生姜不耐高温,苗期生长处于炎热的夏季,阳光强烈,气温、地温很高,需要进行遮荫,否则姜苗矮小,生长不良,产量不及正确遮荫栽培的一半,特别是一些新发展种植生姜的农户,应注意一点。具体方法如下:
搭姜棚
一般于幼芽出土后,在畦面搭棚,用2~3cm粗的竹竿或木棍插立畦的两侧,再在其上1.7~2m处绑横档小竹竿,上面覆茅草或秸杆,用绳固定,每亩用竹竿400根,茅草350kg。此法是传统的地上遮荫方式,需花费大量人力物力。
间作遮荫
插种后出苗前,在姜行间及时播种或定植玉米、辣椒、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、豇豆等作物。藤本作物要及时搭架,引蔓上架,9月中、下旬前应收获间作物。
遮阳网遮荫
采用透光率为40%的遮阳网。在生姜种植前,打好木桩(或水泥桩),高度应不低于1.5m,将几幅遮阳网缝接在一起,以4~5幅为宜。生姜播种后,把遮阳网固定在木桩上面。此法操作简单,后期姜田内的施肥、喷药、除草、培土等作业也方便,可提高产量50%以上。但应注意预防姜螟等害虫。
地面覆草
在姜播种后,在姜沟表面均匀地覆盖一层3~5cm厚的麦秸或其他秸秆,每亩用秸秆约200~300kg。此法省工省力,操作简便,成本低廉,而且有此地上更好的降温保湿效果。但因秸秆重量较轻,且覆在沟底,存在易被风吹或浇水困难等缺点。
黑色地膜覆盖
露地栽培在播种后,将双层黑色地膜拉紧覆在沟两侧的垄上。采用了透明地膜覆盖栽培的,则于生姜出苗前将一层黑色地膜覆在原来的透明地膜上,用镰刀将地膜压紧。此法比传统的遮荫方式,降温保湿效果更好,产量提高,成本降低。
注意事项
遮荫60%比较适宜于姜的生长,表现为株高杆壮,分枝数较多,光合面积大,光合能力强,光合效率高,增产幅度较大,可比未遮荫增产一倍。但应注意掌握遮荫时间,从生姜出苗达50%时开始,直到8月下旬或9月上旬去除。此时天气转凉,光照渐弱,植株进入旺盛生长期,群体迅速扩大,植株间开始互相遮荫。若不及时去除,会造成光照不足,对植株生长、光合面积的扩大和光合作用的提高等将产生不利影响。
生姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温20~25℃,茎叶生长适温25~28℃,15℃以下停上生长,因此生姜的种植时间一般4月下旬至5月上旬,低热河谷地区以3月上、中旬为宜,经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。
生姜播种时间生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。
生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。
生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40厘米,使温度保持在20—30℃,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
生姜的种植条件
1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。在16~18℃以上才能发芽,在20~27℃时姜块发育迅速,月均温为24~29℃最适宜根茎分生,在15℃以下停止生长,达40℃时发芽仍无妨碍。但低于10℃以下,姜块容易腐烂。
2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。
4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
1、前期准备前期一般是选种养土。在选中这一块有个细节就是大家在符合姜块肥厚、外表完整、分节明确的降快时要优先选着苗多的。很多人认为姜块芽少、分割的种块大、易养活,其实这样的姜苗活力远远不如芽多的。养土这一块很多人都是把草清理干净,然后堆放一些肥料就以为可以了。
其实大家最好把拔出来的草晒干后再埋回土里,因为这些草本身腐烂提供的肥力是最适合这块土的。然后将土修成条状排列,施放的肥料在土下5厘米左右,砂性偏强的突然为最佳。
2、种植养护生姜是一种喜温暖、拒强光的农作物,土壤一定要肥沃。在种植时天气过冷可以盖上一些稻草,一般姜块入土3-4厘米深,不要碰触到肥料。每亩的种植量在300斤左右,间距在15-20厘米左右。全程需要保持土壤有一定的湿润性,其次出芽后注意观察,一般成长不如正常的则需要追肥。正常的情况下在姜苗生长之10厘米左右开始追肥。
3、田间管理日常要注意控温,当直射的阳光过于强烈时最好给田地加上遮挡物。一般生产过程中需要追肥4-6次,按当地土壤肥沃程度来把握。其次就是要注重松土,一般每隔三个月左右松一次,松土距离入土4厘米左右。对于杂草这方面大家不用太担心,只需要将一些较大的草清理掉,尤其是那种匍匐生长的杂草,其它小草由于根系较浅不会威胁到生姜的生长。
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