白术高产栽培技术

白术高产栽培技术

白术为菊科类植物，以根状茎入药，切片生用或炒用。白术性喜凉爽气候，怕高温高湿。对土壤要求不严格，以排水良好的砂质壤土为好，而不宜在低洼地、盐碱地种植。

选地整地

白术前作以禾本科作物为好，或选择生荒地或停种白术4年以上的地亦可。翻土9～12cm，不宜过深，整平，除去粗石子，做75cm宽畦备用。

播种与繁殖

4月中、下旬播种，条播每亩用种子4～5kg，撒播每亩用种子5～7.5kg。播种前选择子粒饱满的种子，与砂土混合播入田间（干旱地区宜先将种子在温水中浸泡24小时）。条播按行距15cm，播幅6～9cm，开3～4.5cm浅沟（沟底要平，使出苗一致），播种后覆土3cm，稍压，使种子与土壤紧密结合。在出苗前土壤应保持足够温度，一般浇2～3次水可出苗。

幼苗出土后，要及时拔草间苗，间去密生苗和病弱苗。苗高4.5～6cm时，可按株距6～9cm定苗。苗期追肥1～2次，以有机粪尿为好，用量不宜过多；干旱时适当浇水或在行间铺草防旱。

9月中、下旬至11月上旬开始挖取白术种栽，去除茎叶和须根（注意勿伤主根和根状茎表皮），阴干1～2天，选择干燥阴凉的地方进行贮存。先铺3cm厚的砂，再铺一层术栽（厚9～12cm），然后再铺一层砂、一层术栽。堆至30cm左右高时，在堆放的中央插几束草以利通风，上面盖层干湿适中的砂或土。冬季严寒时，应盖草保温。术栽贮藏期间，每隔15～30天需检查一次，发现病栽应及时挑出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的生长。

栽植

翌年3月底～4月上旬开始栽植。要注意挑选生长健壮、根群发达、顶端芽头饱满、表皮柔嫩、顶端细长、尾部圆大的种栽做繁殖材料；而术栽畸形，顶部茎杆木质化，主根粗长，侧根稀少者栽后生长不良。栽植按行株距24×12cm或18×12cm下栽，深度6～9cm（以埋着术栽，上有3cm土为度），密度每亩10000～12000株，种栽量每亩50kg左右。

中耕除草

要勤除草，浅松土，原则上做到田无杂草，土不板结。雨后露水未干时不能除草，否则容易感染病害。

合理施肥

在白术栽培中，药农总结有“施足基肥，早施草肥，重施追肥”的生产经验。一般基肥每亩需施入有机肥500～1000kg，过磷酸钙25～35kg；5月上旬苗基本出齐时，施稀薄人粪尿1次，每亩500kg；结果前后是白术整生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时期，一般在盛花期每亩施有机肥1000kg，复合磷肥30kg。

浇水排水

白术喜干燥，特别是前期温度高会发病，田间积水易死苗，要注意挖沟，理沟，雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，不然会影响产量。

摘除花蕾

为了使养分集中供应根状茎生长，除留种植株每株留5～6个花蕾外，其余都要适时摘除。一般在7月中旬～8月上旬分2～3次摘除，摘蕾时，一手捏茎，一手摘蕾，需尽量保留小叶，不摇动植株根部。摘蕾应选晴天进行，雨天摘蕾，伤口浸水易引起病害。

白术种植技术及亩收益情况是怎么样的？

白术种植技术需要注意如下：

选择适宜环境与适生土壤；

a、白术性喜凉爽，耐寒，怕高温多湿，以海拔千米左右的高山种植更为适宜。

b、白术对土壤要求不严，以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤土较适宜，在黏性过大、      透气不良、容易渍水的死黄泥地和坡度过大、肥力低下、砂石过多的瘠薄地种植生长     不良，产量较低。种植白术后的耕地，至少要间隔5年以上才能种植。

坚持高山育种，培育健壮术栽；

a、高山气温偏低，温差较大，种植的白术病虫害少，用高山培育的术栽做种，不仅苗齐苗         壮，而且抗病性强，产量明显较高，因此最好在高山育种。

b、如果在高山种植，最好自己育苗以保证术栽质量，降低生产成本。如果在低山种植，最           好在高山建设稳定的术栽繁育基地，否则就从高山（或北方）调种。

c、白术出苗后需间苗定苗、中耕除草、看苗追肥。前期追肥要勤，通过少量多次追肥，使        术苗生长壮而不旺。

3.认真挑选术栽，搞好播前处理；

a、霜降至立冬术苗茎叶枯黄后挖取术栽，剪掉头部茎杆和尾部细根，先将畸形、破损、带         病术剔除；

b、将挑选好的术栽摊开，用通用型NEB每袋兑水30千克，使用喷雾器喷于其上。喷雾过程         中要翻动术栽，使其表面湿润均匀。也可将通用型NEB每袋兑水100千克，对术栽提前           实施浸种处理，待表面水分沥干后播种。

c、需要注意的是，NEB可以和肥料混用，但不能和多菌灵、托布津等杀菌剂混用。

4.精细整地，施足底肥；

a、高效必须要高产，高产必须有足够的肥料投入做保证，因此要想白术高产高效，必须施         足底肥。一般在播种前一个月深翻炕垡、疏松熟化土壤。播种时亩施土杂肥或火粪土             2000～3000千克，过磷酸钙50千克，生物钾肥1～2千克。

b、肥料撒于地表后，结合整地用旋耕机将其翻入土中，使肥料与土壤混合均匀，同时将土垡      打碎、地表整平，然后按1.5～1.8米宽开沟起厢，厢沟宽30厘米，深20厘米以上。具体厢     宽与沟深以便于田间管理、雨季不渍水为准。

5.适时早播，合理密植；

a、具体播种时间要根据海拔、气候和土壤条件确定。一般情况下以早播为好，因为早播的         先发根，后发芽，与迟播的相比根系更加发达，吸收能力更强，因而植株生长发育健壮，       耐旱抗逆性强，产量明显较高。

6.实施化学除草，保证除草效果。

a、一般在白术播种后至出苗前，亩用中药材苗前专用除草剂100毫升，兑水30千克均匀喷于      地表，对土壤实施封闭处理，可有效防除多种一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。

b、为保证杀草效果，喷施除草剂时必须保证土壤墒情适宜，喷雾均匀周到。

c、若土壤欠墒需增加兑水量，或等雨后墒情适宜时再喷，喷后要避免人畜进地践踏，保持药      膜完整。

7.抓好播后管理，严防病虫危害。

a、白术播后管理比较简单，一是中耕除草。尤其是苗期要勤中耕，保证土不板结，地无杂          草。

b、但中耕时要注意前深后浅，防止伤根。

c、另外，中耕需在晴天露水干后进行，否则容易诱发铁叶病。植株封行后不宜中耕，少量株      间杂草须手工拔除。二是看苗追肥。三是抗旱排渍。四是严防病虫。

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