柿子叶功用

柿子叶功用

柿子是我国南北都广泛分布的水果，柿子含淀粉、糖很丰富，可以代粮，它不怕虫害且高产稳产，被誉为“铁杆庄稼”。柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮的天然保健食品。然而人们对柿子叶却很少利用，仅少数地区有用它代茶叶充当饮料。

现代科学分析发现，柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。

柿叶茶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。据日本介绍，长期饮用柿叶茶可防止黑色素(老年斑)的积聚，可促进人体生成抗癌、抗流感病毒的干扰素。

干柿叶30～60g，水煎2次，混合后3份，每次温服1份，日服3次。或将柿叶阴干后研成粉，每次服3～6g，日服3次。能下气平喘、止渴生津、止血、疗疮。对平滑肌有解痉作用，同时还有降血压作用。

柿子叶含有丰富的丹宁酸，因此拿柿子叶来泡澡，可以产生很好的杀菌、清洁、紧实皮肤的效果，是最简单又有季节感的美容方法。

柿子树叶的药用价值，柿子叶的功效与作用有哪些

收敛止血。治月经过多，崩漏，痛经，白带，痢疾，腹泻，黄疸，预防流脑。
清热解毒，止血镇痛。治急性胃肠炎，痢疾，感冒发热，腹痛泄泻，咽喉炎，扁桃腺炎。
中医认为，柿子有养肺胃之阴，涩肠、润肺、止血、和胃等功效。可治热、解酒、补虚、止渴、利肠、止血、充饥。
柿子的招牌营养素十分丰富，可以预防心脏血管硬化，堪称有益心脏健康的水果王。
柿子还有一个特点就是含碘量高。因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有益处。
柿子中含有丰富的类胡萝卜素，对夜盲症、干眼病、感冒有防治效果。
柿子还有解酒之功，冬天酒后吃个冻柿子，既可止渴解酒，又能压胃热。
【食物简介】柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
【营养功效】柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
【适用人群】脾胃消化功能正常的人适合食用。每天中等大小1个(约100克)。
【特别提示】不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。食柿应尽量少食柿皮。柿饼表面的柿霜是柿子的精华，不要丢弃。
【健康红绿灯】
空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁，易与铁质结合起来，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。

柿子叶的功效与作用

柿子叶的功效与作用有哪些呢？柿子是一种很好吃的水果，殊不知，柿子叶也能治很多病，柿子叶中含有较多的丹宁酸酸，能帮助杀灭各种细菌和真菌。人们常将柿子叶用来泡水，为了辅助治疗糖尿病、斑点以及低血糖。

柿子叶的功效与作用

柿子味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜，对抗坏血病，防治支气管炎都有着积极的疗效。

1、柿子叶里面含有很多丹宁酸，可以起到杀菌止痒的作用，如果洗澡的时候拿来泡澡的话，对人体的皮肤不但有清洁杀菌的作用，而且还可以帮助滋润皮肤。

2、柿子叶含有丰富的维生素，还有相当数量蛋白质和氨基酸，比我们日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多，不但可以消炎活血，还具有防癌抗癌的作用。

3、柿子叶不但可以用于制作饮品，还可以通过相应的调理制作成食物，对于人体保健，尤其是老年人的高血压、冠心病等都有很好的效果，而且可以促进人体新陈代谢，祛除亚健康状态。

柿子叶茶的作法：

材料：柿子叶：适量

1、摘下柿子叶6～8月的嫩叶，用水洗净，若是很脏时，则纱布边擦边洗。

2、在蒸锅蒸2～3分钟，冷却后将叶子切成0.3公分长方形。

3、日晒使之干燥干了之后，放入保存容器。

4、茶壶不可用金属制的。像喝普通茶一样，例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C，喝过后40～50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。

制作心得：叶子很难干燥时，可用微波炉烘30秒，帮助干燥。太长时间叶子会焦掉，要小心。

柿子叶能祛斑吗

柿子叶能祛斑吗？柿子叶中含有丰富的维生素C，理论上是能起到一定的祛斑作用的。柿子叶祛斑的操作步骤主要有以下几点：

1、把采集来的新鲜的青色的柿子叶研磨成细细的粉末，按照1:1的比例与凡士林混合在一起，调匀。

2、将调好的柿子叶祛斑膏每天在长斑的部位涂抹。

3、需要坚持10天到半个月左右，如果斑严重的话，还需要涂抹更久，色斑才会慢慢变淡，治疗过程比较缓慢，但是没有任何副作用。

4、治疗期间，可以喝柿子叶茶防止黑色素沉淀，也可以多吃维生素C丰富的水果、蔬菜进行辅助治疗。

柿子叶能治糖尿病吗

柿子叶能治疗糖尿病吗？柿子叶的功效有很多，一般以泡茶饮居多，饮用柿子叶茶对身体有确实有好处，但是它对糖尿病能起到针对性的治疗吗？

首先，柿子叶治疗糖尿病的说法是不科学的，引起糖尿病的原因主要是遗传和环境两大因素，且糖尿病分为很多类别，不能依靠柿子叶来治疗，否则只会耽误最佳治疗时间。

第二，柿子叶的主要有效成分是维生素C、钙铁锌、氨基酸以及黄酮苷、芦丁，这些成分对糖尿病没有治疗和预防的作用。

第三，治疗糖尿病一般要从以下几方面入手：

（1）西药治疗：需要长期、按时服用降血糖的药物，并注射胰岛素。

（2）中药治疗：大多糖尿病病人存在阴虚或者内热的情况，可咨询医生是否需同时服用中药来调理体质。

（3）饮食治疗：饭量上需要控制，尤其需要控制糖分的摄入。饮食需清淡，多吃无花果、火龙果、猕猴桃、木瓜、橙子、荔枝等水果、绿叶蔬菜，少吃油腻、辛辣以及甜食。

（4）糖尿病要做到早发现早治疗，在发病之初是治疗糖尿病的最好时机，如果发现晚上尿频，就要引起注意了。

柿子叶能降血糖吗

柿子叶能降血糖吗？柿子叶的功效有很多，比如降血脂和降血压，但它却没有降血糖的作用。建议服用专业的降血糖的药物，随时观察血样的测量值。

1、人们之所以会认为柿子叶有降血糖的作用，往往是受柿子叶降血脂和降血压的作用所致，其实，血脂、血压和血糖是完全不同的概念，建议不要尝试这个偏方。

2、要想降低血糖并且让血糖稳定，需要采用科学的方法，先要确定糖尿病的类型(1型和2型)，然后对症下药。

3、日常生活中需要多喝水，南瓜、香菇、苦瓜、洋葱、柚子等具有降血糖的作用，可以多吃。

4、饮食和运动固然重要，保持一个好心情也是十分必要的，实验证明，焦虑、悲观的情绪会使肾上腺皮质激素、肾上腺素、胰高血糖素等应激激素加速分泌，会对胰岛素产生拮抗作用，血糖就会随之升高。所以，家属和医护人员应该积极引导高血糖患者，帮助其树立良好的信心。

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