭捞出来，再上蒸笼蒸熟。我们还可以把小米磨成面粉，蒸丝糕吃。大家想要怎么吃，就看自己的喜好了。

小米粥能治失眠吗？其实健康的方法就藏在我们每天的生活中，小米粥能治失眠只要我们有双善于发现的眼睛，时时刻刻去关注，去仔细体会，就会在生活中采撷到健康珍宝。只要我们菩于发现，善于积累，慢慢地我们会有自己的"健康小金库"。

喝小米粥有什么好处

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需要精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量量都比大米高。一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。
专家学者指出，尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

吃小米粥有什么好处

吃小米粥的好处是可以缓解饥饿、为人体补充所需营养和促进消化等。而且还有各种维生素矿物质。

小米粥的做法技巧

首先，小米要熬的好吃，熬煮的食材必须是新鲜优质的小米。新鲜的小米富含油脂，具有黏性，煮出来的粥不仅颜色金黄亮丽，口感也十分不错，而陈米一般很难熬出米油，味道也不够纯正。

选购小米时，先看小米的大小是否均匀，一定要挑选大小均匀一致的，因为优质小米在装袋前会过筛，把不均匀地筛掉；其次看小米的颜色，一般新小米的颜色呈亮黄色且富有光泽；最后闻气味，优质小米自带一股淡淡的米香味，而没有味道或者有其他异味的，多半是陈米，不建议购买。

其次，小米在熬煮前的清洗工作一定要越简单越好，过分冲洗会影响小米粥的色泽和口感，而简单冲洗可以防止营养物质的流失，最大程度地保留小米的营养和油脂。

再次，熬小米粥时最好选择用砂锅熬煮，因为砂锅的热传导速度慢且均匀，一旦热量传递给砂锅，其内部就会形成热循环系统，是粥品更容易变得香软黏稠。同时注意小米要开水下锅，这样可以帮助小米中的淀粉快速糊化，而且小米和水比例为1:12最为适宜，大火煮开后转小火熬煮20-30分钟即可，建议熬煮中途要时不时地搅拌米粥且最好不要中途加水，如果一定要加水的话，也务必要加开水。

最后，待小米粥熬煮快要完成时，加入少许食用油，这样可以让粥品的口感更加油润，熬煮好后关火盖盖焖5-10分钟，这个时间就会在粥品的表面形成厚厚的米油，这也是这锅小米粥的精华所在。

熬小米粥的技巧总结：选择新鲜小米+简单淘洗保留营养+砂锅熬煮+小米开水下锅+熬煮时间20-30分钟更易形成米油+加入少许食用油增加油润口感，关火盖盖焖5分钟形成米油。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/50730.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 试用汤疗治疗失眠

下一篇: 可缓解失眠的副食品(晚上失眠吃什么食···