神奇的蜂胶贵于金

摘自《上海中医药报》文／楼观“不论平地与山尖，无限风光尽被占。条得百花成蜜后，不知辛苦为谁甜。”这首脍炙人口的咏蜂诗是唐代罗隐所作。

2500万年前中国大陆已有蜜蜂生存，早在公元前3世纪，蜂蜜的药用价值早已经为我们的祖先所认识。在长期饲养和观察蜜蜂的过程中，中医认识到蜂蜜性平味甘，功效补中缓急、润肺止咳、润燥通便、愈溃止痛、杀菌解毒、养颜益寿等。

还有一个问题引起了人们的浓厚兴趣和深思：蜂蜜一般筑在偏僻的地方，迷宫般的巢内阴暗而狭小，其巢内的温湿度和所贮存的大量丰富的营养物质。——蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉，最适宜各种微生物的孳长和繁殖；又会吸引老鼠和晰蜴等天然敌害的入侵劫食蜂蜜，但一旦进去就会被随时捍卫蜂巢安全的蜂群螫死，渺小的蜜蜂，硕大的敌害，无法搬出巢外，它们是经过怎样的处理才使尸体不发生腐烂而保持巢穴不被污染的呢？社会化群居和分工的数万只蜜蜂每天成群结队地飞进飞出，随时可能沾上各种病原体并带回巢穴，它们又是怎样有效地抑制和杀灭那些有害病原体，避免疾病感染和食物霉变的呢?

聪明的蜜蜂在自身和天然环境中寻找解决的办法；它们在某些树脂中加入自身的分泌物调制成蜂胶，然后将其涂满整个蜡质蜂房的表面的内壁，使蜂巢保持无菌状态。敌害尸体就是经过这种蜂胶的涂裹而不再腐烂，巢内的蜂蜜、王浆、花粉就是这样经过蜂胶的处理后不再发霉变质。正是这种神奇的物质，确保了蜜蜂和它们的后代健康地生活，保持蜜蜂家族生生不息的生态长达千万年。

那么蜂胶是什么，有何药用功效呢：原来蜂胶是从胶源植物，主要是生长茂盛的长寿植物，如松树、杨树、桦树等品种的芽苞、树皮或茎秆伤口上采集的粘性分泌物---树脂与花粉；蜜蜂自身分泌物的混合体，集中了动植物的精华。其复杂的化学成分包括30多种芳香酯，30多种类黄酮化合物，30多种人体必需的微量元素。20多种氨基酸，10多种芳香酸、蜂蜡酸类、萜类化合物、脂肪酸和脂肪酸酯，数种类固醇类、醇类、醛类、糖类、酮类化合物；还有多种酚类、甾类、酶类、维生素、烯、烃和其它具有生物学活性的有机化合物。显然，蜂胶就像是一个天然的“小药库”。

蜂胶的资源十分珍稀，一只蜜蜂每次只能采集大约10毫克的蜂胶，数万只蜜蜂一箱的蜂群，年平均采集量只有50克，目前全世界蜂胶产量只有黄金产量的十二分之一。

真是蜂胶贵于金!

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