秋冬泽泻栽培技术

秋冬泽泻栽培技术

泽泻又叫文且，具有利尿、清湿热的功能，是常用中药材。2006年泽泻市场走俏，其价从1月份5～6元/kg，升至7月份的9～9.5元/kg，在半年时间里其升幅为75%～80%。在我国地处亚热带、北热带地区的福建、广东、广西、海南等省区，冬季无霜或霜期极短，适宜秋、冬季种植泽泻，现将栽培技术介绍如下。

一、育苗

选择阳光充足、排灌方便、肥沃的稻田作育苗地。在早、中稻收割后，放干田水，清除稻桩杂草，每亩施腐熟厩肥2000kg，灌水将田耙烂耙平，待浮泥沉清后，排干水，起宽100～120cm、高10cm的苗床，并整成龟背形。选饱满种子，用30℃温水浸种24小时，捞出滴干水，拌入10倍草木灰或细砂便可播种。秋种泽泻在7～8月播种育苗，冬种泽泻9月份播种育苗。把种子均匀撒播在苗床上。播后用插蕨草或搭棚遮荫，加强管理，勤除草施肥，畦沟常灌溉水，保持苗床湿润。苗长到10cm时将荫蔽物拆除，增大光照。

二、选整地

泽泻种植地宜选择排灌方便、水源保证、阳光充足、土壤肥沃、保水保肥性较强的稻田。在中稻、早熟晚稻收获后带稻杆翻犁，经15～20天沤田，待稻杆腐烂后，每亩施腐熟厩1500～2000kg作基肥，再进行1～2次耙田，使泥土溶烂，肥泥混合均匀即可。

三、插秧

泽泻在大田生长期只有130天左右。秋种宜在9月，冬种则宜在10月中下旬插秧。选苗高10～13cm，具5～8片真叶的壮苗，带根挖起，用花生麸拌草木灰点根，选阴天或晴天下午插秧，按行株距35cm×30cm，插深1.5～2cm。

四、田间管理

（1）补苗：插后2～3天，认真检查，发现浮苗、倒苗应立即扶正栽稳，缺苗则及时补栽。（2）耘田施肥：秋、冬泽泻栽培通常耘田、除草、追肥3次。掌握先施肥后耘田除草的原则。第一次在插秧后15天左右。施肥时先把水排干，每亩施腐熟人畜粪水750kg对水泼施，或尿素5kg在根旁点施。隔20天后施第二次，每亩施腐熟人畜水1500g，或尿素15kg，氯化钾15kg。第三次在植株生长旺盛期，每亩施腐熟人畜粪水2000kg，氯化钾30kg或复合肥30kg。每次施后耘田除草。（3）灌溉排水：插秧后内保持水深2～3cm，第二次施肥耘田后，保持水深3～5cm；第三次施肥耘田后，是块茎膨大期，田水保持1cm左右，并适当排干水晒田2～3天，促进块根生长。（4）除侧芽打苔：第二次施肥耘田后应将植株基部长出侧芽及时抹，有抽出花苔的植株也应及时摘除，减少养分消耗，而利块茎生长。

五、病虫害防治

（1）白斑病：泽泻常见叶部病害。初发病期间用1：1：100波尔多液或50%甲基托布津600倍液喷洒防治。（2）白绢病：泽泻茎基部病害，播种前用50%甲基托布津浸种10分钟；发现病株及时拔除，病区散上石灰。（3）蚜虫：发生期用40%乐果乳油1500～2000倍或80%敌敌畏1500～2000倍液喷杀。（4）银纹夜蛾：发生时用人工捕杀或用90%敌虫1000～1500倍液喷杀。

六、采收

秋种泽泻在当年12月或翌年1月份采收；冬种泽泻在翌年2～3月份采收。

泽泻是什么

生活中，不少植物生长在水沼中，它们依靠吸取水沼里面的营养物质得以生存。这种植物通常在夏季长得枝繁叶茂，生机勃勃。而泽泻是一种常见的沼生植物之一，每当盛夏来临的时候，它就会开出白色的小花，等到花谢之后，其根也逐渐成熟，可供人们食用。人们食用之后，对身体血液，血脂，肾脏等都有特别的作用。那么大家对泽泻了解多少呢？今天我们就一起来看看吧！

泽泻的介绍

泽泻是什么呢？

泽泻是一味“利水渗湿药”

医书典籍将泽泻称为“上品”中药。我们将泽泻单独煎服，或者配合其他药物煎服之后，对身体的肿胀，小便，头晕目眩，痰多湿热等多种症状都有一定的改善以及治疗作用。

泽泻是一种降压药

泽泻含有生物碱等营养物质，这些物质有降血压，血脂，血糖等作用，同时对预防脂肪肝也有一定的作用。从而适当食用泽泻可远离“三高”疾病的危害。

泽泻是一种食物

泽泻块茎含有淀粉等物质，人们可以用块茎来制作各种食物佳肴来品尝，同时也可以将其晒干泡茶饮用，从而更好的发挥出了药用价值。

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