脂肪肝饮食要注意18条(有脂肪肝饮食应该注意什么)

脂肪肝饮食要注意18条

在B超检查时，许多没有任何症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”。于是，这些病人焦急地问医生：“脂肪肝该如何治疗？”

治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外话动。

下面介绍的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：

1、绝对禁酒。

2、选用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。

11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

12、每天摄入的盐量以5--6克为限。

13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14、经常吃鱼、虾等海产品。

15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

有脂肪肝饮食应该注意什么

轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情发展，起到很好的治疗作用。
不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。

脂肪肝需注意哪些饮食

禁吃腌制食品：很多家庭都会腌制鱼、肉、萝卜、咸菜等，这种食品对于得了脂肪肝的人来说吃了以后就是雪上加霜，加重脂肪肝升高。切记不可吃腌制食品。

严格控制食用盐量：每天食用盐量不得超过3克，就是说一天所吃的食物累积含盐量不得超过3克。严格控制食用盐量对于得了脂肪肝的人来说是非常重要的一项，摄入大多的话，会加重肝、肾的负担。

均衡饮食：得了脂肪肝的人每天进食要减少糖类和脂肪类的食物摄入，饮食要均衡，要荤素搭配好，如多吃蒸鱼、煮鱼、虾、精瘦肉、不吃肥肉，多吃新鲜蔬菜如：芹菜、大白菜、包菜、菠菜、胡萝卜、西兰花、芦笋、韭菜、豆芽等等。

餐后点心吃水果：得了脂肪肝后需减少正餐的食用量，这时餐后两小时会有饥饿感，可以吃点苹果、梨子等含糖量低的新鲜水果，也可以吃黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜代替水果，以减少正餐进食量。

脂肪肝的饮食注意事项有哪些

脂肪肝患者忌吃辛辣、冷、刺激性的食物，动物内脏，难消化的食物，高热能的食物尽量不要吃。脂肪肝患者应该多进食蔬菜、水果、五谷粗粮，它们富含维生素和矿物质，可以辅助加速肝细胞修复，减少胆固醇的吸收。脂肪肝患者可以多吃一些玉米、燕麦、海带、苹果、牛奶、洋葱等。
脂肪肝可分为轻度、中度、重度、肝纤维、肝硬化等五个阶段。肝细胞受损会导致口干、口苦、肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病，必须要服用中药调理治疗。
可以吃一些护肝片，比如葵花护肝片，有保肝护肝的作用，修复肝细胞受损，代谢肝脏里面多余的脂肪和垃圾。
重庆同济肝病科

脂肪肝在饮食上应该注意什么

一般情况下脂肪肝患者的饮食要注意，以清淡为主，控制食用量等具体情况，因人而异。如纠正不良饮食习惯调整饮食结构限制刺激性饮品的摄入等。脂肪肝要根据诱发的原因选择不同的方案，一般需要在饮食喝酒体重血糖和血脂等方面进行注意。因为肝脏是人体最主要的代谢器官，所以脂肪肝造成肝功能损伤会对多脏器功能造成影响。银屑患者应该少吃辛辣刺激生冷油腻腌制的食物是可以适当吃红枣柿子的。以下结果来自百度健康，脂肪肝是一种常见的肝脏病理性改变，常见病因有肥胖糖尿病高血脂等，一般情况下，脂肪肝患者要控制脂肪糖类酒精等物质的摄入量，因此上述物质含量高的食物，脂肪肝患者都不能吃，具体分析如下，一，脂肪，常见的，脂肪含量高的食物有，牛油果，核桃仁，开心果，炸鸡，奶油蛋糕等，这些食物对于脂肪肝患者而言，都要尽量避免，二，糖类，控制糖类的摄入，主要针对于，同时患有脂肪肝和糖尿病的患者，常见的，含糖量较高的食物有，桃子，饺子面条，奶茶冰淇淋。这些食物是脂肪肝，患者不能吃的，三酒精酒精会对肝脏产生较大的负担，因此脂肪肝患者要严格控制酒精的摄入量，尽量不要饮酒，也要尽量少吃含有酒精的食物，如豆腐乳醪糟蛋黄派等。

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