药用植物旱芹斑枯病

药用植物旱芹斑枯病

药用植物旱芹斑枯病

旱芹

学名

Apium graveolens L．var.dulce DC．别名药芹、药芹菜、香芹。属伞形科一年或二年生草本植物。以茎或根入药。具降压利尿、凉血止血之功效。我国各地普遍栽培。

症状

又称叶枯病。叶、叶柄、茎均可染病。叶部染病，是老叶先发病，后传染到新叶上。叶上病斑多散生，大小不等，直径3—10mm，初为淡褐色油渍状小斑点，后逐渐扩大，中部呈褐色坏死，外缘多为深红褐色且明显，中间散生少量小黑点。另一种，开始不易与前者区别，后中央呈黄白色或灰白色，边缘聚生很多黑色小粒点，病斑外常具一圈黄色晕环，病斑直径不等。叶柄或茎部染病，病斑褐色，长圆形稍凹陷，中部散生黑色小点。该病已成为冬春保护地芹菜的重要病害，对产量和质量影响很大。

病原

Septroria apiicola Speg．称芹菜生壳针孢和S.apii(Briosi et Cav.)Chest称芹菜壳针孢及S.apii-graveolentis Dorogin称芹菜大壳针孢，均属半知菌亚门真菌。分生孢子器埋生于表皮组织下，大小87—155．4×25—56(μm)，遇水从器孔口逸出孢子角和器孢子。孢子无色透明，长线形，顶端较钝，具隔膜。0—7，多为3个，大小35—55×2—3(μm)。该茵分生孢子萌发时，隔膜增多或断裂成若干段，长好好，发育适温20—27℃，高于27℃生长发育趋缓。只侵害芹菜。

传播途径和发病条件

主要以苗丝体在种皮内或病残体上越冬，且存活1年以上。播种带菌种子，出苗后即染病，产出分生孢子，在育苗畦内传播蔓延。在病残体上越冬的病原茵，遇适宜温、湿度条件，产出分生孢子器和分生孢子，借风或雨水飞溅将孢子传到芹菜上。孢子萌发产出芽管，由气孔或穿透表皮侵入，经8天潜育，病部又产出分生孢子进行再侵染。该病在冷凉和高湿条件下易发生，气温20—25℃，湿度大时发病重。此外，连阴雨或白天干燥，夜间有雾或露水及温度过高过低，植株抵抗力弱对发病重。

防治方法

(1)选用抗病品种。如津南实芹、冬芹、夏芹、津芹、天马、上海大芹、文图拉、美国玻璃脆、西芹3号、春丰等。(2)选用无病种子或对带病种子进行消毒。从无病株上采种或采用存放2年的陈种，如采用新种要进行温汤浸种，即48—49℃温水浸30分钟，边浸边搅拌，后移入冷水中冷却，晾干后播种。(3)加强田间管理，施足底肥，看苗追肥，增强植株抗病力。(4)保护地栽培要注意降温排湿，白天控温15—30℃，高于20℃要及时放风，夜间控制在10—15℃，缩小昼夜温差，减少结露，切忌大水漫灌。(5)保护地芹菜苗高3cm后有可能发病时，施用45％百菌清烟剂熏烟，用量：每667m2次200—250g，或喷撒5％百菌清粉尘剂，每667m2次lkg。露地可选喷75％百菌清可湿性粉剂600倍液或53．8％可杀得2000干悬浮剂1200倍液、64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40％多·硫悬浮剂500倍液，12％绿乳铜乳油500倍液、47％加瑞农可湿性粉剂500倍液，隔7—10天1次，连续防治2—3次。

琼菜的种植方法

【简介】
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
【生长习性】
芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。
西芹抗寒性较差，幼苗不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃。
【栽培技术】
一、栽培季节
芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗，9～11月定植在改良阳畦或日光温室，1月～3月收获。
二、播种与管理
芹菜出苗较困难，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐，播前7～8天，可进行浸种催芽。6月中、下旬播种，先用冷凉水12～14℃浸泡12～24小时，将种子淘洗干净，放风凉处晾一会，待种子表面干燥，用湿毛巾包好，放冷凉处（15～20℃）见光催芽，每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种，多采用湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚，降温、防晒、防暴雨。
播后覆土要薄要均匀，苗畦要保持湿润，一般可隔1～2天早、晚时浇一小水，直到苗出齐，春、秋播种可不搭遮荫棚，要勤浇小水，以利出苗。为减少杂草危害，可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75～1Kg/亩，加水80～100Kg，均匀喷洒于畦面。幼苗2片叶时间一次苗，苗距1cm。幼苗3～4片时 分一次苗，苗距8～10cm见方，苗活后，要进行中耕，促进秧苗发根和叶子的分化，可追施尿素10Kg/亩，并撤除所有覆盖物，以利秧苗锻炼。待秧苗长到5～7片时，苗高15～18cm时，即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。
三、病虫害防治
芹菜早疫病：芹菜早疫病又称斑点病，一般在冷湿的条件下发生较为严重，是影响芹菜优质高产的主要病害，防治措施：
a．实行轮作，病地与其他蔬菜实行轮作2-3年，并适时对地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病源。
b．选种耐病品种。播种时应采用无病种子，将种子用48℃渐水浸种30分钟，移入冷水中冷却后捞出种子晾干后播种。种前用新高脂膜拌种，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
c．加强肥水管理。合理密植，科学用水，生长期防旱、防涝，浇水时应防止大水漫灌，要加强通风、降低湿度，并配合喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发，在芹菜生长期适时喷洒蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，同时可提高芹菜抗灾害能力。
d．药剂防治。发病初期及时摘除病叶，并配合喷洒药剂加新高脂膜形成保护膜，增强药效，防治气传性病菌的侵入。

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