几款丰乳药膳

王海亭　山东中医药高等专科学校

红枣米汤羹　粳米100克，红枣10枚。粳米洗净，红枣去核，一同入沙锅内，先用武火煮沸后以文火煨熬成浓米汤，用砂糖适量调味，即可服食，常食此方有补虚损、益气血、健美丰乳之功效。也可用于脾胃虚弱、食欲不振、贫血等症。

小米油汤　取小米250克洗净，置沙锅内加水煮粥到浓稠状，取其表面厚汤食之。每日1次，长期服食，可滋阴、补肾，有令丰满乳房、健美肌肤之功效。

莲子糕　莲子100克，去心煮烂后捣成泥。再取粳米100克，加水蒸熟与莲肉混匀，放入容器中待冷，切块，撒上白糖即可食用，此方有健脾、补虚之功效，常食有健美丰乳的作用。

羊肉粥　新鲜羊肉150克，洗净，切成肉丁，与粳米100克同入沙锅加水煮粥，等粥稠时加食盐、胡椒粉、葱花、生姜调味，即可，每日早晚趁热服食，此方具有益气补虚、温中暖下、壮骨健脾、丰乳健身等作用。

清蒸人参鸡　生晒参20克，母鸡1只（约1200克），火腿10克，水发玉兰片10克，香菇15克，将母鸡宰杀去毛及内脏，洗净，人参用开水泡开，上蒸茏蒸20分钟取出，将母鸡放入盆内，加入配料及葱、生姜、食盐、料酒，在武火上蒸至鸡肉熟烂，即可食用。此方有补元气、固脱生律、安神之功效，适用于劳伤虚损、形体消瘦、食欲不振、气血津液不足等症，常食丰乳健美效果较佳。

猪肉扁豆枸杞汤　猪瘦肉150克，白扁豆50克，枸杞30克，将猪瘦肉洗净切丝，与扁豆、枸杞一同入锅内，加水适量，炖煮至猪瘦肉熟烂后，加入食盐、生姜、葱花、味精调味服食。此方有滋补肝肾、强体健身、健美丰乳之功效。

虾炒鸡蛋　活虾50克，鸡蛋2个，按常法先在油锅煸炒洗净的河虾，将鸡蛋打匀与虾一起煸炒，加酒、葱、姜、盐各适量，再熘炒至香，起锅即可服食。本方有补肾髓、健脾开胃、丰乳和令人健美之功效。

猪皮胶胨　新鲜猪皮1000克，去毛洗净，加水适量，以小火煨炖到肉皮烂透，汁液稠时，加黄酒250毫升，红糖250克，调匀后倒入碗中，冷藏，每日食用250克。常食猪皮可使皮肤组织细胞得到改善，精血得到及时补充，还可使肌肤滋润丰满，减少皮肤皱纹。

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