所谓忌口,是专指人病中的饮食禁忌。大家知道,食物与药物一样,都具有偏颇之性,因此就存在着饮食禁忌的问题。感冒之后,人往往食欲减退,有发热时更为突出。现代医学认为,发热时各种消化酶被破坏或活性低,导致了病人不想吃东西,如果硬是多进食,会加重胃肠的负担,不利于肌体集中力量抗御外邪,有可能延缓感冒的痊愈。因此,感冒病人以少食为佳。感冒的病人提倡多进食清淡、易消化的食物,比如米粥、面条等,避免吃煎炸、油腻食物。感冒后应忌食的食物,除了与服药有关外,还与病情有关:感冒初期,如果是受了风寒之邪,服用解表散寒药时,应当禁食生冷、油腻;如果是温热之邪,初期正在清解阶段,则当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、便秘,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、粳米汤、绿豆汤等,切忌过多食用生冷、油腻食物。具体来说,感冒期间,应避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋等食品。因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主,而鸭肉性质偏凉、滋腻,容易滑肠敛邪;猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊;狗肉性质温热,容易助热生火,故为热证所忌;甲鱼甘润滋腻,有敛邪之弊;蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散;醋,味酸收敛,食后容易滞气。
所以,上述食物均为感冒时的忌口,误食或多食往往不利于外邪疏散,有时甚至可能加重病情,需要引起注意。
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