在临床治疗中,经常见到哮喘发作频繁、治疗效果不明显却找不到原因的情况。经过了解患儿近期的生活状况,患儿哮喘的发作往往与其食用海鲜类食品有直接关系。
中医认为小儿“肺脏娇嫩,脾常不足”,也就是说,小儿脏腑发育还未成熟。由于人体皮肤属肺来主管,肺脏娇嫩,皮肤卫外功能差,故常受风寒等外邪侵袭而致咳嗽。而“脾常不足”使消化功能减弱,饮食、代谢异常,容易产生痰,所以有“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”之说。
中医还认为,咳嗽、哮喘是肺气不宣,肺气上逆所致,而小儿又是“纯阳”之体,平时喜食寒凉之物,到了冬季又不喜欢多穿衣服,从而招致风寒外侵。曾有哮喘病史的小儿更容易诱发哮喘反复发作。
哮喘患儿以脾胃虚弱者多见,而海鲜之物又大多寒凉,对于幼儿来说,海鲜之寒最易伤脾胃和肺,伤脾会加重影响消化吸收,从而导致厌食、消瘦、腹胀、腹泻,水液代谢异常、痰多等症状。伤肺则会使肺气闭塞,肺气上逆,加重咳嗽,从而形成脾虚肺热,诱发或加重哮喘,使之长久不愈。再有,反复哮喘的患儿多为过敏体质,吃海鲜后还容易出现过敏反应,如皮疹等。所以说,哮喘患儿最好少食海鲜。
哮喘是一种常见的呼吸道疾病,可发生在任何年龄、任何人群。常见的哮喘有:支气管哮喘、喘性支气管炎、支气管肺癌和心脏疾病引起的哮喘。提醒哮喘患者平时需注意饮食,这对改善病情十分有益。
心源性哮喘:⑴咳嗽⑵被迫喘气⑶睡熟后呼吸困难⑷咳粉红色泡沬样痰
食之有道
〔杏瓜〕冬季是哮喘的高发季节,这是因为寒冷的空气刺激患者的呼吸道,导致呼吸道感染而诱发哮喘。中医认为,南瓜不仅营养价值高,药用价值也很高,据《本草纲目》注:南瓜性温,具有补中益气、生肝气、益肝血的作用。另外,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,能治咳止喘,各类哮喘患者均宜食用。
〔百合〕中医认为,百合甘寒质润,善养阴润燥。含有丰富的营养成分,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效,对患各种哮喘的人均具有辅助治疗作用。
〔杏仁〕中医学认为,杏仁性温味苦,有止咳定喘的功效。因此,无论何种哮喘患者均需适当食用。
拒之有道
〔螃蟹〕哮喘病人不宜吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质,吃后容易产生过敏,加重哮喘病症。
〔鸡蛋〕鸡蛋容易诱发过敏,哮喘患者需慎食。
√在饮食方面,要保证各种营养素的充足和平衡。
X少吃冷饮、冰冻之物。
X忌食过甜的食物,过甜食品可使人体湿热蕴积而成痰。实践发现,过食甜品之后,口中会感到黏腻痰多。而哮喘患者自身就多痰,吃过甜食物,会使痰聚积而加重病情。
X在哮喘发作时,应少吃胀气和难消化的食物,如豆类、芋艿、山芋等,避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
X远离食品添加剂。食品添加剂,尤其是亚硫酸盐及味精等化学制品,会引发哮喘病。
国外的一些医学指出:“镁这种元素所具有的某些特性对哮喘有一定疗效。”其理论依据在于,镁能使柱状细胞和淋巴细胞保持在稳定状态,这样它们就不会瘫痪,也不会向肺里分泌大量刺激性成分,从而起到消炎作用。镁还能消除某些刺激肺部的成分,并促使人体产生前列腺素,该物质还具有去火作用,对肺部具有非常强的保护作用。
有关研究发现:每天摄入480毫克镁的人,比镁的日摄入量仅为200毫克的人从肺部排出的废气要多出1倍左右。所以,医生建议有哮喘问题的患者可适当补镁。值得注意的是:患有哮喘兼具心脏和肾脏疾病的患者,如果希望通过补充镁来缓解哮喘病情时,一定要先征得医生的许可。
银耳南瓜羹
〔材料〕银耳克,南瓜、西瓜各50克
〔调料〕冰糖100克
〔做法〕
银耳泡发,洗净,放锅中,加水、冰糖,用火煮透,揭开锅盖晾凉。
南瓜去皮,洗净,切成小丁,放入水锅中汆烫熟,捞出晾冷;西瓜去皮、去子,切小丁。
西瓜、南瓜、银耳搅匀,装碗即可。
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