感冒患者的饮食要求是什么,

感冒患者的饮食要求是什么,

作为预防感冒的食品，应该首选动物肝脏。因为肝脏中含有多种维生素，特别是含有大量的维生素A和较多的维生素B12，这些维生素，能增强机体的抵抗力。

感冒初期宜食清淡及促进发汗的食品，可饮生姜、红糖茶发汗；亦可饮服红枣、生姜汤，以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥，吃后盖被发汗。

感冒发烧时因出汗很多，因此必须补充水分。可以根据病人的嗜好，或者喝凉开水，或者喝茶水。同时还要多喝果汁，以便补充维生素c。

患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。油腻的食物在胃内滞留时间较长，难以消化，所以在食欲恢复之前最好不要吃。

感冒的病因 饮食注意事项？

冬季气候寒冷，很多人因为身体虚弱适应不了严寒，从而导致感冒的发生。在对待感冒的问题上一般人都会选择吃药和打点滴的方法来治疗。其实我们还可以通过饮食来治疗感冒疾病，那么，感冒期间的饮食注意事项有哪些?
　　1、多喝水
　　大量喝水，提高体内的水和程度，有助于抵抗病毒，促进毒素排泄，缓解感冒症状。白开水、纯净水、矿泉水都可以，凉热随意。喝水的量一般要达到每日2000毫升或更多，或每日至少应小解6~8次。
　　2、多喝汤
　　鸡汤、排骨汤、鱼汤等有滋有味，不但能提供较多的水分，也能提供少量的营养素。还有研究发现，鸡汤对感冒病毒有抵抗作用。一大碗热汤，有助于缓解鼻塞、鼻涕、咽干、咽痛等感冒症状。如果汤里再稍加多一些生姜(或姜粉)，效果会更好。
　　3、吃易消化的食物，但别过于清淡
　　感冒期间应摄入充足的营养，以便增强对感冒病毒的抵抗力。但是，感冒往往会影响食欲，让人吃不下。所以大部分感冒者会减少进食量，并且以粥、青菜、水果等为主。粥、蔬菜和水果都是不错的食物，但如果以它们为主，就太清淡了，营养摄入不足，不利于感冒康复。因此，感冒期间还是要尽量坚持均衡的饮食，尤其是要保证奶类、蛋类、肉类和鱼虾灯高蛋白食物的摄入量，以加强营养。
　　当然，这些高蛋白食物要尽量做得容易消化一些，如蒸蛋羹、肉馅饺子或馄饨、虾仁面条、炖鱼或焖鱼等，或者用来煲汤(吃的时候要连汤带肉一起)。不过强调的是，不论患感冒，还是其他常见病，都应该尽量保持均衡膳食，因为均衡膳食、全面营养是最有利于疾病康复的。所以，除非万不得已，如实在吃不下、胃痛或腹胀严重等情况，否则不能主动减少或放弃均衡膳食。
　　以上就是感冒期间的饮食注意事项，我们在患病期间一定要佩戴口罩和尽量避免去人流较多的地方，这样既能避免二次感染和避免传染给他人。我们在患感冒时不一定非要通过药物来治疗，我们也可以根据以上的饮食方法来治疗感冒。

感冒了吃什么食物

　　一、菠萝
　　感冒的患者可以适当吃一些菠萝，菠萝中的维生素B可以帮助消除身体的紧张感，增强人体的免疫力。感冒时可以在食物中搭配饮用菠萝汁或直接食用菠萝，对于缓解感冒时的发烧、咽喉疼痛、咳嗽都有很好的效果。
　　二、草莓
　　感冒时通过食用草莓也可以有效缓解症状。草莓中含有丰富的维生素C，感冒时可以适当多吃一些草莓，帮助补充维生素C，促进疾病的恢复。平时也可以每天吃5、6颗草莓，帮助补充维生素C，预防感冒的发生。
　　三、蜂蜜
　　很多人只知道蜂蜜可以美容养颜，事实上，蜂蜜还有缓解感冒的效果。蜂蜜有滋阴润燥的功效，可以帮助增强人体的免疫力。有研究表明，蜂蜜可以减轻咽喉部的刺激，从而缓解咳嗽的症状，它还可以提高睡眠质量。当感冒并出现咳嗽时，喝一杯蜂蜜水可以有效缓解疾病。不过糖尿病患者以及脾胃功能不佳的人应少吃蜂蜜。
　　四、萝卜
　　萝卜中含有丰富的维生素C以及微量元素锌，它可以帮助提高人体的免疫力。对于感冒的患者来说，萝卜还有止咳、平喘的功效。
　　五、生姜
　　生姜可以促进人体血液的循环，帮助刺激胃液的分泌，促进消化，有健胃的功效。生姜还有温中止呕、发汗解表的功效，由于着凉所引起的感冒只要喝一些姜汤，感冒的症状会很快得到缓解。
　　六、鸡汤
　　鸡汤营养丰富，含有人体所需的各种氨基酸，它可以增强人体对抗病毒的能力。鸡肉中含有的成分还可以帮助促进咽部的血液循环，促进鼻腔液的分泌，帮助保证呼吸道的畅通，加速感冒的痊愈。

感冒饮食吃什么

感冒食谱概述感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的，主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛、畏寒等；后者是由流感病毒侵犯所致，主要表现为恶寒、高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛，而上呼吸道症状较轻。感冒一年四季均可发生，但以春冬两季为多。 中医认为，感冒多为风邪侵袭所致，故他为风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒。 1、风寒感冒表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流涕、声重、喉痒咳嗽、痰白清稀、四肢酸痛、苔薄白而润、脉浮；治宜辛温解表、宣肺散寒。 2、风热感冒表现为发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干欲饮、身常出汗、苔白而燥等；治宜辛凉解表、宣肺清热。 3、暑湿感冒表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄、舌苔黄腻、脉濡数；治宜清暑解表、芳香化浊。另外，还有胃肠型感冒，它的症状主要为发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。 营养原则 1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐； 2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程； 3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用； 4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。 适宜食物 1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。 2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。 3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽；根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯；瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等；各种蘑菇、大葱、大蒜。 4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。 饮食禁忌 1、忌甜腻食物甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。 2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。 3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。 4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。 6、忌饮食不节，饮食不节会使感冒迁延难治。 7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品；风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。一日参考膳食早餐：藕粉、苹果，如：藕粉糊、半个苹果；午餐：面条、小白菜，如：青菜汤面；加餐：下午三点左右可食用适量西瓜；晚餐：大米、鸡蛋，如：大米粥、蛋羹；白天要多喝开水；睡前一小时可饮用热牛奶一杯。备注1、风寒感冒宜多吃发汗散寒食品，如葱、大蒜、豆腐、姜汤（可加少量红糖调味）等。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重。2、风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。3、暑湿感冒饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。 4、胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状。 5、患了感冒应立即休息，适当运动。做好隔离，防止交叉感染。

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