药用植物芦笋茎枯病(关于种植芦笋的问题)

药用植物芦笋茎枯病

药用植物芦笋茎枯病

芦笋

学名

Asparagus officinalis L.别名石刁柏，为百合科多年生草本植物，是著名的药用蔬菜。以根部入药。全国许多地方都在栽培。

症状

又称芦笋茎腐病。主要为害茎、枝和叶。茎部初生纺锤形或线条状暗褐色斑，周缘水渍状，病斑渐扩大，中央赤褐色凹陷，其上散生很多黑色小粒点，即病原菌的分生孢子器，病斑绕茎或枝一周后，致病斑上部干枯，似火烧状，不仅影响下年嫩茎的质量，甚至造成绝产绝收，成为芦笋生产中的毁灭性病害。

病原

Phomopsis asparagi(Sacc.)Bubak 称天门冬拟茎点霉，属半知菌亚门真菌。分生孢子器形成于子座中，单生或2—3聚生，扁球形至近三角形，黑色，孔口突出，近孔口处壁厚。分生孢子角乳白色，a型分生孢子长椭圆形至梭形，无色，单胞，两端各具1油球，大小7．5—10．0×2．5—3．0(μm)。此外，还有b型和中间类型的分生孢子。生长适温10—30℃，菌丝生长和孢子萌发最适温度25℃。在PH5—10的培养基上均可生长，以PH7最佳。光照能诱导分生孢子器产生。

传播途径和发病条件

主要以分生孢子器或分生孢子在病残体上越冬，田间或堆积在田埂上的枯老病残株上的分生孢子器，在高湿条件下释放出分生孢子进行侵染，成为翌年主要初侵染源。茎、枝及病斑上产生的分生孢子随雨水沿茎枝向下流，致茎基部形成大量病斑，或引起流行。该病早春始发，均温15℃潜育期7—10天，多经5—10天形成繁殖器官，以分生孢子进行初侵染和再侵染，早期形成的分生孢子器能越夏，成为秋季侵染源。该病多在梅雨或秋雨连绵的季节发生流行，均温19．8—28．5℃进入盛发期，连阴雨或台风暴雨后病情加剧，施用氮肥过多或缺乏，或土壤湿度大发病重。品种间抗病性差异明显。

防治方法

防治该病需从秋、冬季田间卫生入手，加强栽培管理，配合药剂防治对压低冬季田间菌源及减轻下年田间病情具明显作用。(1)目前在缺少抗病品种情况下，应推行配方施肥技术，适当增施磷钾肥，早春先采收绿芦笋，留母茎的时间适当向后推迟，提高寄主抗病力。(2)收获时沿土表割除，将枯老病残深埋或烧毁，并注意清除杂草。(3)在春、夏季采笋期或割除老株留母茎后，对重病田在根盘表面和嫩茎及嫩枝抽蔓期进行喷药保护。可防止幼笋出土即受病菌侵染，还可保护所留母茎免受大气中病原菌为害。药剂可选用50％扑海因可湿性粉剂1500倍液或50％苯菌灵可湿性粉剂1000倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、40％多·硫悬浮剂或50％混杀硫悬浮剂500倍液、64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、2％BO—10水剂100倍液，隔10天左右1次，连续防治3—4次，遇雨适当增加次数，雨后及时补喷。重病区尤其要抓住笋株易被侵染的幼嫩期及时防治，40天以上笋株抗病力虽逐渐增强，但也要抓住培土前或采收结束扒土后2—3天晒根盘时进行喷药保护，并注意合理混用或轮用。(4)有条件的用10％百菌清重烟剂9—10．5kg／hm2，放烟0．5小时后烟云逐渐沉降到芦笋植株上，防效80％左右。

关于种植芦笋的问题

（1）育苗。

①播种量。白芦笋每667米2播种50～100克，绿芦笋为100～150克。

②整地施肥。选土质疏松，肥水条件好，透气性强的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米2施基肥2000～3000千克，将肥料翻入土中，整平地面后，做东西畦，畦长10～15米，畦宽1.2米，垄高20厘米，耙平畦面。

③播种时间。5厘米土层温度达到10℃以上即可播种，可在保护地中育苗，苗龄70天左右即可定植，根据茬口的不同，从春到秋均可播种。

④种子处理。芦笋种子皮厚坚硬，外有蜡质吸水困难，故播前必须浸种催芽。方法是：先用凉水漂种，除去瘪种和虫蛀种等。然后用30℃左右温水浸泡2～3天，每天换水2～3次，种子充分吸水后，将水滤去，盛入盆中，在20～25℃下进行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防烂种，当种子有10%左右出芽时即可播种。

⑤播种。播种前需灌足底墒水，待水渗下后，按株行距10厘米打好直线，将催好芽的种子单粒点播在植位上，覆过筛细干土2厘米厚。

⑥覆膜。播后立即覆盖地膜，可提高地温保持湿度，对出苗有利，但齐苗后应及时撤去。

⑦幼苗生长期间要注意防治地下害虫等。

（2）定植。

①栽培地的选择。对栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植沟、施肥。经清园、深翻平整后，按白芦笋1.8米，绿芦笋1.5米的行距打直线，沿线挖定植沟，沟深30～40厘米，宽40～50厘米。沟底施基肥，每667米2施农家肥5000千克，磷酸二铵20千克，上面盖土至距地面7～10厘米处即可定植。

③定植时间。定植宜在休眠期进行，春栽在3～4月间。

④起苗。芦笋苗的地上茎达3根以上即可定植，起苗时要带土坨，防止伤根。按30厘米株距，植于沟中，使苗的根盘低于沟面12～15厘米，把着生鳞芽群的一端，顺沟朝同一方向，以利日后培土。后覆土5厘米左右，盖住根盘稍镇压，使根盘与土密接。然后浇水，缓苗后结合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盘埋在土下10～15厘米。

（3）田间管理。

①浇水。芦笋定植缓苗后，要根据墒情适时浇水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米2追施复合肥30千克，追肥后要及时浇水。

③10月中下旬浇水后培土10～15厘米，保墒、保温，以利幼苗安全越冬。

④培土。白芦笋须在定植后的第二年春天，幼茎抽生前培土，使嫩茎软化。培土应在采收开始前10～15天，10厘米土温达10℃以上时进行。过早，因土温升得慢而出笋迟；过晚，则部分嫩茎已出土，会见光变色。培土应选择在晴天土壤干湿适中时进行，培成的土垄宽度要大，厚度以使地下茎埋在土下25～30厘米处为准。

绿芦笋采收前不需要培土，地下茎上面有15厘米土层即可。

（4）采收。

①前一年春天定植的芦笋，可采收40天左右的春笋，然后每株留3支母茎生长，再发的笋芽继续采收30天左右的夏笋。

②前一年夏天定植的芦笋，第二年春天每株先留足3～4支母茎，然后开始采笋50～60天。

③成龄笋田，一般春天先采收60天春笋，于6月中旬每株留2～3支母茎进行生长，其余的笋芽继续采收，直到8月上旬，停止采收。

④一般采收结束后，应有约3个月的生长期，以便制造充足的养分，供第二年采笋。在营养生长期间，要加强肥水管理和病虫防治工作。

⑤采收方法。白芦笋每天早晚采割1次，发现土面有裂缝或湿润圈，即可定位采笋，往下直挖，在17～18厘米处割断，不可伤及地下茎和鳞茎，收后用土把孔洞填平。产品立即装箱，盖上潮湿黑布防止嫩笋见光变绿。

绿芦笋一般早上采收，将高达21～24厘米的嫩茎齐土面或于地下1～2厘米处割下。气温高时每天采收2次，以防笋头松散，组织老化。

（5）及时防治病虫害。芦笋的常见病害有：茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害虫有：蚜虫、蓟马、地下害虫等。

想要芦笋高产，应该如何做好田间管理呢？

芦笋种植后应及时浇水，并根据天气情况和土壤情况及时浇水。秋季是芦笋茎的旺长期，同时也要积累养分，为明年的高产打下基础。如果出现秋旱，要适时浇水，否则会影响幼茎发芽，导致植物早衰。越冬水在冬季结冰前，在立冬前后浇一次，以保证芦笋安全越冬。芦笋幼苗种植20天后进入正常生长期，每亩可施尿素20公斤或碳酸氢铵30公斤，以促进幼苗快速地上苗，增加地上生长。追肥时，要防止肥料撒在地上或离植物太近，以免养分流失或烧毁植物。种植后，幼苗抗逆性和再生能力较差。如果发生茎枯病和地下害虫，将造成严重损失。因此，要经常巡视田地，发现病虫害，及时防治。

芦笋适应性强，对温度无特殊要求。它可以在任何温度下生长。但是如果你想种好芦笋，你通常要在稍微温暖的气候下种植，四季分明。光不够的话，芦笋长得慢，枝叶很稀疏，长的芦笋很小。然而，光和温度有很大的关系。如果温度极高，光照充足，不利于芦笋的生长。如果温度低，光照不足，芦笋产量也会降低。芦笋对光的需求很高。芦笋耐旱，但在采笋阶段，不宜缺水，土壤应保持湿润状态。如果缺水过多，芦笋会长得很弱，产量会降低。

芦笋也不耐涝，地下有水也会生根。水管理一定要到位，地面不能有积水，也不能太干。芦笋种植后，主要是培育根系，强化植株。种植后，应及时栽培和除草。天气干燥时，及时浇水；汛期及时排水，防止死苗沤根。一般在种植后一个月开始施肥，每亩施复合肥10-15公斤为宜；秋发肥秋季再施，每亩20-25公斤复合肥。同时，注意病虫害的防治。芦笋茎枯病和褐斑病是芦笋的主要病害，发病快，危害严重。防治疾病要采取综合防治措施，即适时挑心，防倒伏；清洁农村，减少浸渍源是控制茎枯病的有效方法之一。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/34975.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 药用植物甘草根腐病

下一篇: 药用植物北沙参黑斑病